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Entrevista con Giulia Calefato: secretos y consejos de la fundadora de Fit is Beauty

Entrevista con Giulia Calefato: secretos y consejos de la fundadora de Fit is Beauty: giulia

Foto cortesía

Giulia Calefato, la mente creativa de Fit is Beauty, se cuenta en esta entrevista con los lectores de MothersForWomensLib, entre experiencias de vida y consejos de bienestar.

¬ŅCu√°ndo comenz√≥ tu aventura de fitness?

Mi pasi√≥n por el ejercicio f√≠sico comenz√≥ hace unos a√Īos: cuando me di cuenta de cu√°nta actividad f√≠sica pod√≠a ayudarme a encontrar el equilibrio psicof√≠sico, un aliado precioso para enfrentar los desaf√≠os diarios. Descubr√≠ que basta con dedicarte media hora todos los d√≠as para eliminar el estr√©s, eliminar el famoso hambre nervioso, recuperar energ√≠a y positividad. As√≠ es como empec√© a entrenarme todos los d√≠as (o tres veces a la semana en los per√≠odos de trabajo m√°s exigentes) y, en ese momento, tir√© las escamas: com√≠ en silencio escuchando a mi cuerpo sin tener que seguir ninguna dieta. En comparaci√≥n con el pasado, ahora tengo una sorprendente fuerza y ‚Äč‚Äčresistencia... ¬°muy √ļtil para manejar la vida diaria! En definitiva, una revoluci√≥n y un gran logro.

¬ŅC√≥mo convertiste esta pasi√≥n en un trabajo?

El blog no es mi primer trabajo hoy. Soy un empresario, tengo mi trabajo diario y la decisi√≥n de lanzarme al proyecto Fit is Beauty naci√≥ del deseo de empujar a las mujeres para que se amen y cuiden unas a otras, pero tambi√©n para recaudar fondos para ABA, la asociaci√≥n que brinda a√Īos ayuda a las mujeres a luchar contra los trastornos alimentarios. Despu√©s de sufrir a√Īos de trastornos alimentarios a la edad de 18 a√Īos, una vez que descubr√≠ mi m√©todo para mantenerme en forma, pens√©: si era tan f√°cil para m√≠, ¬Ņpor qu√© no compartir mi estrategia con otras mujeres? As√≠ que decid√≠ abrir el blog Fit is Beauty y contar la historia diaria de aquellos que est√°n absolutamente convencidos de que la verdadera belleza es una actitud y una actividad f√≠sica, ¬°el mejor aliado para conquistarla, sin importar la edad! Paso a paso, logr√© combinar mi verdadero trabajo como empresario, uno de entrenador de vida y acondicionamiento f√≠sico.

¬ŅCu√°les crees que son los beneficios del acondicionamiento f√≠sico cuando se insertan como una forma de entrenamiento constante en la vida de una mujer?

Aprend√≠, prob√°ndome a m√≠ mismo, que el buen estado f√≠sico nos ense√Īa a cuidarnos y tambi√©n nos ayuda a combatir el estr√©s y el mal humor de la vida cotidiana, a veces agitado debido a demasiados compromisos familiares y profesionales. Aqu√≠ hay 4 razones por las que el entrenamiento es esencial y, sobre todo, es bueno para nuestro cuerpo y mente:

  • Pierdes grasa pero no masa muscular
  • Acelera tu metabolismo
  • Mejorar la salud
  • Te sientes fuerte sobre todo psicol√≥gicamente.

¬ŅCu√°l es su enfoque hacia la nutrici√≥n?

