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Tomate negro, todas las propiedades beneficiosas.

El tomate negro es rico en propiedades antioxidantes y libre de cualquier OMG. El tomate negro o Sol Negro estará a la venta a partir del 10 de abril.

TOMATE NERO PROPIEDADES A partir de 10 de abril En nuestras mesas llegará el tomate negro, una nueva variante de tomate rica en propiedades beneficiosas. Según los expertos, el Sol Negro, como se llamó a esta variante del tomate negro, será el alimento que nos ayudará a combatir los radicales libres.
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Por supuesto el tomate negro no se encuentra en la naturaleza, pero se creó a través de intersecciones gracias a un proyecto de investigación que involucró a la Universidad de Tuscia, las universidades de Módena, Reggio Emilia y Pisa y fue coordinada por la Escuela de Estudios Avanzados Sant'Anna de Pisa.

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El secreto de tomate negro son los antocianinas, o sustancias que contienen poderosos antioxidantes que inhiben los radicales libres. Típicamente, las antocianinas se encuentran en frutas de piel negra como las cerezas y los arándanos, pero en menor concentración. El Sun Black también está libre de OGM y es de hecho un alimento "nutracéutico", que es absolutamente beneficioso para nuestra salud.
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DÓNDE COMPRAR TOMATE NEGRO - El tomate negro se puede cultivar en casa gracias a la compra de las semillas que comercializará la Universidad de Tuscia. Pero no se preocupe, si no tiene un pulgar verde puede encontrar el Sol Negro incluso en el supermercados.
VARIEDAD DE TOMATE NEGRO - De las Black Black, se han creado dos variedades, una con fruta mediana y la otra con fruta pequeña. Nos corresponde a los consumidores elegir la que preferimos.

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