- Snacks de proteínas
- Aperitivos a base de proteínas: ejemplos y recetas.
- Yogur de frutas y cereales.
- Batido de frutas y proteínas
- Frutos secos
- Sándwich de proteínas o sándwich
- Bocado relleno
- Muffin de garbanzos y lentejas o hummus de garbanzos
- Copos de leche
- Tostadas con salmón y aguacate.
- Light waffle con fruta fresca
Cuando estamos a dieta y no solo, los refrigerios de proteínas tienen el poder de bloquear el hambre, nos dan energía para enfrentar mejor el día y no ceder a la comida chatarra: aquí hay algunos ejemplos, ideas y recetas fáciles para los bocadillos de proteínas.
Snacks de proteínas
Los alimentos con proteínas son esenciales cuando se sigue una dieta equilibrada, sana y equilibrada, y no solo para aquellos que hacen una dieta con proteínas. Debemos saber que nuestro cuerpo no es capaz de producir proteínas por sí solo: es importante y, por lo tanto, las consume a través de los alimentos. Las fuentes de proteínas pueden ser de origen animal o vegetal y deben, si es posible, integrarse de la manera correcta para garantizar una dieta saludable y, en consecuencia, una forma perfecta de cuerpo y mente.
Si hemos decidido perder peso y queremos seguir una dieta baja en calorías, es importante complementar las comidas principales del aperitivos de proteínas Eso nos permite combatir el hambre y obtener comidas centrales un poco más saciadas. Estas micro comidas intermedias son de hecho fundamentales cuando también desarrollamos el menú de dieta de proteínas.
Los bocadillos de proteínas deben caracterizarse por una comida pequeña, rica en proteínas y ligera, pero al mismo tiempo equilibrada y, por qué no, también sabrosa. Durante el día, los bocadillos deben ser dos o tres y consumirse a horas fijas y aproximadamente a dos horas de las comidas principales. Seguir estas reglas no siempre es fácil, un poco porque nunca sabemos qué comer (las cookies siempre parecen la solución más fácil), y un poco porque no es fácil organizarte, especialmente si pasas todo el día fuera de casa por trabajo.
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A continuación, presentamos una serie de ideas, ejemplos y recetas súper simples para preparar bocadillos de proteínas en el hogar, tal vez incluso para llevarlos a la oficina para preservar el equilibrio de nuestra dieta.
Recetas de platos únicos de proteínas.
Aperitivos a base de proteínas: ejemplos y recetas.
Vemos a continuación 10 ideas de bocadillos de proteínas, que también pueden usarse como ejemplos en los que las líneas falsas preparan otras recetas, tal vez cambiando algunos ingredientes. Todas nuestras recetas son muy simples, fáciles de preparar y de usar ingredientes baratos, fáciles de encontrar y asequibles para todos. Además, estas ideas también se pueden utilizar para el desayuno de proteínas.
Yogur de frutas y cereales.
El yogur tiene un alto contenido de proteínas (especialmente el griego) y contiene menos grasa que la leche. Un bocadillo de proteínas muy simple de hacer y realmente sabroso para romper el hambre, entre una comida y otra está compuesto por la asociación de yogur, frutas y cereales. Solo compre un yogur bajo en grasa, al que podríamos agregar avena o cereales como la espinilla y la cebada natural y las frutas frescas cortadas en cubitos. Si lo deseamos completamos con un velo de miel para endulzar.
Alimentos proteicos para reemplazar la carne y la leche.
Batido de frutas y proteínas
Para hacer un excelente batido de frutas en casa, solo tome frutas y leche de temporada. Podemos utilizar leche de vaca desnatada o semidesnatada, leche de soja, leche de almendras o yogur bajo en grasa. Finalmente, podemos agregar avena, almendras picadas u otras frutas secas al gusto. Este tipo de batido también se puede preparar por la mañana, embotellar adecuadamente y llevarlo al trabajo, siempre que pueda guardarlo en el refrigerador y consumirlo en unas pocas horas.
Frutos secos
Esta es una solución óptima para aquellos que tienen prisa o por días en los que no tenemos tiempo para preparar nada por adelantado. No todos saben que la fruta seca contiene buenas cantidades de proteínas y es extremadamente práctica. Además de conservar durante mucho tiempo, podemos elegir frutas secas predosificadas en bolsas prácticas de una sola dosis para un bocadillo completo, eligiendo pistachos, almendras, avellanas, nueces o una mezcla con frutas secas y sultanas. Siempre recordamos no exagerar en las cantidades porque son alimentos muy calóricos.
Sándwich de proteínas o sándwich
Incluso los sándwiches y los sándwiches pueden convertirse en excelentes bocadillos de proteínas: todo depende del relleno. Incluso el pan debe elegirse con cuidado: debe estar hecho de harina integral y no refinado. En cuanto al relleno: el atún, la bresaola, una rebanada delgada de pechuga de pollo, el pavo asado son excelentes, a los que podemos agregar algunas hojas de ensalada o tomates.
Recetas vegetarianas de proteínas
Bocado relleno
Hacemos un pequeño sándwich de aproximadamente 50 gramos rellenos con una pechuga de pavo asada, unas cuantas hojas de ensalada crujientes, una tortilla delgada hecha con clara de huevo y especias sin aceite, y finalmente una rodaja de tomate y orégano, que puede ser un bocadillo de bienvenida por la tarde Eso nos permitirá ir a cenar sin sentir hambre.
Muffin de garbanzos y lentejas o hummus de garbanzos
Las legumbres son una excelente fuente de proteínas vegetales, pero pueden parecer decididamente inadecuadas para preparar un bocadillo. Pero este no es el caso, siempre que tenga un mínimo de paciencia para cocinar. Podemos preparar pequeños bollos horneados con harina de garbanzos y lentejas, enriquecidos con hierbas aromáticas para un aroma agradable. Será suficiente para medir la masa y crear porciones de unos 50 gramos, que una vez que estén fermentados y cocinados, nos satisfarán en tiempos de hambre. Podemos agregar si lo deseamos, en lugar de lentejas, harina de avellana, almendras o anacardos picados. Otra solución interesante es el hummus de garbanzos, que podemos llevar en una caja práctica y combinar con verduras crujientes para comer.
Copos de leche
Una idea muy fresca y rica en proteínas para un delicioso refrigerio puede enriquecerse con queso cottage, queso fresco, mermelada o miel. Preferimos solo la mermelada de fruta, evitando la glucosa y el jarabe de fructosa, en lugar de azúcar de fruta solamente. Saludable, fresca y deliciosa.
Tostadas con salmón y aguacate.
Si lo que queremos es una mezcla de fresco y salado, combinado con una pequeña dosis de carbohidratos, entonces este bocadillo es lo que hace por nosotros. Tostamos una rebanada de pan integral, lo dejamos enfriar y, una vez que está tibio, esparcimos una crema de aguacate que hemos preparado previamente, luego la colocamos sobre una rebanada de salmón ahumado. Si no tiene tiempo para preparar la crema, el aguacate también se puede cortar simplemente en rodajas.
Light waffle con fruta fresca
Un huevo, una cucharada de miel de acacia, dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 125 gramos de harina y 150 de harina bien mezclada serán suficientes para crear deliciosos gofres. Si no tenemos una plancha para gofres, podemos usar una sartén antiadherente y dar forma a pequeños panqueques circulares, que una vez cocinados podemos disfrutar rellenos de bayas frescas, avellanas picadas y un velo de miel.
