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Cena romántica: consejos prácticos y recetas seductoras para una velada exitosa

Cena romántica: consejos prácticos y recetas seductoras para una velada exitosa: cena

¿Quieres organizar una cena romántica perfecta? Estos son los consejos asesinos de nuestra cocina Cirano, con las recetas más seductoras para impresionar.

Cena romántica: consejos y recetas.

No escribí este artículo, que después de 7 años de matrimonio y 2 hijos con seducción y romance no tengo nada más que decir. Esta vez me limitaré a hospedar la contribución del Ciranò de las estufas que para este blog ha desarrollado una "gastroguía para el cucco", que es indicaciones prácticas, sugerencias y recetas fáciles y atractivas para aquellos que desean tomar su "ella" por la garganta..

Premisa intransigente

En general, tiendo a no invitar a personas a cenar que no comen ciertos alimentos por elección, es como si elimináramos las tiras de sabor, ya estaba empezando una barrera para el descubrimiento [traducción: lo que tengo que decirle a una mujer que vive todo el año con tomates cherry, bolas de mozzarella y cohetes comprados en el supermercado]. Así que el menú que sigue es libre de enogastrophobie.

Cena romántica: consejos prácticos.

En primer lugar, al momento de la invitación, NUNCA pidas lo que te gustaría comer, te metes en una serie de problemas difíciles de resolver, hechos de ingredientes fuera de temporada, de "mi padre lo hace diferente", etc., por lo que NUNCA, depende de ti decidir.
Los consejos básicos para una cena de tete à tete son siempre los mismos: ligereza, frescura para los cuales pescado, verduras, crudités.
Una duda que mantendrás hasta el final es si hacer una pasta o no. Por lo general, tiendo a no, mejor ir todo el camino con dos pequeñas cosas antes de un plato principal y luego un pequeño cierre dulce.
También porque este arreglo nos permite gestionar un gran punto central de la cuestión: las cosas para beber.

Cómo preparar una cena elegante.

Cena romántica: cómo elegir el vino.

El juego, como se puede imaginar, se juega mucho con el contenido de alcohol que debe seguir creciendo con alegría, pero no demasiado. Así que con los saludos y las dos pequeñas cosas en la apertura de las burbujas, para el plato principal una blanca, para cerrar se verá.
Los vinos que se dicen complacer a las mujeres. (Sauvignon, Gewurztraminer, etc.) alguien más ya les habrá dado un trago, mejor sorprender con la almendra al final de ese Verdicchio, o incluso con la punta de orégano en ese Frascati que nadie espera. Tenga cuidado de no exagerar las descripciones enológicas (soporíficas) en su lugar una historia sobre cuando fuiste a visitar esa bodega es genial. Los hombres y la tierra que lo hacen, bla, bla...

Otro consejo, déjate encontrar para cocinar algo, encontrarlo todo listo sabe aséptico, o un amigo que ha cocinado para ti (Sí, también pasa a hacer el Ciranò de las estufas.) También el manejo de cuchillos, fuego y sartenes rompe el hielo. y lo rompe mucho mejor aun, siempre se puede comer más tarde.

El menú perfecto para una cena romántica.

Pero en todas estas premisas, Marta me dijo que no le importa que ella quiera el menú, entonces veamos una que sea adecuada para la primavera que pueda funcionar con poco trabajo. Aquí están las recetas.

Aperitivo: Ensalada De Calamares Y Espárragos

Blanquea los espárragos en agua hirviendo, manteniéndolos como dicen, "crujientes", luego en el mismo agua escaldamos a estos calamares que también se mantenían "al dente", luego, cuando estaban fríos, se cortaban en rodajas y se sazonaban con aceite, pimienta y sal.

Tartar De Camarones

Cáscara de las gambas, que deben ser muy frescas y deliciosas, golpéalas en una tabla de cortar con la punta del cuchillo, luego sazona ligeramente con aceite, un poco de pimienta rosa y solo al final, de lo contrario, cocina todo, flor de mar; Servir con un cortador de pasteles y disfrutar de un poco de color

Seré tu "Payaso Azul", un pez en acquapazza.

¿te ha quería hacer extraño hasta ahora, pero ha llegado el momento de demostrar que un plato "simple" está en tus cuerdas, de hecho, eso es lo que prefieres, es hora de tener confianza, así exaltar la materia prima. Un buen pescado, el que ofrece la mejor pesca y la temporada para hacer rápido en la acquapazza. Obviamente prohibido lubina y dorada, parches oceánicos que no han sido salvados, etc. Lo importante es la cocción corta pero intensa del pescado, junto con 3/4 de tomates cherry, un ajo, un poco de perejil, agua y vino blanco, tal vez dar un toque perfumado a la salsa con La sombra de la pimienta como se usa en las sopas del Adriático central. Por supuesto, sírvalo espinoso, mejor con un poco de pan tostado.

Postre: tiramisú con té verde matcha

Como todo era ligero y en porciones de restaurantes, la noche no tiene que terminar aquí y Podría ser útil darle un pequeño batido de cafeína.De hecho, en este caso el teicista.
La receta es la del tiramisú solo que, en lugar del café, se sumergen en el té verde matcha en polvo diluido en agua y luego se espolvorean al final con el mismo té en polvo.
IMPORTANTE: para construir y servir absolutamente en vasos pequeños de una sola porción que realzan los colores del verde intenso del té, en resumen, no se presente con el plato de pitón hinchado, ¡por favor!
Ahora, si todo salió bien, como en una película de los años 60, la música sube y las luces se apagan, si no, en su lugar Como en una película de los 0, el despertador grita en tu cabeza brumosa, la casa es un delirio y tienes que correr para trabajar dejando todo como está. Pase lo que pase, diviértete!


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