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Tres bebidas calientes para las vacaciones navideñas.

Tres bebidas calientes para las vacaciones navideñas.: bebidas

Veladas frías, ambiente navideño: ¿qué mejor momento para preparar deliciosas y deliciosas bebidas calientes? Desde el chocolate caliente hasta el fragante té de hierbas, aquí están las recetas.

El ambiente navideño nos brinda tantas tardes con la familia y los amigos para pasar juntos, y en estos casos, ¿qué podría ser mejor que un chocolate caliente o un té de hierbas aromáticas? Durante la temporada navideña no hay nada mejor que pasar las noches juntos, con o sin chimenea, mientras se toma algo caliente. No solo el chocolate, dada la sobrecarga de calorías del período con todos los menús de Navidad y los postres navideños, sino también los tés de hierbas que son buenos, tal vez picantes y aromáticos para hacerlos aún más deliciosos. Veamos todas las ideas y recetas.

Eva: vino caliente

Vino caliente, también mejor conocido como vino caliente, es un invierno imprescindible para las estaciones de montaña. Además de calentar, es una bebida muy estimulante, y tradicionalmente también se usa para refrescarse y contra enfermedades. Excelente para servir inmediatamente antes o después de la misa de medianoche, el vino caliente es muy fácil de preparar: simplemente hierva el vino junto con una serie de especias. ¿Qué especias usar? El mosto es: clavos, anís estrellado, nuez moscada y canela, pero también la piel de limón y naranja se ven muy bien en él. Si quieres jugar seguro en muchos supermercados, encuentra la mezcla de especias preparada.

El chocolate caliente navideño es una excelente manera de disfrutar de otro vicio gastronómico navideño. Para la preparación de un chocolate caliente hecho de manera profesional, puede seguir esta receta, y para enriquecerla no escatime en crema batida estrictamente fresca y no rocíe (para enriquecerla con azúcar si lo prefiere). ¿El toque final realmente vicioso? La adición de chocolate negro desmenuzado!

Santo Stefano: té indio con especias

El té Chai es el té típico de la India: consiste en la práctica del té negro aromatizado con diferentes especias, que a menudo se consume junto con la leche. El té Chai está disponible comercialmente liofilizado, pero también se puede hacer en casa: en la India, esta preparación es prácticamente un ritual, así que ¿por qué no pedir prestada esta costumbre?

Para prepararlo necesitas te negro (En medicina herbaria, ve con cuidado), a lo que debes agregar canela, pimienta, jengibre, cardamomo, pimienta en grano negro y clavo. El aroma de esta preparación es inimitable.

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