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Recetas con sandia de verano y muy rapidas.

Recetas con sandia de verano y muy rapidas.: verano

La sandía, más amistosamente llamada sandía, es la fruta de verano por excelencia: dulce, súper sedienta y fresca, se presta a una inundación de deliciosas recetas para todos los gustos y todos los platos. Leer para creer.

Recetas Con Sandia

sandía Es uno de los ingredientes clave del verano: ¿qué temporada cálida sería sin la sandía? La sandía es una de las frutas ricas en agua más abundantes (está compuesta por un 92%), lo que, junto con el sabor dulce y muy fresco, lo convierte en un súper verano y una comida refrescante. Además, contiene muy pocas calorías: alrededor de 30 por 100 gramos.

Nadie se llevará el placer de probar la proverbial rebanada de sandía que se derrama abundantemente con el delicioso jugo de esta fruta, pero lo que a menudo olvidamos es que con la sandía puedes preparar muchas otras recetas y hay formas muy imaginativas y fantásticas de consumirla. Desde postres hasta ensaladas, simplemente desata tu imaginación y sigue nuestras recetas:

  • Pastel de sandia
  • Paletas De Lima Y Sandia
  • Aguanieve de sandía
  • Gafas de yogur con sandía y kiwi
  • Escarcha de sandia
  • Feta de sandía y ensalada de pepino
  • Ensalada De Aguacate
  • Brochetas De Sandia Y Queso
  • Sandía de sandía y tomates cherry
  • Comida para picar con sandía y queso de cabra

Pastel de sandia

ingredientes

  • Una rodaja redonda de sandía de unos 30 cm.
  • 200 gramos de bayas mixtas
  • 2 melocotones amarillos
  • un melon amarillo
  • menta con limón

procedimiento

  1. Coloque la rebanada de sandía en un plato.
  2. Córtelo en 6 rebanadas sin romperlo del plato.
  3. Decore la sandía con las bayas, los melocotones amarillos cortados en rodajas y las bolas de melón amarillo.
  4. Decore todo como si fuera un pastel y agregue un poco de menta con limón.
  5. Colocar en la nevera y servir la tarta de fruta fresca.

Recetas de centrífuga de verano

Paletas De Lima Y Sandia

paletas de sandia

paletas de sandia paletas de sandía (fuente:)

ingredientes

  • 3 kg de sandia
  • 2 archivos

procedimiento

  1. Cortar la sandía en cuadrados, privándola de semillas negras.
  2. Coloque todo en un procesador de alimentos y mezcle para que se convierta en líquido.
  3. Agregue la ralladura de limón a la mezcla y luego vierta todo en los moldes de paletas y manténgalos en el congelador hasta que estén listos.
  4. No recomiendo agregar azúcar ya que la sandía es muy dulce.

Aguanieve de sandía

granita de sandia

granita de sandia granita de sandía (fuente:)

ingredientes

  • 3 kg de sandia
  • 3 cucharadas de azúcar glas
  • el jugo de 2 limones
  • Una raíz de jengibre rallada (5cm)

procedimiento

  1. Cortar la sandía en cuadrados, privándola de semillas negras.
  2. Coloque todo en un procesador de alimentos y mezcle para que se convierta en líquido.
  3. Agregue el azúcar glas, el jugo de limón y el jengibre rallado a la mezcla.
  4. Vierta todo en los moldes de hielo y colóquelo en el congelador hasta que se congele.
  5. Cuando todo esté congelado, colóquelo en la licuadora y, a la velocidad máxima, corte el hielo.
  6. Verter en vasos y servir.

Gafas de yogur con sandía y kiwi

ingredientes:

  • 1kg de sandia
  • 200 g de yogur natural
  • 100 ml de crema batida
  • cáscara de limón
  • 3 kiwis maduros
  • menta fresca

procedimiento

  1. Corte la sandía en cuadrados muy pequeños, privándola de las semillas negras y colóquela en el fondo de pequeños vasos dulces.
  2. Mientras tanto, prepare la crema combinando yogurt, crema batida y ralladura de limón.
  3. Agrégalo a los vasos y cubre completamente la capa de sandía.
  4. Decorar con trozos de kiwi y menta fresca.

