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Tortillas: muchas recetas deliciosas y originales.

Tortillas: muchas recetas deliciosas y originales.: originales

La tortilla es buena para comer, rápida de preparar, sabrosa y ahora también versátil. Recetas con huevos e imaginación para rollos rellenos, deliciosos cubos, sándwiches y otras deliciosas preparaciones a base de tortillas.

Tortilla: recetas originales y sabrosas.

Volvamos a la carga con las recetas para la tortilla: esta vez, entre un batidor y una cáscara, ponemos la fantasía entre los ingredientes principales y vamos a peinar algunas recetas originales y sabrosas, que nos permitirán causar una gran impresión incluso con un plato. Al parecer humilde y sencillo como la tortilla.

Rollitos rellenos y suaves, fríos o calientes, ideales para un picnic al aire libre, un buen trago con amigos, un almuerzo para llevar o un aperitivo, deliciosos cubos para servir tal vez durante las cenas de verano, sándwiches rellenos y otros Las golosinas son rápidas de hacer, perfectas incluso como una nevera, y todo para probar, frío o caliente, para cenas, bocadillos y otras ocasiones. Recuerde que también es posible preparar la tortilla en una versión vegana.

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Aquí están las recetas originales y sabrosas de tortillas que encontrarás en este artículo:

  • Rollo de tortilla con jam√≥n y queso scamorza.
  • S√°ndwiches de tortilla con espinacas y motas.
  • Cuadrados de tortillas con verduras.
  • Rollitos De Tortilla De Patata
  • S√°ndwiches rellenos de tortillas arom√°ticas.
  • Pan caliente con ricotta y tortillas de menta.
  • Mozzarella fr√≠a y rollo de tomate
  • Rollo De Tortilla De Calabac√≠n
  • Cubitos de tortilla con calabac√≠n y patatas.
  • Cubitos de tortilla de arroz

Rollo de tortilla con jamón y queso scamorza.

8 huevos, 1 vaso 1/2 de leche, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, un peque√Īo queso scamorza ahumado, 2 onzas de jam√≥n cocido, 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta
Rompa los huevos, b√°talos con un batidor, agregue la leche, la sal y la pimienta, el queso parmesano y contin√ļe batiendo hasta que conseguir un batido mezclado. Mientras tanto, caliente el aceite en una sart√©n de al menos 20 cm de di√°metro y vierta la mitad de la masa. Cocine a fuego medio-bajo, cuando la parte superior se haya secado, gire la tortilla y c√ļbrala con el jam√≥n y el queso ahumado. Enrollar suavemente en el papel de hornear y ponerlo en nevera hasta que se enfr√≠e. Cortar en rodajas y servir.

Tortilla De Tortilla De Tortilla

Tortillas para todos los gustos | FOTO (15 imagenes) Muchas fotos de tortillas para todos los gustos se hacen con recetas r√°pidas y f√°ciles (fuente:)

S√°ndwiches de tortilla con espinacas y motas.

6 huevos, 1 kg de espinacas, 1 cebolla peque√Īa, 200 gr de mota, grana padano, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Limpie y lave bien las espinacas, p√©lelas, corte la cebolla y dore en una sart√©n con un poco de mantequilla y una cucharadita de aceite. Agregue la espinaca sin escurrir, cubra y cocine por un par de minutos. Retire la tapa y aumente el calor e cocinar por otros 2 minutos. Poner las verduras en un colador, dejar que se enfr√≠e, apretarlas. Batir los huevos, agregar la ricotta en trozos peque√Īos, 2 cucharadas de queso parmesano y la espinaca. Mezclar bien con un tenedor.. En una sart√©n antiadherente, derrita un poco de mantequilla con aceite y vierta la mitad de los huevos, luego cocine 3 minutos por cada lado. Repita los pasos para una segunda tortilla. Traslapelas despu√©s de rellenarlas con motas, c√≥rtelas en cu√Īas y sirva.

Cuadrados de tortillas con verduras.

