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Los postres que puedes hacer con aguacate.

Los postres que puedes hacer con aguacate.: postres

La manía del aguacate no tiene fin, pero si estás cansado del pan tostado y el guacamole, es hora de probar los postres con aguacate, increíblemente variados y buenos: aquí están las recetas.

Recetas de dulces de aguacate

Para todos los fanáticos del guacamole: tenemos noticias sensacionales. Tiene que ver con el querido aguacate y con las tentaciones a las que nadie se resiste, los dulces. Bueno, tenemos en la tienda un resumen (por qué no, un carrito) de dulces con aguacate Preparar en casa sin necesidad de trucos especiales. Porque los postres con aguacate se preparan siguiendo recetas fáciles, y a menudo rápidas, con nada extraño.

El aguacate es una fruta exótica particular, con una pulpa suave y suave, por esta razón Adecuado para la elaboración de dulces. más diversos, desde experimentos crudos y veganos hasta clásicos como tarta y pastel de chocolate, revisados. En definitiva, no hay más versátil que el aguacate. Manténgalo siempre en la despensa, también porque es rico en propiedades: contiene omega 3 útil para reducir el colesterol, la vitamina C, D, E, A, B6, B12 y K, retrasa el envejecimiento celular, mejora el rendimiento cerebral y tiene poderes inflamatorios reconocido. No en vano, el aguacate es la nueva manzana al día que se lleva al médico, ubicua en grandes ensaladas, sándwiches, tostadas de aguacate y salsas.

Cómo utilizar el aguacate en los postres.

Pero, como estamos a punto de experimentar, el aguacate puede ser el ingrediente clave en muchas recetas dulces muy sabrosas y saludables. En este punto te estarás preguntando Cómo usar el aguacate en pasteles para hornear., pudines y mousses. Una pista en primer lugar: el aguacate está cocinado, pero no. Cómo utilizar el aguacate en recetas dulces:

  1. Nella pastelería cruda: los alimentos crudos son una dieta que proporciona solo el uso de alimentos crudos o expuestos a un calor no superior al de 40°. Es por esto que muchos de los postres de pastelería cruda utilizan el aguacate como base para cremas suaves y firmes. La fruta exótica, de hecho, no tiene un sabor marcado y se presta a las más variadas aromatizaciones.
  2. En cremas y mousses.: pueden no ser crudos, dependiendo de los ingredientes agregados, pero las espumas, cremas y budines a base de aguacate tienen todas las credenciales para completar los postres hermosos. ¿Alguna vez has pensado en hacer una tarta de queso con aguacate? Solo para los atrevidos (que serán recompensados).
  3. En postres al horno como sustituto de la mantequilla.. El sustituto más interesante de la mantequilla es precisamente el aguacate: natural, saludable y sin grasas hidrogenadas. Si no tiene ganas de lanzarse hacia el reemplazo total, intente cubrir el aguacate con la mitad de la dosis de mantequilla o margarina indicada en la receta.
  4. Como acompañamiento de tostadas y sándwiches azucarados.. Pero también como guarnición para panqueques, panqueques y otras delicias de desayuno. El aguacate es un ingrediente que debe incluirse en la rutina de la mañana porque es bueno y le da mucha energía (dejando de lado el hecho de que es muy bueno y agrega cuerpo a los platos de desayuno y brunch más populares).

Vayamos entonces a ver algunas recetas de postres de aguacate.

Cheesecake De Aguacate Sin Cocinar

Tarta De Queso De Aguacate

Tarta De Queso De Aguacate Tarta De Queso De Aguacate (Fuente:)

ingredientes:

  • 250 g de galletas secas
  • 60 ml de aceite de girasol
  • 300 g de pulpa de aguacate
  • 200 g de mascarpone
  • 200 g de crema fresca
  • 3 cucharadas de maicena
  • 80 g de azúcar glas
  • 3 cucharadas de jugo de limón

Preparación:

  1. Mezcla las galletas en el mezclador, agrega el aceite y mezcla para obtener una mezcla compacta.
  2. Transfiérelo a la parte inferior del molde redondo con bisagras, preferiblemente cubierto con papel de pergamino, y presione hacia la parte inferior para distribuirlo de manera uniforme.
  3. Coloque el molde en el refrigerador y déjelo dentro mientras prepara el resto de la tarta de queso.
  4. Derrita la maicena dentro de la crema y transfiera la pulpa de aguacate a la batidora.
  5. También agregue mascarpone, queso para untar, azúcar glas, crema y jugo de limón.
  6. Mezcla para obtener una mezcla suave y cremosa.
  7. Retire la base del refrigerador, extienda la crema sobre su superficie y nivélela con una espátula.
  8. Deje el pastel de queso en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas, antes de retirarlo del molde y servir.

