- Recetas con carne avanzada.
- Albóndigas con carne avanzada.
- Sándwiches con carne asada avanzada.
- Verduras Rellenas Con Carne Avanzada.
- Cómo reciclar carne asada
- Salsa: la salsa de carne con carne avanzada.
- Cómo reciclar el pollo avanzado.
- Lasaña Con Carne Avanzada
Reciclaje de contraseñas: en el caso de los desperdicios avanzados de carne, la comida es inadmisible, y el resto son tantas recetas, igualmente suculentas, que podemos preparar con restos de carne de cualquier tipo, desde carnes a la parrilla hasta carnes asadas. el hervido
Recetas con carne avanzada.
¿Qué hacer cuando te encuentras con un buen negocio? sobras de carne cocida? Este es un buen dilema que a menudo ocurre cuando tienes muchos invitados: cocinas mucho porque la comida es poco es inadmisible, pero el resultado es que terminar todo es casi científicamente imposible. Desechar las sobras está fuera de discusión: reciclar y reutilizar son las palabras clave. En este artículo descubriremos entonces que existen. recetas con carne Carne molida ya cocida, que puede hacer la salsa con la carne avanzada, e incluso la salsa de carne con carne hervida, por no hablar de los inmortales Albóndigas con carne avanzada.. No hay límite a las posibilidades del reciclaje creativo: descubriremos cómo utilizar las sobras de carne asada, pero también de carne asada. En resumen, reciclar carne cocida avanzada no es nada difícil: solo un poco de imaginación, algunos ingredientes inteligentes y obviamente el deseo de no desperdiciar nada. Veamos cómo dar nueva vida a nuestras sobras y crear delicias no tan malas.
Aquí están las recetas que se encuentran en este artículo:
- Albóndigas con carne avanzada.
- Sándwiches con carne asada avanzada.
- Verduras Rellenas Con Carne Avanzada.
- Cómo reciclar carne asada
- Salsa: la salsa de carne con carne avanzada.
- Cómo reciclar el pollo avanzado.
- Lasaña Con Carne Avanzada
Albóndigas con carne avanzada.
Las albóndigas son la solución perfecta cuando hemos avanzado la carne para ser reutilizada, pero en este caso tenemos una dificultad técnica adicional: la mezcla de albóndigas se hace de hecho con carne picada cruda, lo que permite mucha consistencia y humedad. Mejor la masa. En el caso de la carne cocida tendremos que compensarla con huevos y leche, veamos cómo hacerlo y, como las sobras no nos permiten tener dosis precisas, le aconsejamos que con estas recetas el concepto de "suficiente", para evaluar siempre, sea de gran importancia. Y en cualquier caso a ojo.
ingredientes:
- Carne avanzada
- 2 huevos por cada 500 gramos de carne.
- pan de molde desmenuzado qp
- leche al gusto
- sal
- Parmesano rallado 50 g por cada 500 g de carne
- albahaca fresca
- perejil
- pan rallado al gusto
- aceite de cacahuete
procedimiento
- Picar finamente la carne y colocarla en un bol.
- Agregue el pan picado y empapado previamente en leche (si prefiere usar pan duro, especialmente si está presente en sus sobras)
- Agregue los huevos, el queso parmesano, la albahaca y el perejil, luego sazone con sal y pimienta
- Mezcla todo con tus manos, y si la mezcla está demasiado seca, agrega leche al gusto.
- Da forma a las albóndigas y enróllalas en pan rallado (esto también se puede hacer moliendo el pan duro)
- Calentar el aceite y freír las albóndigas.
Sándwiches con carne asada avanzada.