12 huevos, 4 zanahorias, 150 gramos de guisantes, 1 pimiento rojo, 1 manojo de cebolletas, 60 gramos de queso parmesano rallado, 125 gramos de yogur entero, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
Pele las zanahorias y los pimientos y córtelos en cubos. Corte las cebolletas en tiras de 10 cm. Hierva las zanahorias y los guisantes por separado durante 5 minutos. Mientras tanto, en un bol, batir los huevos con el queso parmesano, el yogur, la sal y la pimienta. En una sartén antiadherente. 20 cm de diámetro, pase los guisantes por unos minutos en una cucharada de aceite, agregue un cucharón de la mezcla de huevo hasta que estén al ras y cocine unos minutos por cada lado. Repita el mismo procedimiento con las otras verduras hasta que tenga muchas tortillas diferente. Servir cortado en trozos irregulares.

Rollitos De Tortilla De Patata

4 papas hervidas, 6 huevos, 1 cucharada de almidón de papa, 1 cucharada de mantequilla derretida, 1/2 diente de ajo, 1 ramita de albahaca, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, 120 g de queso Fontina cortado en cubitos, 30 g de Harina, 4 dl de leche, 30 g de Gruyère rallado, 30 g de mantequilla, aceite de oliva, sal y pimienta.
Diluir el almid√≥n de patata en un taz√≥n con una cucharadita de mantequilla derretida, batir los huevos y mezclar. Agregue 2 cucharadas de queso parmesano y 5 de leche m√°s un poco de sal. Calentar una cacerola peque√Īa y preparar tortitas finas. Cortar las papas hervidas en cubitos. Y ponlos en un bol junto con la fontina. Prepare una mezcla finamente picada de albahaca y ajo y agregue a las papas, revolviendo. Usa la mezcla de papas para rellenar las tortillas y hacer unos rollitos. Engrasar un molde para hornear rectangular y alinear los rollos de tortilla. Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue la harina y revuelva hasta que la mezcla est√© libre de grumos. Diluir con leche tibia y cocinar durante unos 20 minutos, revolviendo constantemente. A√Īadir el queso parmesano, sal y pimienta. Extienda la salsa sobre las tortillas y espolvor√©alas con el gruy√®re rallado. Coloque la sart√©n en el horno a 180¬į y deje que se cocine gratinadamente. Servir caliente con unas cuantas hojas de albahaca.

S√°ndwiches rellenos de tortillas arom√°ticas.

12 huevos, 2 cucharadas de leche, perejil, perifollo picado, cebollino picado, 25 gramos de queso parmesano, sal, nuez moscada, pimienta, aceite, 6 rollos de cereales integrales o redondos, 2 tomates para ensalada, una mozzarella de fiordilatte
Rompe los huevos en un taz√≥n y agrega la leche, la pimienta, la nuez moscada y las hierbas finamente picadas y bate. Ponga al fuego una peque√Īa sart√©n aceitada y vierta un cuarto del contenido del primer cuenco. Cuando la tortilla est√© cocida por un lado, g√≠rela y dore el otro. Repite hasta que llegues 12 tortillas que doblar√°s en dos.. Servir caliente en un s√°ndwich peque√Īo, con una rodaja de mozzarella y un tomate.

Pan caliente con ricotta y tortillas de menta.

2 huevos, 1 cucharada de queso parmesano rallado, 2 cucharadas de crema o leche entera, 120 g de ricotta de b√ļfala
Algunas hojas de menta, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta molida, 4 rebanadas de pan recién tostado
Montar con una batidora el√©ctrica durante 5 minutos. huevos con crema, parmesano, sal y pimienta. Cuando la mezcla est√© bien ensamblada e hinchada, agregue el queso ricotta de b√ļfalo y la menta finamente picada. Revuelva, teniendo cuidado de no arruinar el queso ricotta. Caliente el horno a 200¬į, distrib√ļyalo en los moldes para hornear de 5 cm de di√°metro y hornee por unos 15 minutos. Coloque las tortillas en rebanadas de pan caliente y decore con menta

Tortilla y flores de calabaza.

