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Perfecta alimentaci贸n de verano y sin errores.

Perfecta alimentaci贸n de verano y sin errores.: piel

En verano, la piel debe protegerse del sol incluso con la dieta, por lo que es importante seguir una dieta de verano perfecta sin sgarri que pueda afectar el envejecimiento celular, rico en vitaminas, minerales y nutrientes protectores de nuestras c茅lulas.

Alimentaci贸n perfecta para el verano

Para proteger la piel de la radiaci贸n solar, es importante seguir una dieta correcta, rica en vitaminas, minerales y nutrientes protectores de nuestras c茅lulas, como las grasas poliinsaturadas. Por lo tanto, es importante seguir una dieta de verano con frutas, verduras, pescado, nueces y m谩s. Pero no todos los italianos lo hacen. Seg煤n una encuesta de 6,250 adultos (56% mujeres y 44% hombres), 38% no consumen las dos porciones indispensables de verduras por d铆a (un porcentaje que se eleva a 45% para hombres contra 33% de mujeres), el El 28% de la muestra consume menos de dos frutas al d铆a (sin grandes diferencias en los dos sexos) y el 45,6% no come pescado dos veces a la semana como se recomienda, y solo el 22% tiene el h谩bito saludable de consumir una porci贸n de nueces. o frutos secos. Incluso el agua es insuficiente: a pesar del verano y la exposici贸n al sol aumenta el riesgo de deshidrataci贸n, el 36% de la muestra bebe menos de ocho vasos de agua al d铆a.

C贸mo seguir una dieta de vacaciones.

La encuesta, realizada por los expertos del Observatorio Nutricional Grana Padano, quer铆a investigar los h谩bitos alimenticios de los italianos y su contribuci贸n de nutrientes protectores diarios para combatir el posible da帽o solar. En particular, el estudio mostr贸 que la ingesta diet茅tica de grasas protectoras (谩cidos grasos poliinsaturados Pufa), conocida como Omega 3 y Omega 6, es baja.
La energ铆a introducida con estos alimentos, de hecho, es en promedio menos del 5%, mientras que los niveles de ingesta recomendados son del 5-10% de la energ铆a diaria total.

"Se habla mucho sobre oxidaci贸n celular, pero no lo suficiente de las causas: una de ellas es la exposici贸n excesiva al sol " Comenta Michela Barichella, dietista y directora de diet茅tica y nutrici贸n cl铆nica de Uos, Asst-Pini-Cto, de Mil谩n.

S铆ndrome de retorno de vacaciones

"Tenemos cada vez m谩s datos que confirman que una dieta rica en vitaminas y sales minerales combate los radicales libres y protege nuestro cuerpo del da帽o oxidativo. Es esencial comer las cinco porciones diarias de frutas y verduras y garantizar la cantidad correcta de omega 3 con Pescado y frutos secos ".

Aqu铆 est谩n los consejos para una correcta alimentaci贸n en verano:

  1. Vitaminas para nutrir la piel: Es esencial complementar la dieta con alimentos naturalmente ricos en antioxidantes, contenidos principalmente en frutas, verduras y aceites vegetales. Es recomendable comer tres porciones de fruta y dos verduras cada d铆a, prefiriendo la de temporada. El betacaroteno, un precursor de la vitamina A, se encuentra principalmente en los vegetales de color amarillo anaranjado (zanahorias, calabaza, mel贸n, albaricoques, melocotones amarillos, pimientos amarillos, etc.) y hojas de color verde oscuro (br贸coli, espinaca, cohete, etc.).). Las frutas y verduras con la mayor concentraci贸n de vitamina C son: kiwi, fresas, frutas c铆tricas, mel贸n de verano, pimientos amarillos y rojos y verduras de hoja verde como esp谩rragos, br贸coli, espinacas, albahaca y hierbas arom谩ticas. Para no dispersar la vitamina C, es recomendable comer frutas y verduras crudas y frescas (guardadas lo menos posible, incluso en el refrigerador de su hogar). Para condimentar las verduras, prefiera el aceite de oliva virgen extra, rico en vitamina E, as铆 como las frutas secas con c谩scara.
  2. Minerales para nutrir los subcut谩neos: En particular, el potasio, el selenio y el zinc desempe帽an un papel importante en la elasticidad y la compacidad de la piel. La ingesta diaria de frutas y verduras, variando el color de las plantas varias veces a la semana, garantiza la proporci贸n necesaria de vitaminas y sales minerales. Ricas en vitaminas y sales minerales son la leche y sus derivados, especialmente los repollos, el br贸coli y la coliflor, que son verdaderos concentrados energ茅ticos para la salud de las u帽as y el cabello. Las legumbres tambi茅n son ricas en prote铆nas vegetales, vitaminas, fibra y potasio. Las legumbres, adem谩s, consumidas cocidas o crudas, son 煤tiles en la prevenci贸n de manchas en la piel.
  3. Bebe mas agua Para tener una piel sana y evitar la deshidrataci贸n, es necesario beber mucha agua en proporci贸n al tiempo en que est谩 expuesta. Generalmente se recomienda tomar al menos 2 litros de l铆quidos diariamente a trav茅s de las bebidas (agua, pero tambi茅n t茅, t茅 de hierbas, etc. siempre que no est茅n endulzados) que, junto con las frutas y verduras frescas, permitan prevenir la sequedad y el pelado de la piel.. Adem谩s, la deshidrataci贸n puede causar problemas de visi贸n y desprendimiento v铆treo.
  4. Prot茅gete del sol: Para evitar que el sol cause da帽os a la salud (envejecimiento de la piel, arrugas, problemas de los ojos), adem谩s de protegerse durante todo el a帽o con gafas adecuadas para detener los rayos UV y los filtros solares, en verano no debe exponerse a la radiaci贸n durante las horas. m谩s c谩lido, recordando que a medida que aumenta la altitud, m谩s penetra el sol en la piel (incluso en invierno). En comparaci贸n con las 谩reas de tierras bajas, la radiaci贸n aumenta en aproximadamente un 10-12% cada 1.000 metros de altitud. Verifique el valor de Spf (factor de protecci贸n solar) y elija una protecci贸n basada en el tipo de piel. En cualquier caso, es mejor no usar una protecci贸n inferior a 15, el m谩ximo es 50+. Use aproximadamente 2 mg de producto cada cm de piel, aproximadamente 35 ml para todo el cuerpo. Recuerde que la protecci贸n comienza a funcionar aproximadamente 30 minutos despu茅s de distribuir el producto sobre la piel y que su efectividad disminuye si entra en contacto con agua o sudor. Tenga cuidado de usar los filtros solares en el a帽o posterior a la compra. Verifique la fecha de vencimiento del producto: los protectores solares generalmente duran 12 meses despu茅s de abrir el paquete. Esto no significa que el producto vencido sea da帽ino, pero ciertamente es menos efectivo. Obviamente, el sol tambi茅n es bueno, ayuda al estado de 谩nimo y sintetiza la vitamina D, pero una exposici贸n de 10-15 minutos al d铆a sin filtros solares entre 11 y 15 es suficiente para formar vitamina D. Despu茅s de unos minutos, entonces, Adem谩s de protegerse, es bueno mantenerse en la sombra.

El estilo de vida que da帽a la piel.

  1. fumar: Adem谩s de la piel apagada y la falta de brillo, tambi茅n causa el envejecimiento prematuro de la piel y no solo la aparici贸n de arrugas. Fumar produce radicales libres, vasoconstricci贸n que puede causar cambios en el tejido conectivo, elastina y col谩geno.
  2. El abuso del alcohol, que es el etanol del vino y las bebidas espirituosas: Esta sustancia, adem谩s de producir da帽o al cuerpo en general, produce una deshidrataci贸n profunda, acelera la cuperosa, produce radicales libres y envejece r谩pidamente no solo la piel, sino todo el organismo.
  3. estilo de vida sedentario: La ausencia de actividad f铆sica regular reduce la vascularizaci贸n y la formaci贸n de capilares, reduciendo as铆 la nutrici贸n de la piel.

Las indicaciones contenidas en este sitio no est谩n destinadas y no deben reemplazar de ninguna manera la relaci贸n directa entre los profesionales de la salud y el lector. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre a su m茅dico y / o especialistas. descargo de responsabilidad "


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