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Ensalada De Patata: 10 recetas buenas y f谩ciles.

Ensalada De Patata: 10 recetas buenas y f谩ciles.: patata

La ensalada de papa es un plato perfecto en cada temporada, nutritivo, delicioso y muy f谩cil de preparar. Aqu铆 hay 10 recetas realmente simples pero todas a gusto.

Ensalada De Patata: Las Recetas

La ensalada de papas es un plato de acompa帽amiento importante, pero en realidad puede convertirse en un solo plato perfecto: nutritivo, sabroso y realmente f谩cil de preparar. El proceso termina casi por completo con la cocci贸n de papas hervidas: as铆 que una vez que se hayan calculado los tiempos de cocci贸n, habr谩 terminado.

Para la preparaci贸n de un perfecto. ensalada de papasLa cocci贸n de las papas debe hacerse de manera profesional. Lo importante es seguir algunas reglas simples: para empezar, las papas no deben pelarse, simplemente deben lavarse y cepillarse bien. Luego sumerja en una sart茅n llena de agua a煤n fr铆a, agregue agua y encienda el fuego. No se recomienda hornear en el horno.

C贸mo cocinar batatas

Las papas deben hervir durante unos 20-30 minutos: obviamente depende del tama帽o, pero lo importante es probar el grado de cocci贸n con un tenedor. Por ejemplo, las papas nuevas se cocinan mucho m谩s r谩pido. Tan pronto como el tenedor se adhiere a la papa, est谩 listo: tenga cuidado, sin embargo, de no cocerlos demasiado. As铆 que vamos a drenar las patatas y pelarlas: en este punto, la c谩scara se desprende muy f谩cilmente. Si deseamos tener papas m谩s secas y m谩s compactas, puede ser 煤til secarlas en el horno por unos minutos a 150掳.

Veamos algunas ideas para la ensalada de papa:

  • Ensalada Cl谩sica De Patata
  • Ensalada de papa americana
  • Ensalada De Patata Y At煤n
  • Ensalada De Patata Y Huevo
  • Ensalada De Patata Y Judias Verdes
  • Ensalada De Patata Y Tomate
  • Ensalada de papa alemana
  • Ensalada de papa griega
  • Ensalada de pantesca
  • Ensalada De Patata Con Pesto, Menta Y Gambas

Ensalada Cl谩sica De Patata

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
  • cebolletas

procedimiento

  1. Lavar, cepillar y cocinar las patatas. Te aconsejo que los cocines con la c谩scara en una cacerola grande de agua.
  2. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  3. Col贸quelos en un bol y sazone con aceite, sal y pimienta.
  4. A帽adir las cebolletas picadas.

Ensalada de papa americana

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
  • cebolletas
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza

procedimiento

  1. Preparar la salsa, agregar la mostaza y el cebollino a la mayonesa.
  2. Guardar en la nevera.
  3. Lave, cepille y cocine las papas sin pelarlas en una cacerola grande con agua.
  4. Completa la cocci贸n, pela las patatas y c贸rtalas en trozos.
  5. Col贸quelos en un bol y sazone con aceite, sal y pimienta.
  6. Tambi茅n agregue la salsa previamente preparada y sirva.

Todas las recetas de alb贸ndigas de patata.

Ensalada De Patata Y At煤n

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • sal
  • 200g de at煤n en aceite
  • 10 tomates cherry
  • un poco de or茅gano

procedimiento

  1. Lavar y cortar los tomates en 4 partes.
  2. Mientras tanto lavar, cepillar y hervir las patatas sin pelarlas.
  3. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  4. Coloque las papas fr铆as en un taz贸n y agregue el at煤n y los tomates.
  5. Sazonar con sal y or茅gano. Ensalada De Patata Tirolesa

Ensalada De Patata Y Huevo

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • 2 huevos duros
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

procedimiento

  1. Preparar los huevos cocidos y una vez listos, pelarlos y cortarlos en rodajas.
  2. Lavar, cepillar y cocinar las papas peladas en una cacerola.
  3. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  4. Coloque las papas fr铆as en un bol y agregue los huevos hervidos.
  5. Sazone con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

C贸mo hacer croquetas de patata.

