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Carne avanzada: todo lo que puedas hacer con ella.

Carne avanzada: todo lo que puedas hacer con ella.: todo

Reciclaje de contrase√Īas: en el caso de los desperdicios avanzados de carne, la comida es inadmisible, y el resto son tantas recetas, igualmente suculentas, que podemos preparar con restos de carne de cualquier tipo, desde carnes a la parrilla hasta carnes asadas. el hervido

Recetas con carne avanzada.

¬ŅQu√© hacer cuando te encuentras con un buen negocio? sobras de carne cocida? Este es un buen dilema que a menudo ocurre cuando tienes muchos invitados: cocinas mucho porque la comida es poco es inadmisible, pero el resultado es que terminar todo es casi cient√≠ficamente imposible. Desechar las sobras est√° fuera de discusi√≥n: reciclar y reutilizar son las palabras clave. En este art√≠culo descubriremos entonces que existen. recetas con carne Carne molida ya cocida, que puede hacer la salsa con la carne avanzada, e incluso la salsa de carne con carne hervida, por no hablar de los inmortales Alb√≥ndigas con carne avanzada.. No hay l√≠mite a las posibilidades del reciclaje creativo: descubriremos c√≥mo utilizar las sobras de carne asada, pero tambi√©n de carne asada. En resumen, reciclar carne cocida avanzada no es nada dif√≠cil: solo un poco de imaginaci√≥n, algunos ingredientes inteligentes y obviamente el deseo de no desperdiciar nada. Veamos c√≥mo dar nueva vida a nuestras sobras y crear delicias no tan malas.

Aquí están las recetas que se encuentran en este artículo:

  • Alb√≥ndigas con carne avanzada.
  • S√°ndwiches con carne asada avanzada.
  • Verduras Rellenas Con Carne Avanzada.
  • C√≥mo reciclar carne asada
  • Salsa: la salsa de carne con carne avanzada.
  • C√≥mo reciclar el pollo avanzado.
  • Lasa√Īa Con Carne Avanzada

Albóndigas con carne avanzada.

albóndigas

albóndigas Albóndigas fritas con carne avanzada (fuente:)

Las albóndigas son la solución perfecta cuando hemos avanzado la carne para ser reutilizada, pero en este caso tenemos una dificultad técnica adicional: la mezcla de albóndigas se hace de hecho con carne picada cruda, lo que permite mucha consistencia y humedad. Mejor la masa. En el caso de la carne cocida tendremos que compensarla con huevos y leche, veamos cómo hacerlo y, como las sobras no nos permiten tener dosis precisas, le aconsejamos que con estas recetas el concepto de "suficiente", para evaluar siempre, sea de gran importancia. Y en cualquier caso a ojo.

ingredientes:

  • Carne avanzada
  • 2 huevos por cada 500 gramos de carne.
  • pan de molde desmenuzado qp
  • leche al gusto
  • sal
  • Parmesano rallado 50 g por cada 500 g de carne
  • albahaca fresca
  • perejil
  • pan rallado al gusto
  • aceite de cacahuete

procedimiento

  1. Picar finamente la carne y colocarla en un bol.
  2. Agregue el pan picado y empapado previamente en leche (si prefiere usar pan duro, especialmente si est√° presente en sus sobras)
  3. Agregue los huevos, el queso parmesano, la albahaca y el perejil, luego sazone con sal y pimienta
  4. Mezcla todo con tus manos, y si la mezcla est√° demasiado seca, agrega leche al gusto.
  5. Da forma a las albóndigas y enróllalas en pan rallado (esto también se puede hacer moliendo el pan duro)
  6. Calentar el aceite y freír las albóndigas.

S√°ndwiches con carne asada avanzada.

S√°ndwich Con Carne Asada

S√°ndwich Con Carne Asada S√°ndwich con carne asada avanzada (fuente:)

¬ŅTienes grandes cantidades de excelente carne asada avanzada? Robamos la inspiraci√≥n del kebab que ya ha invadido nuestros h√°bitos de comida callejera y creamos uno en una versi√≥n casera. Hacerlo es muy simple y necesitas muy pocos ingredientes adicionales. Esta receta da lo mejor de s√≠ misma, reci√©n hecha, pero si lo desea, tambi√©n puede utilizarla para un almuerzo pr√°ctico para llevar a la oficina.

ingredientes

  • Asado avanzado
  • Bollos de pan √°rabe (seg√ļn la cantidad de carne que queda)
  • ensalada
  • Papas fritas
  • Cebolla blanca

procedimiento

  1. Prepare algunas papas fritas (las congeladas también están bien), que también puede cocinar en el horno. Muy pocos son suficientes: hacer un ponche para el sándwich.
  2. Picar el asado y si es necesario deshuesar.
  3. Caliéntalo en una sartén a fuego alto.
  4. Mientras tanto, abre los sándwiches en dos y caliéntalos en un plato por ambos lados.
  5. Cortar la cebolla fina y lavar y cortar la ensalada.
  6. Pon todo en los bocadillos: ¬°disfruta de tu comida!

