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Men煤 de la Inmaculada Concepci贸n: recetas tradicionales para el almuerzo el 8 de diciembre.

Men煤 de la Inmaculada Concepci贸n: recetas tradicionales para el almuerzo el 8 de diciembre.: inmaculada

La fiesta de la Inmaculada Concepci贸n se celebra el 8 de diciembre y en muchas zonas de Italia se siente de verdad: aqu铆 es c贸mo celebrarla en compa帽铆a con un men煤 adecuado a la tarea y algunas recetas tomadas de la tradici贸n.

Recetas para la Inmaculada el 8 de diciembre.

Qu茅 cocinar para la Men煤 de la Inmaculada.? Como sabemos el8 de diciembre Se produce la fiesta de la Inmaculada Concepci贸n, una de las fechas fundamentales del calendario cat贸lico, que en muchas familias es un aniversario muy importante y sincero. Y mientras la temporada navide帽a est谩 a la vuelta de la esquina (con el desarrollo relacionado de los men煤s navide帽os), en muchas partes de Italia, y en particular en Sicilia, el 8 de diciembre es una gran fiesta. Es un recurrencia muy sincera Porque celebra a la Virgen Mar铆a y debe ser celebrada con dignidad tambi茅n y sobre todo en la mesa. E incluso si no tienes las recetas de la abuela tradicionalmente dedicadas a la Inmaculada Concepci贸n en tu creencia, 驴por qu茅 no honrar la fiesta con un buen almuerzo todos juntos? Incluso sin estar demasiado apegado a la tradici贸n, la Inmaculada es una d铆a de fiesta (a menudo nos permite disfrutar de un hermoso puente) que podemos pasar con amigos y familiares.

Ponte dell'Immacolata: d贸nde ir y qu茅 hacer

Hemos desarrollado una hermosa para ti. Men煤 de recetas para la Inmaculada. Desde aperitivos hasta postres, tomando prestadas algunas recetas tradicionales. A continuaci贸n se muestra el resumen de nuestro men煤 Inmaculado:

  • Hojaldre 谩rboles de navidad
  • Lasa帽a Napolitana
  • asado
  • Papas duquesa
  • Mostaccioli y pastiera

Hojaldre 谩rbol de navidad

Hojaldre 谩rbol de navidad Hojaldre sabroso 谩rbol de Navidad relleno de jam贸n cocido (fuente:)

Abrimos el men煤 con una receta muy simple y muy pr谩ctica porque puede prepararlo con anticipaci贸n: ya que tradicionalmente el 8 de diciembre tambi茅n es el 谩rbol de Navidad, 驴por qu茅 no traer el 谩rbol tambi茅n en los platos de nuestros hu茅spedes? El 谩rbol de Navidad de hojaldre es un delicioso manjar que nos lleva directamente al ambiente obligatorio de Navidad durante este tiempo. Si tiene mucho tiempo disponible, puede hacer hojaldre hecho en casa, de lo contrario puede usarlo de manera segura. Adem谩s, esta receta se puede hacer de muchas maneras: navegue por nuestra colecci贸n de recetas.

Primer plato: Lasagna Napolitana

Lasa帽a Napolitana Con Alb贸ndigas

Lasa帽a para todos los gustos | FOTO (20 imagenes) Fotos de lasa帽a para todos los gustos: con rag煤, en blanco, con pesto y muchas otras ideas (fuente:)

Vayamos directamente al primer plato, que es particularmente rico y en este caso tomaremos prestado de la tradici贸n napolitana. La lasa帽a napolitana se diferencia de la receta b谩sica principalmente debido a la salsa: es esencial utilizar el rag煤 napolitano, que tiene una larga preparaci贸n, pero los esfuerzos se reembolsar谩n por completo. Tambi茅n en la masa encontramos ricotta, huevos duros y alb贸ndigas. En resumen, un primer curso verdaderamente rico: aqu铆 la receta completa y muchas otras ideas para hacer lasa帽a.

Segundo plato: pavo relleno asado

Pollo asado

Pollo asado Pollo Asado Con Patatas Al Horno (Fuente:)

Pasemos a un segundo igual de sustancial: el 8 de diciembre es equidistante de Navidad y Acci贸n de Gracias, que ahora est谩 empezando a estar de moda en nuestra 谩rea a pesar de que es un evento estadounidense. Entonces, 驴por qu茅 no probar el pavo relleno? Aqu铆 est谩 la receta simplificada para el pavo relleno asado: tenga cuidado, porque aunque esta receta est谩 adaptada a nuestros h谩bitos, requiere una cocci贸n muy larga, por lo que debe prepararse con suficiente antelaci贸n. Si quieres experimentar con otros asados, lee nuestra gu铆a de asados 鈥嬧媝erfecta.

Esquema: papas duquesa

Papas duquesa

Platos De Papa | FOTO (19 imagenes) Im谩genes de platos de papas y muchas ideas para servir papas (fuente:)

Como guarnici贸n apuntamos a las papas: si no quieres hacer las papas al horno (tambi茅n porque el horno est谩 ocupado por el asado) prepara las papas duquesa, muy pintorescas y efectivas como receta, y no dif铆ciles de preparar. Aqu铆 la receta de papas de duquesa, pero tambi茅n muchas otras recetas basadas en papas para probar.

Postre: pastiera y mostaccioli.

Mostaccioli primer piso

Dulces navide帽os | FOTO (35 im谩genes) Todos los dulces navide帽os m谩s famosos para rehacer en casa: desde la tradici贸n regional italiana hasta los postres estadounidenses hasta los dulces navide帽os estadounidenses (fuente:)

Concluimos este men煤 casi festivo con dos postres que estamos acostumbrados a asociar precisamente con las vacaciones y vinculados a las tradiciones regionales respectivas. Proponemos una receta menos exigente de dulces secos robados de la tradici贸n siciliana (incluso si existe una receta similar en Puglia): los mostaccioli sicilianos, que son galletas hechas de vino cocido que se preparan en Navidad. Un poco diferente, pero siempre delicioso y f谩cil de preparar, incluso los m谩s frescos de San Francesco.

Para la "rama" napolitana en cambio proponemos un gran cl谩sico. a saber, la pastiera: en realidad esta torta de trigo horneada encerrada por pasta de pasta corta est谩 preparada principalmente para las vacaciones de Semana Santa, pero 煤ltimamente se consume cada vez m谩s tambi茅n en Navidad. Aqu铆 est谩 el video de la receta:


V铆deo: Las cocineras del Papa en la JMJ Madrid 2011

Men煤