Un Sitio Popular Para La Mujer Moderna, Lo Que Ayudar√° A Cualquier Mujer Sovoyu Cambiar La Vida Para Mejor

Recetas de svuotafrigo: ¬Ņqu√© cocinar con las sobras?

Recetas de svuotafrigo: ¬Ņqu√© cocinar con las sobras?: svuotafrigo

Recetas de svuotafrigo: ¬Ņqu√© cocinar con las sobras? Para evitar el desperdicio, aprenda a usar las sobras de una manera deliciosa e imaginativa. Tantas recetas de svotafrigo, f√°ciles, r√°pidas y deliciosas. C√≥mo cocinar con las sobras!

Cómo usar las sobras: recetas de la cocina de recuperación

¬ŅC√≥mo usas las sobras? La cocina de recuperaci√≥n es casi una ciencia, hecha de recetas anti desperdicios cocinar con sobras. Adem√°s, si algo nunca falta en la casa, esas son las sobras: de una cena demasiado abundante a lo que queda de los mega paquetes, quiz√°s demasiado abundantes, que despu√©s de d√≠as de descanso en nuestro refrigerador, terminan directamente en el cubo de basura. Ingredientes que no sabemos usar y dejar ir a una vida mejor.

Especialmente cuando el tiempo de compras se reduce a un mínimo, y se usa la mega escolta que se realiza una vez a la semana, es fácil no poder consumir todo a tiempo, pero como solían decir nuestras abuelas, tirar comida es realmente una pena. Aquí hay algunos codiciosa receta de recuperación svuotafrigo, preparado con absolutamente buenas sobras para comer y perfecto para deliciosos platos. ¡Para ahorrar dinero en la cocina, no para contribuir a la basura y porque estos platos son realmente buenos!

Para empezar, ya que los huevos son uno de los ingredientes m√°s vers√°tiles, ¬Ņpor qu√© no te deleitas con las deliciosas tortillas de mil sabores de nuestro especial? Y mientras todav√≠a lo est√°s probando con arroz y pan avanzado, se usa en muchas recetas deliciosas.

Refrigerador: cómo ajustar la temperatura, limpiarlo y hacer el mantenimiento.

Recetas de svuotafrigo para todos los dias.

Ensalada avanzada de pasta y verduras

Como puede verse en el título, esta es una receta perfecta para explotar cuando se hacen las verduras, del tipo que sea.

ingredientes:

  • media cebolla
  • Orecchiette u otra pasta corta
  • verduras avanzadas
  • un queso de tu elecci√≥n
  • Sal, aceite y pimienta al gusto.

procedimiento

  1. Hervir la pasta y extenderla en una bandeja para hornear muy grande para que se enfríe.
  2. Cortar por separado la cebolla muy fina y cortar en dados todas las verduras avanzadas.
  3. Agregue un poco de queso en escamas o en cubitos: puede elegirlo seg√ļn sus gustos o seg√ļn lo que mejor se combine con las sobras que tenga disponibles. Por ejemplo, la ricotta salada es perfecta con berenjenas y calabacines, pero tambi√©n con parmesano. Si quieres un sabor m√°s decisivo utiliza gorgonzola.
  4. Pruebe y si es necesario a√Īada sal, aceite y pimienta.

Bolas de arroz

Esta receta est√° dise√Īada para aprovechar el arroz avanzado, especialmente el arroz blanco, pero con el debido cuidado tambi√©n podemos aprovechar un risotto.

ingredientes:

  • arroz avanzado
  • queso caciotta o fontina
  • mortadela
  • jamon cocido
  • parmesano
  • 1/2 huevos
  • migas de pan

procedimiento

  1. Cortar la mortadela, el jam√≥n y el queso en trozos peque√Īos.
  2. Agregue los huevos y el queso parmesano al arroz, mezclando todo bien, luego también los trozos de mortadela y jamón.
  3. La mezcla debe estar lo suficientemente h√ļmeda como para poder formar alb√≥ndigas con las manos: si est√° demasiado seca, agregue un huevo m√°s.
  4. Enrolle las albóndigas en las migajas de pan, cubra una bandeja para hornear con papel para hornear y coloque las albóndigas encima.
  5. Un horneado de 20 minutos en el horno a 180¬į ser√° suficiente.