Verduras Rellenas Con Carne Avanzada.

Berenjenas Rellenas

Berenjenas Rellenas Berenjenas Rellenas Con Carne Avanzada (Fuente:)

Aqu√≠ hay un plato √ļnico muy sabroso que le dar√° una nueva vida a la carne sobrante. Elija sus verduras favoritas de las que se pueden rellenar: para una cuesti√≥n pr√°ctica, le recomendamos la berenjena o el calabac√≠n. Picar la carne sobrante, agregar sal y pimienta y si lo desea, agregue un poco de queso parmesano a la masa. Vac√≠a la pulpa de verduras, rellena con la carne y hornea todo con un poco de mozzarella encima.

Encuentre muchas sugerencias y recetas alternativas en nuestro libro de recetas de verduras rellenas.

Cómo reciclar carne asada

Carne a la parrilla

Carne a la parrilla Carne Mixta A La Parrilla (Fuente:)

Demasiado seco para hacer alb√≥ndigas o verduras rellenas, o para rellenar un pastel r√ļstico, ¬Ņqu√© hacer con la carne asada? Lo ideal es colocarlo en el s√°ndwich estilo kebab como se indic√≥ anteriormente (de esta manera tambi√©n puede reciclar la salchicha), pero si desea una receta saludable, prepare una sopa de verduras y agregue la carne, que la har√° a√ļn m√°s nutritiva y sabrosa..

Pero también tenemos la alternativa pecaminosa: hacer una migaja ligera con la que cubrirás la carne, revuélvela en la sartén y disfruta.

Salsa: la salsa de carne con carne avanzada.

Tallarines Con Salsa De Carne

Tallarines Con Salsa De Carne Tallarines Con Salsa De Carne (Fuente:)

Bien, se√Īalemos inmediatamente que preparar un rag√Ļ de una manera profesional no es exactamente lo que podremos hacer con la carne avanzada y, por lo tanto, cocinar y sazonar de una manera diferente a la receta sagrada del rag√Ļ. Pero si no tienes demasiados escr√ļpulos, a√ļn puedes hacer una excelente salsa de carne con sobras.

ingredientes

  • carne avanzada
  • 300 ml de salsa de tomate por cada 500 g de carne.
  • 1 cebolla
  • 1 costilla de apio
  • 1 zanahoria
  • ¬Ĺ vaso de vino tinto
  • sal q.b.
  • pimienta q.b.
  • romero fresco

procedimiento

  1. Saltear la zanahoria y el apio con la cebolla.
  2. Agregue la carne picada y deje que se sazone en el salteado por un minuto.
  3. Mezclar el vino
  4. Agregue el tomate, luego agregue sal y pimienta y agregue el romero
  5. Cocine a fuego lento durante al menos media hora o hasta que la salsa alcance la consistencia que prefiera.

Cómo reciclar el pollo avanzado.

Ensalada Con Pollo

Ensalada Con Pollo Ensalada Con Pollo Avanzado (Fuente:)

Con el pollo, el juego es muy fácil: ya sea cocido, a la parrilla o cocinado en una sartén, el pollo es fácil de aplicar en las ensaladas de pollo. En principio, también puede consumirlo frío, picarlo y agregarlo a una ensalada simple y luego enriquecerlo con los ingredientes que prefiera (también en este caso, una excelente manera de aprovechar muchas otras sobras). Si le faltan ideas, consulte nuestro rico libro de recetas de ensalada de pollo.

Lasa√Īa Con Carne Avanzada

Lasa√Īa Blanca Con Carne

Lasa√Īa Blanca Con Carne Lasa√Īa blanca con carne avanzada (fuente:)

Si queda mucha carne y hay un almuerzo dominical a la vista, tire todo en la lasa√Īa. Si la carne es muy grande, puedes hacer una lasa√Īa blanca directamente, tal vez enriqueciendo el contenido con algunas verduras asadas y, por supuesto, con bechamel y parmesano. De lo contrario, puede agregar la carne a la salsa con la que adornar√° la lasa√Īa. Encuentre muchas ideas y todos los consejos b√°sicos en nuestro libro de recetas de lasa√Īa.

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