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Ensalada De Tomate Y Sardina

Ensalada De Tomate Y Sardina: ensalada

Una ensalada fresca, perfecta para el verano: en casa, en la playa o en la caja de bento para llevar a la oficina una base de tomates y sardinas.

Ensalada De Tomate Y Sardina

Esta receta no es mi bolsa de harina. Me lo dijo un amigo de la sardina y un gran conocedor de este pescado enlatado que él suministra directamente en Portugal.
La receta es mucho simple pero no obvio, ya que la combinación clásica de tomates es con atún, sin embargo, las sardinas son excelentes. Antes de pasar a la receta actual, le recordamos que en MothersForWomensLib encontrará muchas otras ideas para recetas de ensaladas de verano de todo tipo: ensaladas de arroz, ensaladas de pollo, ensaladas de mariscos y varios tipos de sabrosas ensaladas.
esta vez No voy a detenerme en cantidades porque, sin perjuicio de los ingredientes (en realidad también pueden variar según el gusto!), cada cara las proporciones que prefiere.
Como proceder
Combine todos los ingredientes en un tazón grande: tomates lavado y corte, un puñado de Aceitunas griegas, alcaparrade la cebolleta cruda Rojo de Tropea (preferiblemente fresco!), mucho aceite de oliva virgen extra De buena aceituna y sal.
Las sardinas en aceite deben añadirse a la última. porque de lo contrario, al mezclar todos los ingredientes, se desmoronan excesivamente. Solo necesito una caja, pero antes de agregarlos a los tomates, los abro a medias y no tengo el hueso.


Vídeo: Ensalada de sardinas y tomates


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