- Dieta proteica: qué es, qué comer y por qué hacerlo
- ¿Qué es una dieta proteica?
- ¿Por qué hacer la dieta proteica?
- ¿La dieta proteica te hace perder peso?
- Dieta proteica y masa muscular.
- Vídeo de la dieta de proteínas: ¿cuáles son los beneficios?
- Dieta proteica: ¿qué comer?
- Consejos de dieta de proteínas
- Dieta de proteínas: menú semanal
- Dieta proteica: contraindicaciones.
¿Qué significa exactamente una dieta de proteínas y cuándo debe hacerse? ¿Es la dieta de proteínas realmente útil para perder peso? ¿Cuáles son las contraindicaciones y qué debo comer para hacer esta dieta? Respondemos a estas y otras preguntas.
Dieta proteica: qué es, qué comer y por qué hacerlo
Famoso porque te hace perder peso rápido y es fácil de seguir, el dieta proteica o los carbohidratos bajos pueden ser una buena solución para perder unos cuantos kilos sin embarcarse en dietas poco probables y demasiado restrictivas. Pero ¿por qué funciona la dieta de proteínas? Y sobre todo: ¿qué comer al hacer la dieta prolongada? Averigüemos más: veamos qué se entiende realmente por una dieta de proteínas, por qué y cuándo hacerlo, qué resultados se pueden obtener (¿es cierto que se usa para perder peso y poner masa?), Y también vemos algunos ejemplos de qué comer, empezando por el desayuno.
¿Qué es una dieta proteica?
La dieta de proteínas sugiere limitar fuertemente los carbohidratos que favorecen a las proteínas, especialmente de origen animal. Hay muchos tipos de dietas con proteínas, incluyendo Dukan y Plank, pero todas incluyen el consumo diario de pescado, carnes rojas o blancas, huevos, leche y quesos bajos en grasa, asociados con algunas variedades de verduras y frutas. El principio es evitar las grasas y los carbohidratos empujando al cuerpo a pescar parte de la nutrición que necesita al atacar las reservas de glucosa. traducido: las acumulaciones de grasa se queman y aumenta la energía disponible. Para eliminar las toxinas que corren el riesgo de acumularse con este tipo de dieta, es importante beber mucha agua, al menos dos litros al día.
¿Por qué hacer la dieta proteica?
Veamos cuáles son las principales ventajas de la dieta proteica:
Es facil de seguir: A través del menú básico de cualquier dieta con proteínas, verás lo simple y básico que es. No hay duda de que la pechuga de pollo a la parrilla con hinojo y tomates frescos, o el salmón a la parrilla con espinaca y coliflor son platos fáciles de preparar y llevar a la mesa todos los días. Los preparativos se rechazan como prueba en la cocina y los ingredientes se encuentran en el supermercado debajo de la casa. ¡Rápido y fácil!
No pasas hambre: Para ver esto, lea este ejemplo de una dieta proteica. Para el desayuno té, yogur bajo en grasa y fruta; en el almuerzo: carne a la parrilla con brócoli hervido y ensalada; En la cena: sopa de verduras con parmesano y hinojo fresco o un plato de proteínas. Además: snack con zumo, fruta seca y yogurt. Las cantidades nunca se especifican... no son malas, ¿verdad?
Las calorías no se cuentan: solo asi No hay calculadoras en la mano y contando ansiedades. No se verá obligado a conocer las calorías precisas de cada miga que pone en su plato y reducirá en gran medida el nivel de ansiedad de la dieta. Nadie, después de mirar tu comida, te preguntará cuánto es 340 + 120 + 70.
Dale una mano a la belleza: las proteínas son un aliado válido para la salud de la piel, las uñas y el cabello que podrían ser más compactos y brillantes después de una dieta de proteínas. En una palabra, la dieta proteica está "reforzando".
Y finalmente la dieta proteica se realiza con dos propósitos principales: perder peso y ganar masa muscular. ¿Pero es realmente útil para estos dos propósitos? Vamos a verlo en detalle.
¿La dieta proteica te hace perder peso?
El mérito de la pérdida de peso, acompañado por un sentido de cumplimiento, es de la proteínas que sacian más tiempo De los carbohidratos a pesar de tener menos calorías. El lento procesamiento de las proteínas por parte del cuerpo también mantiene el metabolismo siempre activo. Resumiendo? Usted come lo suficiente, introduce menos calorías y quema más.
Recetas vegetarianas pero ricas en proteínas.
Dieta proteica y masa muscular.
Si el Christian Louboutin no lo hace ni frío ni caliente, pero se emociona frente a una suela de goma con agarre en terrenos empinados, le complacerá saber que la dieta de proteínas aumenta la masa muscular, si se combina con una práctica deportiva moderada..
Vídeo de la dieta de proteínas: ¿cuáles son los beneficios?
Por lo tanto, hemos visto que la dieta de proteínas puede ser ventajosa y que puede haber varias razones para hacer una. Vayamos a continuación para resumir en un video todas las principales ventajas de la alimentación con proteínas:
Dieta proteica: ¿qué comer?
