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Recetas de Said Done el 5 de enero: pud铆n de panettone

Recetas de Said Done el 5 de enero: pud铆n de panettone: said

驴C贸mo reciclar el panettone sobrante de las fiestas? Angela Frenda prepara un pud铆n de panet贸n para Detto Fatto para no tirar el pastel de Navidad avanzado

Las recetas de Detto Fatto el 5 de enero.

La receta de Detto Fatto del giorno es extremadamente 煤til, ya que es una receta perfecta de "reciclaje" para este per铆odo del fin de las vacaciones de Navidad: es un pud铆n de panet贸n, hecho por Angela Frenda, periodista y autora de un libro dedicado. Justo en las recetas navide帽as. Esta exquisita receta apunta a reciclar las sobras de panettone y, entre otras cosas, el panettone se presta muy bien aunque sea un poco seco.

Pudin De Panettone

La receta es de Anna Del Conte. Ponga la crema fresca y la leche en una cacerola y agregue el az煤car y la canela, dejando que se caliente hasta que la mezcla sea homog茅nea. Vamos a batir los huevos con un batidor. Luego vierta la crema hecha con crema y leche en los huevos.

Luego cortamos el panet贸n en trozos peque帽os y lo usamos para forrar un molde de pud铆n de rosquilla. En un taz贸n mezclamos marsala y ron, y utilizamos esta mezcla para mojar las piezas de panettone. A continuaci贸n, agregue la crema en la parte superior.

En este punto, la torta debe cocinarse en un ba帽o Mar铆a: tenemos que tomar un recipiente m谩s ancho que el molde, llenarlo con agua caliente y colocar el molde encima. Hornear a 160掳 y decorar con chocolate y almendras en escamas.

Aqu铆 est谩 el enlace para revisar la receta de pud铆n de panet贸n.


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