¡El secreto para perder peso es no hacer dietas restrictivas y decir sí a los alimentos frescos y naturales! Para recuperar la forma, estar delgado y lleno de energía, de hecho es necesario tener un estilo de vida saludable y aprender a comer de manera sostenible y fácil de replicar con el tiempo, para evitar sufrir demasiado por las privaciones autoimpuestas que inevitablemente nos llevan al deseo. Justo lo que está prohibido. Me alimento de forma sencilla al elegir alimentos naturales sin refinar y con un bajo índice glucémico, como frutas, verduras, carnes blancas y legumbres. Otra cosa fundamental es comer adecuadamente sin cometer el error de eliminar los carbohidratos (lo ideal es preferir los integrales como el arroz integral, la quinoa, el trigo sarraceno, el amaranto, la avena) para no activar Mecanismos de autodefensa del cuerpo que, pensando que se encuentran en una situación de hambruna, frenan el metabolismo.

Abducción con elástico

Giulia Calefato, Fit with Fit is Beauty | FOTO (6 imágenes) Las fotos de Giulia Calefato, fundadora del blog Fit is Beauty (fuente: Foto cortesía)

¬ŅPuede contarnos algunos peque√Īos secretos, un plato o una receta que le ayudar√° a ponerse en forma cuando haya hecho algo mal?

Aquí está mi receta favorita si quiero preparar un plato ligero, nutritivo y rápido (para 2 personas)

  • 10 deliciosas gambas con camarones
  • 10 tomates secos tipo Pachino madurados al sol de Sicilia
  • 4 ponches de quinua
  • 1 bolsa de ensalada mixta. Me encanta mezclar songino, cohete y iceberg.
  • La mitad de un pomelo rojo en rodajas
  • Sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre bals√°mico de M√≥dena.

Pele los langostinos que a√ļn est√°n crudos y l√≠mpielos retirando el hilo negro de la espalda. P√≥ngalos en una sart√©n antiadherente con los tomates, un poco de sal y una cucharadita de aceite. Cubra y cocine por 3 minutos. Mientras tanto, lave y corte la ensalada y la toronja. Agregue la quinua que ha cocinado previamente (simplemente puede hervirla). Organiza todo en un buen plato de servir. Si no desea agregar la quinua, puede preparar la misma receta y acompa√Īarla con unas rebanadas de pan de espelta, arroz, centeno o avena.

Fit is Beauty tambi√©n se ha convertido en un libro, ¬Ņc√≥mo viviste esta experiencia?

¬°Fue una de las experiencias m√°s emocionantes de mi vida despu√©s del nacimiento de mis hijos! Un a√Īo despu√©s de abrir el blog, Fit is Beauty tambi√©n se ha convertido en un manual pr√°ctico publicado por Fabbri. El libro le ense√Īa c√≥mo volver a ponerse en forma y ser delgado y tonificado, sin dietas restrictivas y siguiendo un programa sencillo de 12 semanas que combina ejercicio f√≠sico con una dieta equilibrada: ¬°mi f√≥rmula de bienestar!

Fit is Beauty, el libro

Giulia Calefato, Fit with Fit is Beauty | FOTO (6 imágenes) Las fotos de Giulia Calefato, fundadora del blog Fit is Beauty (fuente: Foto cortesía)

¬ŅQu√© mensaje le gustar√≠a llegar a quienes se acercan al libro y su m√©todo para mantenerse en forma?

¬°Mi secreto para ser delgado y tonificado a pesar de mis 43 a√Īos y el poco tiempo disponible debido al trabajo y los compromisos familiares (tengo dos hijos peque√Īos) es evitar las dietas dr√°sticas y entrenar al menos tres veces por semana! ! El programa de entrenamiento que recomiendo (son ejercicios simples para hacer en casa) me ha permitido recuperar la confianza en m√≠ mismo y sentirme fuerte y hermoso simplemente haciendo deporte y comiendo sin obsesiones o excluyendo grupos de alimentos. Mi mantra? "Nacimos para ser reales y no perfectos". As√≠ que nos amamos a nosotros mismos, incluso si tenemos algunos defectos, son las imperfecciones las que nos hacen √ļnicos. √öltimo consejo: ser fascinante!

Total Body Cardio Circuit: el video de Giulia Calefato


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