La mayoría de los alimentos que comerá durante el día serán altos en proteínas y, como en cualquier dieta, hay alimentos prohibidos y otros que son mejores para limitar su consumo. La fruta, por ejemplo, dado el alto contenido de fructosa debe ser limitada, al igual que los cortes fríos que contienen mucha proteína pero también mucha grasa. Otro detalle importante: la alimentación con proteínas no significa comer carne dos veces al día, por el contrario, hay muchos alimentos ricos en proteínas, además de la leche y la carne.
Alimentos recomendados: Pescado, carne magra, huevos, productos lácteos bajos en grasa (como yogur, primosale, quark), huevos, verduras, pasta de proteína.
Alimentos prohibidos: carnes grasas, dulces y productos hechos de harina blanca (como pasta y pan, queso), grasas, alimentos ricos en carbohidratos (papas y arroz) y frutas muy azucaradas.
Consejos de dieta de proteínas
Aquí hay algunos consejos útiles para seguir mejor la dieta de proteínas
- Bebe mucha agua para eliminar toxinas.
- Eliminar casi por completo los carbohidratos (alimentos ricos en almidón, cereales y legumbres).
- Evite los alimentos preparados que contienen grasas y azúcares.
- Entre las verduras, prefiero el hinojo, el repollo, el brócoli y la espinaca.
- Entre las frutas, es mejor elegir sandía, melocotón, kiwi, bayas, toronja, naranja y piña.
- no exceder con alcohol
- no se salte comidas o bocadillos
- No sigas la dieta de proteínas por mucho tiempo.
- Siempre consulte a su médico antes de emprender la dieta proteica.
Dieta de proteínas: menú semanal
día | desayuno | almuerzo | cena |
---|---|---|---|
Lunes y jueves: | Cafeína con leche baja en grasa y huevos pasados por agua. | Pechuga De Pollo A La Parrilla Con Coles De Bruselas Y Parmesano | Besugo con tomate fresco y alcaparras y ensalada mixta |
Martes y viernes | Yogur blanco bajo en grasa y café. | Ensalada con verduras frescas, atún natural y primitivo. | Pulpo cocido con brócoli al vapor e hinojo fresco. |
Miercoles y sabado | Yogur de fruta bajo en grasa con café. | Puré de verduras con queso parmesano y espinacas salteadas. | Filete De Res Con Ensalada Mixta |
domingo | Elección de combinación del menú semanal. | Elección de combinación del menú semanal. | Elección de combinación del menú semanal. |
Snacks
En rotación: yogur bajo en grasa, un poco de fruta seca y fruta fresca para elegir entre sandía, melocotón, kiwi, bayas, toronja, naranja y piña.
Dieta proteica: contraindicaciones.
La dieta proteica es válida por todas las razones que hemos visto hasta ahora, pero es mejor no seguirla durante mucho tiempo porque, como sucede con cualquier dieta que elimina por completo las fuentes importantes de nutrición, existen contraindicaciones. La buena noticia es que la efectividad de esta dieta es casi inmediata y, por lo tanto, no será necesario seguirla durante mucho tiempo para obtener resultados tangibles. Aquí están los principales inconvenientes:
- Fatiga hepática y renal.: el hígado y los riñones pueden fatigarse durante la dieta de proteínas porque se ponen a prueba en el proceso de eliminar numerosas toxinas, aumentando el consumo de proteínas. Por lo tanto, la dieta es altamente desalentadora para quienes padecen trastornos renales o hepáticos.
- Deficiencia de fibra: a menudo la dieta proteica da lugar a problemas de estreñimiento debido a la baja ingesta de fibra. Otros fenómenos relacionados con la mala ingesta de fibra son la aparición de dolores de cabeza, trastornos menstruales, trastornos del estado de ánimo y mal aliento, así como un aumento del colesterol y los triglicéridos.
- Riesgo de gota: no hay que subestimar, en el caso de que la dieta sea más que recomendada, el riesgo de gota, sobre todo cuando se toma mucha carne roja, responsable del aumento de los niveles de ácido úrico que se acumulan, causando inflamaciones agudas.
- Efecto yoyo: los menos astutos, abandonan la dieta de proteínas tan felices de los remise en forme para lanzar en las montañas de pasta, pan y pizza. ¡Y aquí jugamos los resultados de la dieta de proteínas en muy poco tiempo! Si es cierto que la dieta de proteínas no se puede seguir durante mucho tiempo, estudiar la forma de reducir las proteínas y aumentar los carbohidratos de una manera equilibrada, sin que esto conduzca al efecto clásico del yo-yo, es la mejor solución.
Concluimos aclarando dos conceptos fundamentales: una dieta estudiada de cierta manera para perder peso debe ser absolutamente combinado con actividad fisica o es completamente inútil. Además, las dietas nunca deben ser drásticas: si crees que necesitas un cambio radical en la nutrición consultar a un especialista Que desarrolle una dieta estudiada sobre sus necesidades y características.
Las indicaciones contenidas en este sitio no están destinadas y no deben reemplazar de ninguna manera la relación directa entre los profesionales de la salud y el lector. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre a su médico y / o especialistas. descargo de responsabilidad "