Ensalada De Patata Y Judias Verdes

ingredientes:

  • 400g de papas
  • 400gr de judias verdes
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal q.b.
  • tomillo fresco
  • perejil picado

procedimiento:

  1. Lavar y limpiar los ejotes.
  2. Coc铆nelos en abundante agua salada y tan pronto como la cocci贸n est茅 completa, deje que se enfr铆en.
  3. Lavar, cepillar y cocinar las patatas.
  4. Te aconsejo que los cocines con la c谩scara en una cacerola grande de agua.
  5. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  6. En un taz贸n grande, coloque las papas con las jud铆as verdes y sazone con aceite de oliva virgen extra, sal y aceite.
  7. Si lo prefieres, a帽ade un poco de tomillo fresco.

Ensalada De Patata Y Tomate

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • sal y pimienta
  • 100 gramos de tomates cherry
  • una costa de apio
  • albahaca fresca

procedimiento

  1. Lavar y cortar los tomates en 4 partes.
  2. Mientras tanto lavar, cepillar y hervir las patatas directamente.
  3. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  4. Coloque las papas fr铆as en un taz贸n y agregue los tomates y el apio cortado en trozos peque帽os.
  5. Antes de servir, agregue la albahaca fresca.

Ensalada de papa alemana

ingredientes:

  • 1 kg de papas
  • 300 ml de caldo de verduras.
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • perejil picado
  • cebolletas
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva virgen extra

procedimiento

  1. Lavar y cepillar las patatas.
  2. Coc铆nelos en abundante agua y termine de cocinar, p茅lelos y c贸rtelos en trozos grandes.
  3. D茅jalos enfriar.
  4. En una cacerola, poner aceite, vinagre de vino blanco, pimienta y un poco de sal, las papas y solo al final agregar el caldo caliente.
  5. Revuelva y deje reposar la ensalada por al menos 20 minutos.
  6. Servir la ensalada fr铆a o tibia en el mejor de los casos.

Ensalada de papa griega

ingredientes:

  • 400g de papas
  • 2 cebollas
  • 50gr de aceitunas negras
  • perejil picado
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

procedimiento

  1. Lavar, cepillar y volver a cocinar las patatas con la c谩scara.
  2. Una vez cocidas, pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  3. En un taz贸n grande, agregue las papas, la cebolla en rodajas finas, el aceite de oliva virgen extra, las aceitunas, la sal y la pimienta.
  4. Deje el sabor de la ensalada de papa por al menos 10 minutos antes de servir.

Ensalada de pantesca

ingredientes:

  • 500 g de patatas
  • sal y pimienta
  • aceitunas negras
  • alcaparra
  • 10 tomates cherry
  • una cebolla roja tropea
  • albahaca fresca

procedimiento

  1. Lavar y cortar los tomates en 4 partes.
  2. Mientras tanto lavar, cepillar y cocinar las patatas en agua hirviendo con la c谩scara.
  3. Pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  4. Coloque las papas fr铆as en un taz贸n y agregue las aceitunas negras picadas, los tomates cherry, la cebolla roja finamente cortada y las alcaparras.
  5. Si es necesario rociar con aceite de oliva virgen extra y sal.
  6. Servir la ensalada con albahaca fresca.

Ensalada De Patata Con Pesto, Menta Y Gambas

Terminamos nuestra colecci贸n de recetas de ensalada de papas con una receta m谩s refinada, en la que combinaremos las patatas al pesto de albahaca con el aroma de menta y deliciosas gambas. Una combinaci贸n original pero muy simple de hacer, mire la receta del video para creer:


V铆deo: Ensalada de papas con huevos cocidos/ Ensalada Rusa de papas

Men煤