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Organizamos la perfecta cena de fin de año.

Organizamos la perfecta cena de fin de año.: organizamos

¿Cómo organizar una cena perfecta y divertida de año nuevo? Aquí hay muchas ideas y consejos para quienes reciban amigos durante el último año: desde el refinado menú hasta el bufé económico.

Cena de fin de año

¿Qué hacer en Año Nuevo? Una pregunta muy buscada desde principios de diciembre en po, que muchos no pueden soportar y muchos otros insisten en plantear. Los únicos que reaccionan de buena gana ante esta ansiedad organizativa son los entusiastas de la Cena de fin de año En casa, a menudo amado por amigos y familiares. Pero para la cena de Nochevieja, la única alternativa es no tener una casa propia disponible, a menudo, especialmente si tiene una compañía muy grande, incluso la cena en el restaurante termina siendo una solución sensata.

En resumen, debemos pensar cuidadosamente cuál es la mejor solución para nuestras necesidades, teniendo siempre en cuenta que la víspera de Año Nuevo sigue siendo un momento mucho más "alegre" en comparación con las comidas y cenas navideñas más enlucidas y, por lo tanto, puede retirarse a los platos. menos exigente El único punto fijo es obviamente el cotechino con lentejas.

A ver

  • Pros y contras de la cena en el restaurante.
  • Cena de Nochevieja en casa: cómo organizarse
  • Cómo organizar un buffet de Nochevieja barato
  • El menú de la cena de Año Nuevo con muchas ideas.
  • Recetas tradicionales de año nuevo
  • Dulces de año nuevo
  • Menú de año nuevo para vegetarianos.
  • Cómo cocinar el cotechino y las lentejas.

Cena de fin de año en el restaurante.

Ni siquiera hablas de organizar en casa, e incluso tus amigos parecen estar orientados hacia esta longitud de onda. Añadir a esto el hecho de que no tienes ganas de quedarte en casa mientras todos celebran, la única idea alternativa puede parecer ir al restaurante.

Fiesta de año nuevo

Cena de año nuevo | FOTO (15 imagenes) El menú de la cena de Nochevieja con platos tradicionales e ideas más rápidas y fáciles (fuente: iStock)

Esta opción a menudo no es recomendada por aquellos que predican el ahorro y la sobriedad. En realidad, a menudo sucede que durante el último año nos encontramos en lugares concurridos, con una atmósfera que no es nada agradable, un menú aproximado y una cuenta bombeada precisamente por el aniversario. La solucion? Opte por un lugar en el que ya conozca y confíe, y quizás incluso le ofrezca algo más en términos de entretenimiento. Organice un gran grupo de amigos y reserve con anticipación sin reducirse hasta el final.

Entonces hay que decir que - gracias a la crisis - le Ofertas de fin de año Son numerosos, y no es difícil encontrarlos realmente convenientes. A menudo, es suficiente repasar los eventos de Facebook de nuestros restaurantes y clubes favoritos.

Cena de año nuevo en casa.

¿Tienes ganas de organizar una cena en tu casa para el Año Nuevo? Sepa que el menú será el último de sus problemas. Antes de comenzar, tendrás que decidir algo fundamental: quieres una cena "sentada" al estilo de la Nochebuena o te inclinas más para la cena que gira en fiesta?

Porque a partir de esta indecisión puedes configurar la velada de una manera muy diferente. la cena real de hecho, implicará un número mucho menor de invitados, un menú más detallado y una mayor adhesión a los dictados de la etiqueta, a partir de la decoración de la mesa (desde platos hasta cubiertos, desde la pieza central hasta las servilletas). Puede organizar una cena bien cuidada desde aperitivos hasta postres. Y, sobre todo, advierta a sus amigos sobre la posibilidad de traer a otras personas no invitadas: en este caso, es mejor restringir el recorrido.

No olvide, en ningún caso, el aspecto "lúdico" de la situación, que no significa comprar un arsenal de fuegos artificiales. Decora la casa temática, prepara una. Banda sonora de fiesta, y tienen pequeñas estrellas a la luz a la medianoche entre una tostada y otra.

Si, por otro lado, tienes la idea de organizar una velada "más inteligente", que en otras palabras se parece más a una fiesta que a una cena, la comida pasará a un segundo plano. El elemento más importante será, sin duda, bebidas y musica. Si la cena está de pie, puedes invitar a más personas y abrir las puertas a la "picada". En este caso puedes preguntar a los invitados de traer algo Para contribuir al buffet.

Buffet de Año Nuevo Barato

Continuemos con la comida: si no planeas organizar una cena real, la solución es hacer un buen trabajo. Buffet de año nuevo, que además de ser menos exigente de preparar, también es mucho más barato como opción. Así que siéntase con los aperitivos, tanto dulces como salados, de preparación rápida, deliciosos y buenos para todas las necesidades (no olvide incluir algunas recetas vegetarianas, sin lactosa y sin gluten).

Lentejas y cotechino

Cena de año nuevo | FOTO (15 imagenes) El menú de la cena de Año Nuevo entre platos tradicionales e ideas más fáciles y rápidas (fuente:)

Cena de fin de año: el menú.

Si, por el contrario, desea organizar una cena con todas las trampas, debe comenzar de inmediato a pensar en el menú, que debe ajustarse a los detalles más pequeños, desde el aperitivo hasta el postre. Puede ofrecer un menú basado en pescado, dibujar en la tradición regional o disfrutar de la fantasía. Lo importante es no olvidar las lentejas y el cotechino a medianoche!

Recetas de año nuevo

¿Cuáles son las recetas típicas que se incluirán en el menú de la cena de Nochevieja? Hay que decir que la tradición de la cena del año pasado es mucho más elástica que las recetas mucho más estrictas de Navidad y Navidad. En muchos lugares, la tradición requiere una cena de pescado, como la Nochebuena, pero en general, puede ser mucho más elástico. Ofrecemos una serie de recetas súper sabrosas de la tradición regional italiana.

Dulces de año nuevo

No olvidemos los postres para la cena de Nochevieja, especialmente importante para tapar los agujeros del estómago si las festividades realmente son muy largas después de la medianoche. Puede preparar un postre con una cuchara como postre para terminar la cena, y para el resto confíe en la tradición navideña, que ofrece una amplia variedad de postres, que a menudo no son demasiado difíciles de preparar.

Menú vegetariano de año nuevo.

Si en Año Nuevo organizamos la cena en nuestra casa, debemos tener en cuenta las necesidades y los hábitos alimenticios de todos los huéspedes, incluidos los vegetarianos y veganos. Entonces, si desea preparar un menú que se adhiera a la tradición (por lo tanto, con un montón de cotechino) es apropiado pensar en algunos platos alternativos para aquellos que no comen carne. O, si la mayoría de los vegetarianos en la mesa, prepara un menú completamente vegetariano, pero al mismo tiempo sabroso.

Cómo cocinar el cotechino y las lentejas.

La guía definitiva para el único ámbito verdaderamente obligatorio de la cena de Año Nuevo: cotechino y lentejas. Te contamos la historia del cotechino y el zampone, explicamos por qué es tradicional comerlos en la víspera de Año Nuevo y, sobre todo, te ofrecemos todas las recetas fundamentales para llevar a la mesa un impecable cotechino acompañado de las siempre presentes lentejas en la víspera de Año Nuevo. Y si desea probar una receta alternativa, eche un vistazo a la salchicha con costra.

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