Pasta con champi√Īones y calabac√≠n

Si est√° avanzando con calabac√≠n o champi√Īones, o ambos, puede usarlos para preparar una excelente pasta.

ingredientes:

  • 1 calabac√≠n de tama√Īo mediano o calabac√≠n avanzado
  • Champi√Īones congelados o avanzados
  • 1 chalota
  • 1 diente de ajo
  • perejil
  • sal
  • chile
  • Tortiglioni u otro tipo de pasta corta

procedimiento

  1. Cortar el chalote y saltear con ajo en una sartén.
  2. Cuando la salsa est√© lista, agregue el calabac√≠n y los champi√Īones avanzados, agregue sal y cocine.
  3. Cuando esté casi cocido, agregue el chile y finalmente un poco de queso parmesano.
  4. Mientras tanto, hervir la pasta y agregar la salsa recién hecha.

Focaccia con queso y salami.

Aquí hay una idea rápida para deshacerse de ambos Los paquetes de harina quedaron abiertos. desde un poco en la despensa, y cualquier gran cantidad de queso y salami Tal vez avanzado de los aperitivos de una lujosa cena con amigos.

Haga hermosos bollos siguiendo nuestra receta de pizza hecha en casa: descubrir√° que es una preparaci√≥n mucho m√°s sencilla de lo que cree. Tan pronto como saque su pizza blanca del horno, ll√©nela r√°pidamente con salami y quesos avanzados y disfr√ļtela con toda la familia.

10 recetas para preparar la cena con las sobras de la cena.

Albóndigas de vegetales al horno

Aquí hay otra receta perfecta en caso de verduras avanzadas De cualquier tipo, pero particularmente adecuado para verduras como la col o el brócoli.

Ingrendienti:

  • verduras avanzadas
  • chalote
  • 3 dientes de ajo
  • leche al gusto
  • aceite de oliva al gusto
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 sobre de pur√© de escamas (a√ļn en crudo)
  • 1 bolsita de azafr√°n
  • harina 00 a gusto
  • 1 huevo
  • 1 manojo de perejil
  • sal y pimienta
  • pan rallado al gusto

procedimiento

  1. Freír el ajo y los chalotes en abundante aceite de oliva, agregar las verduras y agregar un poco de caldo de verduras.
  2. Cuando la preparación esté bien sazonada, retire el ajo y mezcle los vegetales.
  3. En este punto, ponga el batido de verduras en un tazón y agregue la leche, el aceite, la harina, el puré de hojuelas, el azafrán, el perejil picado, el huevo, la sal y la pimienta.
  4. Mezclar bien y dejar reposar durante media hora.
  5. Luego prepare las alb√≥ndigas, enr√≥lelas en pan rallado y hornee a 200¬į durante aproximadamente 45 minutos.

Qué hacer con el pan sobrante.

¡Absolutamente prohibido tirar el pan sobrante! Aunque superficialmente puede parecerte que es realmente difícil hacer algo bueno con pan seco, aquí hay algunos consejos increíblemente simples que te harán pensar de nuevo:

  • Si el pan a√ļn no es muy duro, ser√° muy f√°cil hacer bruschetta, para disfrutarlo en una versi√≥n simple con aceite y sal, y con muchos otros ingredientes deliciosos.
  • Puedes hacer pan en cubos y usarlo en lugar de picatostes En la sopa de verduras, o para alinear el plato en la preparaci√≥n de una sabrosa sopa de pan.
  • Si el pan es muy duro, puede rallarlo con seguridad (o picarlo usando la batidora) para obtener el mejor migas de pan Lo que en la cocina es siempre √ļtil en mil recetas.
  • Si tienes m√°s tiempo y m√°s ganas de experimentar, aqu√≠ tienes algunas recetas para hacer con pan duro.

Recetas para usar restos de fiesta

Encontramos las sobras en la nevera todo el a√Īo, pero el momento m√°s prol√≠fico de todos es el de las vacaciones: la sobredosis de alimentos parece obligatoria, y con el hecho de tener muchos hu√©spedes en casa a menudo terminamos preparando mucha m√°s comida. En comparaci√≥n con lo que realmente necesitas. Esta es la raz√≥n por la cual las sobras en este per√≠odo se convierten en un problema serio, aqu√≠ est√°n nuestras gu√≠as para resolverlo:

  • C√≥mo utilizar restos de fiesta: recetas √ļtiles.
  • Recetas con sobras de lentejas.
  • Recetas con panettone sobrantes: ideas deliciosas
  • Recetas con sobras de cotechino.
  • Las mejores recetas con sobras de pandoro.

Vídeo:

ÔĽŅ
Men√ļ