Los probióticos son buenos para el cuerpo y son esenciales para una dieta saludable, aquí están los alimentos que los contienen
PROBIÓTICOS DE LA DIETA DE IMPORTANCIA Seguramente usted ha oído hablar de probióticos, tal vez en algunos comerciales, pero es posible que no sepa exactamente qué son. Para ponerlo en dos palabras, los probióticos son microorganismos, nacidos de fermentación de un alimento particular, que hace mucho bien a nuestro cuerpo, en particular a nuestros intestinos. Los probióticos también son de gran ayuda para los nuestros. sistema inmune, ayudar a fortalecerlo y echarnos una mano después de que nos traten con antibióticos. Ok, ahora entendemos que los probióticos son fantásticos, pero... ¿dónde demonios los vamos a pescar? Aquí hay una lista de alimentos y bebidas ricos en probióticos, simplemente encuentre el que mejor se adapte a sus gustos y necesidades.
4 plantas inesperadas para usar en la cocina.
- YOGUR - Ciertamente esperabas esto, el yogur está lleno de pequeñas bacterias que son amigas de nuestro cuerpo y no solo estamos hablando del yogur tradicional, sino también del de soja. También es muy fácil de preparar en casa.
- KOMBUCHA Y KEFIR - ¿Alguna vez has oído hablar de eso? Con nosotros en Italia no son muy comunes, pero son bebidas que deben redescubrirse porque son realmente deliciosas y les va bien (ambas pueden prepararse en casa). La kombucha es un tipo de té fermentado, mientras que el kéfir se puede obtener fermentando leche de cabra o normal, o incluso agua simple, su sabor ligeramente gaseoso lo conquistará.
- Chocolate negro - Buenas noticias: ¡incluso el chocolate negro contiene probióticos! Lea bien en el paquete y si encuentra lactobacillus acidofilus o bifidobacterias compradas
- Sopa MISO - Es la clásica sopa caliente de los restaurantes japoneses, excelente y con un sabor suave y rico en probióticos: ¡intente prepararla en casa también!
- PICKLES - Cada verdura se puede hacer en escabeche si se deja fermentar. Esto significa que además del hecho de que encontrará una gran variedad en el mercado, también puede preparar los encurtidos en su propia casa.
- Tempe - El tempeh es bien conocido por aquellos que siguen el régimen vegetariano, de hecho puede ser un excelente sustituto de la carne. Este alimento proviene de la fermentación de las habas de soja con algunos hongos amigables y también es excelente para ayudar a la digestión.
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