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Los postres que puedes hacer con aguacate.

Los postres que puedes hacer con aguacate.: postres

La man铆a del aguacate no tiene fin, pero si est谩s cansado del pan tostado y el guacamole, es hora de probar los postres con aguacate, incre铆blemente variados y buenos: aqu铆 est谩n las recetas.

Recetas de dulces de aguacate

Para todos los fan谩ticos del guacamole: tenemos noticias sensacionales. Tiene que ver con el querido aguacate y con las tentaciones a las que nadie se resiste, los dulces. Bueno, tenemos en la tienda un resumen (por qu茅 no, un carrito) de dulces con aguacate Preparar en casa sin necesidad de trucos especiales. Porque los postres con aguacate se preparan siguiendo recetas f谩ciles, y a menudo r谩pidas, con nada extra帽o.

El aguacate es una fruta ex贸tica particular, con una pulpa suave y suave, por esta raz贸n Adecuado para la elaboraci贸n de dulces. m谩s diversos, desde experimentos crudos y veganos hasta cl谩sicos como tarta y pastel de chocolate, revisados. En definitiva, no hay m谩s vers谩til que el aguacate. Mant茅ngalo siempre en la despensa, tambi茅n porque es rico en propiedades: contiene omega 3 煤til para reducir el colesterol, la vitamina C, D, E, A, B6, B12 y K, retrasa el envejecimiento celular, mejora el rendimiento cerebral y tiene poderes inflamatorios reconocido. No en vano, el aguacate es la nueva manzana al d铆a que se lleva al m茅dico, ubicua en grandes ensaladas, s谩ndwiches, tostadas de aguacate y salsas.

C贸mo utilizar el aguacate en los postres.

Pero, como estamos a punto de experimentar, el aguacate puede ser el ingrediente clave en muchas recetas dulces muy sabrosas y saludables. En este punto te estar谩s preguntando C贸mo usar el aguacate en pasteles para hornear., pudines y mousses. Una pista en primer lugar: el aguacate est谩 cocinado, pero no. C贸mo utilizar el aguacate en recetas dulces:

  1. Nella pasteler铆a cruda: los alimentos crudos son una dieta que proporciona solo el uso de alimentos crudos o expuestos a un calor no superior al de 40掳. Es por esto que muchos de los postres de pasteler铆a cruda utilizan el aguacate como base para cremas suaves y firmes. La fruta ex贸tica, de hecho, no tiene un sabor marcado y se presta a las m谩s variadas aromatizaciones.
  2. En cremas y mousses.: pueden no ser crudos, dependiendo de los ingredientes agregados, pero las espumas, cremas y budines a base de aguacate tienen todas las credenciales para completar los postres hermosos. 驴Alguna vez has pensado en hacer una tarta de queso con aguacate? Solo para los atrevidos (que ser谩n recompensados).
  3. En postres al horno como sustituto de la mantequilla.. El sustituto m谩s interesante de la mantequilla es precisamente el aguacate: natural, saludable y sin grasas hidrogenadas. Si no tiene ganas de lanzarse hacia el reemplazo total, intente cubrir el aguacate con la mitad de la dosis de mantequilla o margarina indicada en la receta.
  4. Como acompa帽amiento de tostadas y s谩ndwiches azucarados.. Pero tambi茅n como guarnici贸n para panqueques, panqueques y otras delicias de desayuno. El aguacate es un ingrediente que debe incluirse en la rutina de la ma帽ana porque es bueno y le da mucha energ铆a (dejando de lado el hecho de que es muy bueno y agrega cuerpo a los platos de desayuno y brunch m谩s populares).

Vayamos entonces a ver algunas recetas de postres de aguacate.

Cheesecake De Aguacate Sin Cocinar

Tarta De Queso De Aguacate

Tarta De Queso De Aguacate Tarta De Queso De Aguacate (Fuente:)

ingredientes:

  • 250 g de galletas secas
  • 60 ml de aceite de girasol
  • 300 g de pulpa de aguacate
  • 200 g de mascarpone
  • 200 g de crema fresca
  • 3 cucharadas de maicena
  • 80 g de az煤car glas
  • 3 cucharadas de jugo de lim贸n

Preparaci贸n:

  1. Mezcla las galletas en el mezclador, agrega el aceite y mezcla para obtener una mezcla compacta.
  2. Transfi茅relo a la parte inferior del molde redondo con bisagras, preferiblemente cubierto con papel de pergamino, y presione hacia la parte inferior para distribuirlo de manera uniforme.
  3. Coloque el molde en el refrigerador y d茅jelo dentro mientras prepara el resto de la tarta de queso.
  4. Derrita la maicena dentro de la crema y transfiera la pulpa de aguacate a la batidora.
  5. Tambi茅n agregue mascarpone, queso para untar, az煤car glas, crema y jugo de lim贸n.
  6. Mezcla para obtener una mezcla suave y cremosa.
  7. Retire la base del refrigerador, extienda la crema sobre su superficie y niv茅lela con una esp谩tula.
  8. Deje el pastel de queso en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas, antes de retirarlo del molde y servir.

