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Recetas para el reciclaje de sobras de Pandoro

Recetas para el reciclaje de sobras de Pandoro: recetas

Pandoro es uno de los mejores y más queridos dulces navideños, pero a menudo después de las vacaciones va un largo camino: aquí te explicamos cómo usar las sobras de pandoro y no tirar nada.

Cómo utilizar las sobras pandoro: recetas

Una vez que terminan las vacaciones, llega el momento de la cocina de recuperación, cuando necesitamos las recetas correctas para usar las sobras. Comimos, bebimos, nos reímos y disfrutamos mucho estas celebraciones navideñas, pero lo que queda son tantas sobras que a menudo se consumen en Santo Stefano o incluso después de la Epifanía. El rey de las sobras, seamos sinceros, es precisamente el pandoro junto con el panettone. Delicioso si se come recién calentado con un poco de azúcar glas y se coloca en el medio de los postres del menú de Navidad, pero aún más si lo usamos para crear algo diferente después de las vacaciones. En resumen, detengámonos de una vez por todas comiendo pandoro desayunándolo durante un mes y experimentemos con recetas mucho más sabrosas para reutilizar el pandoro de Navidad 2017.

Aquí están las recetas para reciclar el pandoro que encontrarás en este artículo:

  • Pandoro tiramisú
  • Postres con crema de piña
  • Charlotte de Pandoro
  • Pandoro Relleno De Helado

Pandoro tiramisú ligero

Nos encanta el tiramisú, pero admitimos que después de las vacaciones no es realmente el postre ideal para ponerse en forma. Tenemos mucho pandoro avanzado y no sabemos qué hacer con él. Combinamos las dos pasiones y damos vida a un Tiramisú ligero y sabroso. Lo que no dañará demasiado nuestra línea. Cortar algunas rebanadas planas de pandoro y colocarlos en el fondo de una bandeja de vidrio.

Aparte de preparar crema y mojado: tomamos café tibio y lo azucaramos sin exagerar, quizás estirándolo con un poco de agua o leche. Para la crema en cambio necesitaremos yemas que Montaremos con azúcar y ricotta fresca.: Lo iremos añadiendo poco a poco ya que las yemas están hinchadas y espumosas.

Luego cepilla el pandoro con un poco de gota de cafe y alternar una capa de rodajas con una de crema hasta que todo esté terminado. Al final dejamos la crema como última capa, la cual rociaremos con cacao amargo. Delicioso y ligero, ¿no puedes encontrarlo?

Postres de una sola porción con crema de piña.

Tomemos nuestro pandoro e córtalo en cubos, póngalo en un horno pequeño y déjelo "ligeramente" a la ligera, asegurándose de que no se queme. Luego lo sacamos y lo dejamos enfriar. Por separado, preparamos una crema que usaremos para completar nuestro postre con una cuchara: tomar una piña y limpiarla, picar finamente 400 gramos de pulpa y ponerla en una cacerola pequeña agregando la leche.

Aparte de sBatir 3 yemas de huevo y 1 huevo entero con 150 gramos de azúcar y dos cucharadas de maicena que continúan trabajando la nata. Ahora agregue la mezcla a la leche caliente y la piña, continuando revolviendo. Luego deja que la crema se enfríe y coloca un tazón de crujientes cubos Pandoro y unas cucharadas de crema tibia en tazas individuales.
Servir en el momento: para completar podemos decorar con unos trozos de piña fresca en la superficie.

Charlotte de Pandoro

Aquí hay una receta para darle una nueva vida a tu pandoro avanzado y que no se ve mal como un postre al final de una buena cena con amigos. La receta de video fácil de seguir que se encuentra aquí fue creada por Benedetta del canal Fatto en casa de Benedetta de Youtube:

Pandoro Relleno De Helado

Aquí hay una idea fácil de reciclar que pandoro demasiados. Obviamente necesitas un pandoro (que es entero) y un helado, mucho mejor si se hace a mano, lo que resulta más fácil de esparcir.

Lo primero que debe hacer es cortar el pandoro horizontalmente, para obtener un montón de rebanadas en forma de estrella. Use un cuchillo de pan plano y tenga cuidado de no hacer rebanadas muy finas. En este punto, ponga las rebanadas de pandoro en el congelador durante media hora para que se vuelvan más compactas y no se desmoronen. Mientras tanto, saque el helado del congelador para que se ablande un poco y se propague más fácilmente.

Luego proceda a "volver a ensamblar" el pandoro con el helado entre una rebanada y la otra, y tan pronto como termine, vuelva a colocar el pandoro en el congelador para que su creación esté firmemente compactada.

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