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Arroz recocido: ¿qué pasa ahora?

Albóndigas, panqueques, sopas... descubra todas las formas en que puede reutilizar el arroz incluso si tiene el tiempo de cocción incorrecto

lejos cocine el arroz Es dramáticamente fácil: solo dos minutos más e frijoles cocidos a la perfección convertirse en una masa pegajosa y sin sabor. ¡Pero hay muchas recetas con las que puedes reutilizar el arroz recocido!

Cómo cocinar arroz negro

Tortitas de arroz
Sáltate el tuyo verduras Prefiero un wok con un poco aceite de oliva ppi agregar el arroz y unos cuantos puñados de queso rallado. Mezclar bien, luego con un cucharón verter un poco de masa en uno cacerola Más pequeño, aplastado y remodelado tratando de darle una forma redonda, y cocinar (girando varias veces) hasta que esté crujiente.

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sopa
¿Qué es mejor que uno caliente, sopa comoda con saludable verduras de temporada? En lugar de crutones o patatas, agregue i carbohidratos en forma de arroz, y tal vez incluso un poco pollo para obtener la cantidad correcta de proteína.

albóndigas
Una receta perfecta si tiene muchos invitados y poco tiempo para cocinar: prepare su habitual masa para albóndigas, pero agregue un par de tazas de arroz recocido. agregará blandura A la textura, suavizará un poco el sabor y sobre todo trabajará desde relleno¡Así obtendrás más albóndigas!

Comida de bebe
Tienes alrededor de la casa pargoletti en edad, digamos, preescolar? Bueno, son lo suficientemente pequeños como para no sentir la diferencia con el arroz bien cocido, y de hecho, apreciarán más este arroz. suave y fácil de masticar. Añadir algunos puré de frutas o verduras para dar a sus hijos la dosis correcta de vitaminas!

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Arroz frito"
Un plato con un sabor decididamente. oriental. Para devolverle el sabor al arroz demasiado cocido y hacerlo menos pegajoso, póngalo en un wok con mucho aceite de olivaagregar algunos verduras al gusto, un huevo y salsa de soja.

Arroz con leche
Quieres algo dulce? Añadir a su gota de arroz Leche, Canela, Azucar, Pasas De Uva y extracto de vainilla, mantenga el calor bajo por unos minutos, revolviendo a menudo... y listo, ¡se sirve el postre!

Trucos para no cocer el arroz en exceso:
- No cocines cuando corres y tienes mil más. cosas que hacer - estás esperando un correo electrónico importante, el niño está actuando, estás hablando por teléfono con tu novio...
- inclina el temporizador por adelantado: este es un truco válido cuando cocinas desde una tarta hasta un pastel de carne
- pedir ayuda: si además de cocinar el arroz tienes que poner la mesa, rebane verduras y haga lo que sea necesario para preparar el almuerzo o la cena, delegue las otras actividades (o la vigilancia del arroz en sí) a otra persona en el hogar

Los tomates avanzados se pueden cocinar con un buen relleno de arroz.

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