Tortillas para todos los gustos | FOTO (15 imagenes) Muchas fotos de tortillas para todos los gustos se hacen con recetas r√°pidas y f√°ciles (fuente:)

Mozzarella fría y rollo de tomate

6 huevos, 100 gramos de jamón ahumado, 1 rollo de mozzarella, 2 tomates maduros, 1 ramita de albahaca, 3 ramitas de romero, aceite de oliva virgen extra, sal
Rompe los huevos en un tazón, agrega la sal y la albahaca picada con las manos y bate con un tenedor. En una sartén antiadherente, ponga un poco de aceite y vierta los huevos, cocine por 5 minutos y luego gire la tortilla en un plato y vuelva a ponerla en la sartén, cocine por otros 4 minutos.

Coloque la tortilla en una hoja de papel para hornear, agregue rebanadas de jamón ahumado, mozzarella y rebanadas de tomate en rodajas finas y saladas. Enrolla la tortilla ayudándote. Con papel de hornear. Déjelo reposar en la nevera durante al menos media hora, luego córtelo en rodajas de aproximadamente 1,5 centímetros de grosor. Pegue cada rebanada con una ramita de romero para que mantenga su forma

Rollo De Tortilla De Calabacín

12 huevos, 50 gr. Queso parmesano rallado, 6 calabacines, 150 gr. De tomates secos en aceite, 100 gr. leche cremosa de cabra
Una cucharada de harina, 4 ramitas de mejorana, una ramita de estragón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Lavar las hierbas arom√°ticas, secarlas y picar finamente. Rompe los huevos en un bol y b√°talos un poco con un tenedor. Agregue sal, pimienta, hierbas, queso parmesano y una cucharada peque√Īa de maicena disuelta en un poco de leche fr√≠a para hacer que la tortilla sea m√°s "resistente" y mezcle bien.

Cocine la mezcla en una sart√©n grande, hasta que obtenga tres tortillas finas que enfriar√° en papel absorbente. Lave y seque los calabacines y c√≥rtelos en rodajas finas a lo largo. Engrasar las rodajas y asarlas y colocarlas en la tortilla junto con los tomates secos cortados en tiras y el queso de cabra cortado en trozos peque√Īos. Enrolle cada tortilla, corte los rollos en troncos de 3-4 cm de ancho y ci√©rrelos con pinchos. Servir caliente o frio

Cubitos de tortilla con calabacín y patatas.

4 huevos, 1 cucharada de leche, 30 g de parmesano rallado, 1 cucharada de albahaca picada, 1 cucharada de perejil picado, 1 calabac√≠n, 1 cebolla peque√Īa, 2 papas rojas peque√Īas, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
Lave el calabacín y córtelo en cubos. Pele la cebolla y las papas y rebane todo en glaseado. En una sartén freír las verduras con dos cucharadas de aceite, sal, bajar el fuego, cocer a fuego lento durante unos 10 minutos. Batir los huevos con leche, parmesano rallado, albahaca y perejil picado, sal y pimienta al gusto. Agregue los vegetales calientes a la mezcla y revuelva. Calentar un poco de aceite en una sartén, verter la mezcla y dejar que se cocine por los dos lados. Servir la tortilla caliente y cortar en cubitos.

Cubitos de tortilla de arroz

140 g de arroz, un cuarto de litro de leche, 5 huevos, 50 g de mantequilla, 3 cucharadas de queso parmesano rallado, sal
Deje hervir la leche y cocine el arroz en la leche manteni√©ndolo al dente. Escurrir el arroz, verterlo en un taz√≥n y agregar la mitad de la mantequilla, las yemas de huevo, el queso parmesano rallado y una pizca de sal. En otro taz√≥n, batir las claras de huevo hasta que est√©n r√≠gidas y agregarlas suavemente a la mezcla de arroz. Derrita la mantequilla restante en la sart√©n y vierta la mezcla, nivelando la superficie con un cuchillo. Hornear en horno caliente a 180¬į durante 20 minutosCortar la tortilla en cubos y servir con brochetas de madera y tomates cherry.

Vídeo: La tortilla que enamorara a todo el mundo es facil y rapida de hacer ¡COMPRUEBALO! English subtitles

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