Tarta vegana de chocolate y aguacate.

ingredientes:

  • 120 g de pulpa madura de aguacate
  • 250 g de harina tipo 1
  • 100 g de harina de coco
  • 50 g de cacao amargo
  • 250 ml de leche de almendras
  • 1 paquete de polvo de hornear
  • 20 g de aceite de coco
  • 100 g de azúcar de caña entera

procedimiento:

  • Triture la pulpa de aguacate reduciéndola a un puré y mezcle brevemente con un poco de leche.
  • Poner en un bol: la harina, el cacao, el azúcar, el polvo de hornear y revolver.
  • Añadir el aceite de coco, el aguacate y la leche restante.
  • Revuelva y vierta la mezcla en un molde de silicona.
  • Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Mousse De Cacao Y Aguacate

mousse de chocolate y aguacate

mousse de chocolate y aguacate Mousse De Aguacate Y Chocolate (Fuente:)

ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 4 cucharadas de cacao en polvo crudo
  • 8 fechas naturales maduras
  • 10 almendras
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 banano pequeño

procedimiento:

  1. Pele el plátano, córtelo en rodajas y póngalo en el congelador durante al menos 1 h.
  2. Pelar el aguacate y cortarlo en trozos, retirando la piedra.
  3. Haga lo mismo con las fechas y transfiera las frutas a una batidora.
  4. Agregue el resto de los ingredientes, incluido el plátano, y mezcle para hacer una crema cremosa y suave.
  5. Extienda la mousse cruda en las tazas y déjela reposar en el refrigerador durante unas horas antes de servirla.

Tarta De Manzana Con Aguacate

tarta de manzana con aguacate

tarta de manzana con aguacate Tarta De Manzana De Aguacate (Fuente:)

ingredientes:

  • 200 g de harina 1
  • 4 manzanas
  • 100 g de azúcar de caña entera
  • 1 paquete de polvo de hornear
  • 1/2 aguacate maduro
  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche de arroz
  • 1 cucharada de almidón de patata
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación:

  1. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas.
  2. Espolvorea con jugo de limón para que no se vuelvan negros.
  3. Pelar el aguacate, quitar la piedra y reducirla a un puré con un tenedor, agregando el jugo de limón para bloquear el proceso de oxidación.
  4. Bate los huevos en un bol junto con el azúcar moreno, usando un batidor eléctrico.
  5. Añadir la harina, el almidón, la levadura en polvo, la canela y el aguacate.
  6. Revuelva y vierta la leche hasta obtener la consistencia deseada.
  7. Vierta la mezcla en el molde ligeramente engrasado o forrado con papel pergamino e inserte las rodajas de manzana perpendicularmente al fondo.
  8. Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Postre de yogur de aguacate

ingredientes:

  • 250 gr de yogur de coco
  • 1 aguacate maduro
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 plátano
  • 1 lima
  • muesli al gusto
  • semillas de chia al gusto
  • frambuesas frescas q.b

preparación

  1. Verter el yogur en un tazón, endulzar con jarabe de arce y remover.
  2. Pelar el aguacate, quitar la piedra y mezclar la pulpa con el jugo de limón.
  3. Agregue la crema de aguacate con yogurt y esparza en las tazas.
  4. Adorne con rodajas de plátano, muesli, semillas de chia y algunas frambuesas frescas.

Tostadas dulces de aguacate

tostadas dulces de aguacate

tostadas dulces de aguacate tostadas dulces de aguacate (fuente:)

ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan integral
  • leche de almendras q.b.
  • aceite de girasol q.b
  • mermelada de naranja q.b
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • gotas de chocolate negro q.b
  • azúcar glas q.b.

Preparación:

  1. Simplemente sumerja las rebanadas de pan en leche de almendras y tuestelas en una sartén aceitada.
  2. Pela el aguacate, quita la avellana y córtala en rodajas finas que se rociarán con jugo de limón.
  3. Extienda la mermelada de naranja sobre las rebanadas de pan y rellene las dos tostadas con rebanadas de aguacate, jarabe de arce y gotas de chocolate negro.


Vídeo: 7 RICAS RECETAS CON AGUACATE!?Vegano y Fácil | Rawvana


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