¿Tienes grandes cantidades de excelente carne asada avanzada? Robamos la inspiración del kebab que ya ha invadido nuestros hábitos de comida callejera y creamos uno en una versión casera. Hacerlo es muy simple y necesitas muy pocos ingredientes adicionales. Esta receta da lo mejor de sí misma, recién hecha, pero si lo desea, también puede utilizarla para un almuerzo práctico para llevar a la oficina.
ingredientes
- Asado avanzado
- Bollos de pan árabe (según la cantidad de carne que queda)
- ensalada
- Papas fritas
- Cebolla blanca
procedimiento
- Prepare algunas papas fritas (las congeladas también están bien), que también puede cocinar en el horno. Muy pocos son suficientes: hacer un ponche para el sándwich.
- Picar el asado y si es necesario deshuesar.
- Caliéntalo en una sartén a fuego alto.
- Mientras tanto, abre los sándwiches en dos y caliéntalos en un plato por ambos lados.
- Cortar la cebolla fina y lavar y cortar la ensalada.
- Pon todo en los bocadillos: ¡disfruta de tu comida!
Verduras Rellenas Con Carne Avanzada.
Aquí hay un plato único muy sabroso que le dará una nueva vida a la carne sobrante. Elija sus verduras favoritas de las que se pueden rellenar: para una cuestión práctica, le recomendamos la berenjena o el calabacín. Picar la carne sobrante, agregar sal y pimienta y si lo desea, agregue un poco de queso parmesano a la masa. Vacía la pulpa de verduras, rellena con la carne y hornea todo con un poco de mozzarella encima.
Encuentre muchas sugerencias y recetas alternativas en nuestro libro de recetas de verduras rellenas.
Cómo reciclar carne asada
Demasiado seco para hacer albóndigas o verduras rellenas, o para rellenar un pastel rústico, ¿qué hacer con la carne asada? Lo ideal es colocarlo en el sándwich estilo kebab como se indicó anteriormente (de esta manera también puede reciclar la salchicha), pero si desea una receta saludable, prepare una sopa de verduras y agregue la carne, que la hará aún más nutritiva y sabrosa..
Pero también tenemos la alternativa pecaminosa: hacer una migaja ligera con la que cubrirás la carne, revuélvela en la sartén y disfruta.
Salsa: la salsa de carne con carne avanzada.
Bien, señalemos inmediatamente que preparar un ragù de una manera profesional no es exactamente lo que podremos hacer con la carne avanzada y, por lo tanto, cocinar y sazonar de una manera diferente a la receta sagrada del ragù. Pero si no tienes demasiados escrúpulos, aún puedes hacer una excelente salsa de carne con sobras.
ingredientes
- carne avanzada
- 300 ml de salsa de tomate por cada 500 g de carne.
- 1 cebolla
- 1 costilla de apio
- 1 zanahoria
- ½ vaso de vino tinto
- sal q.b.
- pimienta q.b.
- romero fresco
procedimiento
- Saltear la zanahoria y el apio con la cebolla.
- Agregue la carne picada y deje que se sazone en el salteado por un minuto.
- Mezclar el vino
- Agregue el tomate, luego agregue sal y pimienta y agregue el romero
- Cocine a fuego lento durante al menos media hora o hasta que la salsa alcance la consistencia que prefiera.
Cómo reciclar el pollo avanzado.
Con el pollo, el juego es muy fácil: ya sea cocido, a la parrilla o cocinado en una sartén, el pollo es fácil de aplicar en las ensaladas de pollo. En principio, también puede consumirlo frío, picarlo y agregarlo a una ensalada simple y luego enriquecerlo con los ingredientes que prefiera (también en este caso, una excelente manera de aprovechar muchas otras sobras). Si le faltan ideas, consulte nuestro rico libro de recetas de ensalada de pollo.
Lasaña Con Carne Avanzada
Si queda mucha carne y hay un almuerzo dominical a la vista, tire todo en la lasaña. Si la carne es muy grande, puedes hacer una lasaña blanca directamente, tal vez enriqueciendo el contenido con algunas verduras asadas y, por supuesto, con bechamel y parmesano. De lo contrario, puede agregar la carne a la salsa con la que adornará la lasaña. Encuentre muchas ideas y todos los consejos básicos en nuestro libro de recetas de lasaña.