Tarta vegana de chocolate y aguacate.

ingredientes:

  • 120 g de pulpa madura de aguacate
  • 250 g de harina tipo 1
  • 100 g de harina de coco
  • 50 g de cacao amargo
  • 250 ml de leche de almendras
  • 1 paquete de polvo de hornear
  • 20 g de aceite de coco
  • 100 g de az煤car de ca帽a entera

procedimiento:

  • Triture la pulpa de aguacate reduci茅ndola a un pur茅 y mezcle brevemente con un poco de leche.
  • Poner en un bol: la harina, el cacao, el az煤car, el polvo de hornear y revolver.
  • A帽adir el aceite de coco, el aguacate y la leche restante.
  • Revuelva y vierta la mezcla en un molde de silicona.
  • Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Mousse De Cacao Y Aguacate

mousse de chocolate y aguacate

mousse de chocolate y aguacate Mousse De Aguacate Y Chocolate (Fuente:)

ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 4 cucharadas de cacao en polvo crudo
  • 8 fechas naturales maduras
  • 10 almendras
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 banano peque帽o

procedimiento:

  1. Pele el pl谩tano, c贸rtelo en rodajas y p贸ngalo en el congelador durante al menos 1 h.
  2. Pelar el aguacate y cortarlo en trozos, retirando la piedra.
  3. Haga lo mismo con las fechas y transfiera las frutas a una batidora.
  4. Agregue el resto de los ingredientes, incluido el pl谩tano, y mezcle para hacer una crema cremosa y suave.
  5. Extienda la mousse cruda en las tazas y d茅jela reposar en el refrigerador durante unas horas antes de servirla.

Tarta De Manzana Con Aguacate

tarta de manzana con aguacate

tarta de manzana con aguacate Tarta De Manzana De Aguacate (Fuente:)

ingredientes:

  • 200 g de harina 1
  • 4 manzanas
  • 100 g de az煤car de ca帽a entera
  • 1 paquete de polvo de hornear
  • 1/2 aguacate maduro
  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche de arroz
  • 1 cucharada de almid贸n de patata
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de lim贸n

Preparaci贸n:

  1. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas.
  2. Espolvorea con jugo de lim贸n para que no se vuelvan negros.
  3. Pelar el aguacate, quitar la piedra y reducirla a un pur茅 con un tenedor, agregando el jugo de lim贸n para bloquear el proceso de oxidaci贸n.
  4. Bate los huevos en un bol junto con el az煤car moreno, usando un batidor el茅ctrico.
  5. A帽adir la harina, el almid贸n, la levadura en polvo, la canela y el aguacate.
  6. Revuelva y vierta la leche hasta obtener la consistencia deseada.
  7. Vierta la mezcla en el molde ligeramente engrasado o forrado con papel pergamino e inserte las rodajas de manzana perpendicularmente al fondo.
  8. Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Postre de yogur de aguacate

ingredientes:

  • 250 gr de yogur de coco
  • 1 aguacate maduro
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 pl谩tano
  • 1 lima
  • muesli al gusto
  • semillas de chia al gusto
  • frambuesas frescas q.b

preparaci贸n

  1. Verter el yogur en un taz贸n, endulzar con jarabe de arce y remover.
  2. Pelar el aguacate, quitar la piedra y mezclar la pulpa con el jugo de lim贸n.
  3. Agregue la crema de aguacate con yogurt y esparza en las tazas.
  4. Adorne con rodajas de pl谩tano, muesli, semillas de chia y algunas frambuesas frescas.

Tostadas dulces de aguacate

tostadas dulces de aguacate

tostadas dulces de aguacate tostadas dulces de aguacate (fuente:)

ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan integral
  • leche de almendras q.b.
  • aceite de girasol q.b
  • mermelada de naranja q.b
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada de jugo de lim贸n
  • gotas de chocolate negro q.b
  • az煤car glas q.b.

Preparaci贸n:

  1. Simplemente sumerja las rebanadas de pan en leche de almendras y tuestelas en una sart茅n aceitada.
  2. Pela el aguacate, quita la avellana y c贸rtala en rodajas finas que se rociar谩n con jugo de lim贸n.
  3. Extienda la mermelada de naranja sobre las rebanadas de pan y rellene las dos tostadas con rebanadas de aguacate, jarabe de arce y gotas de chocolate negro.


V铆deo: 7 RICAS RECETAS CON AGUACATE!?Vegano y F谩cil | Rawvana

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