Escarcha de sandia

ingredientes

  • 500 ml de zumo de sandia
  • 50 g de almidon de trigo
  • 80gr de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

procedimiento

  1. Cortar la sandía en cuadrados, privándola de semillas negras.
  2. Coloque todo en un procesador de alimentos y mezcle para que se convierta en líquido.
  3. Ponga el almidón en una olla y gradualmente agregue la sandía y el jugo de azúcar.
  4. Colocar en la estufa a fuego lento y continuar revolviendo.
  5. Llevar a ebullición durante 3 minutos y apagar el fuego.
  6. Añadir la vainilla y seguir revolviendo.
  7. Vierta el líquido en moldes y refrigere por al menos horas.
  8. Puedes servir la escarcha de sandía agregando pistachos o trocitos de chocolate negro.

Ensalada De Feta, Sandia Y Pepino

ingredientes

  • 4 rebanadas de sandia
  • 300gr de feta
  • 1 pepino
  • sal q.b.
  • aceite de oliva virgen extra

procedimiento

  1. Cortar la sandía en trozos pequeños y quitar las semillas.
  2. Coloca todo en un tazón y agrega el queso feta cortado en trozos grandes.
  3. Sazone con aceite, sal y sirva la ensalada fría.

Ensalada de aguacate y sandía.

Ensalada De Aguacate Y Sandia

Ensalada De Aguacate Y Sandia Ensalada De Aguacate Y Sandia (Fuente:)

ingredientes

  • 1 aguacate
  • 200g de sandia
  • una cebolla fresca
  • 2 tomates rojos
  • Sal y aceite de oliva virgen extra q.b.

procedimiento

  1. Cortar la sandía en trozos pequeños y quitar las semillas.
  2. También cortar el aguacate en trozos pequeños.
  3. Coloque todo en un bol y agregue la cebolla fresca y los tomates picados en trozos grandes.
  4. Sazone con sal y aceite y sirva la ensalada con pan tostado.

Brochetas De Sandia Y Queso

Brochetas De Sandia Y Queso

Brochetas De Sandia Y Queso Brochetas De Sandia Y Queso (Fuente:)

ingredientes

  • 4 rebanadas de sandia
  • 200 gramos de queso fresco
  • albahaca fresca
  • 2 calabacines

procedimiento

  1. Lavar cuidadosamente el calabacín y cortarlo verticalmente.
  2. Asar y sazonar con sal y aceite.
  3. Cortar la sandía en pequeños cubos y quitar las semillas negras.
  4. También corta el queso y trata de tener el mismo tamaño.
  5. Ponga todo en un pincho de madera, alternando la sandía con el queso y las rodajas de calabacín a la parrilla.

Rúcula, sandía y tomates cherry.

ingredientes

  • 4 rebanadas de sandia
  • 100 gramos de tomates cherry rojos y amarillos
  • 100 gr de cohete
  • sal q.b.
  • aceite de oliva virgen extra

procedimiento

  1. Cortar la sandía en rodajas muy finas.
  2. Colóquelo en un plato con el cohete y los tomates cherry a la mitad.
  3. Añadir un poco de albahaca, sal y aceite. Servir.

Comida para picar con sandía y queso de cabra

ingredientes

  • 2 rodajas de sandia
  • 100gr de queso de cabra
  • sal y pimienta
  • tomillo fresco

procedimiento

  1. Corte la sandía en cubos pequeños y colóquela en un plato para servir.
  2. Mezclar el queso de cabra con sal y pimienta.
  3. Coloque la mezcla en una bolsa de pastelería y agregue un puñado de queso a la sandía.
  4. Decorar con tomillo fresco.

Paletas y granitas con sandía: receta video

Las preparaciones más fáciles, frescas y deliciosas para hacer con la sandía son definitivamente las paletas de hielo y el granizado. Entre otras cosas, se hacen súper rápido, incluso si necesita calcular los tiempos en que se dejan congelar en el congelador. Podemos prepararlos en grandes cantidades y consumirlos en unos días. Sigue el video:

Vídeo: ENSALADA de SANDÍA ¡Saludable y refrescante para el VERANO!


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