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Ideas r√°pidas y f√°ciles para comer en la oficina.

Ideas r√°pidas y f√°ciles para comer en la oficina.: f√°ciles

¬ŅQu√© comer en la oficina? La preparaci√≥n del almuerzo para llevar al trabajo a menudo nos parece una tarea ingrata, pero con las ideas correctas podemos asegurar un almuerzo decente con muy poco esfuerzo.

Almuerzo de oficina: ¬Ņqu√© comer?

Comer en la oficina puede ser una molestia o una buena oportunidad para cuidar su dieta. Partiendo de la suposición de que, en ausencia de la cantina de una empresa, la comida traída de casa es la mejor opción, desde luego, ni siquiera vamos a demonizar el almuerzo. Existen alternativas saludables, y en cualquier caso, también es gratificante almorzar afuera con colegas, si no todos los días, una o dos veces por semana.

Comer sano previene la pérdida de audición

Sin embargo, la rutina debe mantenerse bajo control para mantenerse saludable, y no solo si estamos a dieta. Pero esta necesidad a menudo choca con la prisa y los numerosos compromisos de cada d√≠a, y por qu√© no, incluso con esa dosis de pereza saludable que a menudo nos impide quedarnos all√≠ para preparar el boleto a √ļltima hora de la noche o temprano en la ma√Īana, a menos que Que no hay sobras enormes en la nevera. Entre nuestras p√°ginas encontrar√° muchas recetas para el almuerzo para llevar a la oficina, pero esta colecci√≥n en particular la dedicaremos a esas ideas simples y r√°pidas que requieren tiempos de preparaci√≥n muy cortos y, como mucho, un horno de microondas calentado. La consigna es f√°cil: para emergencias, cuando realmente no tenga ideas, se las daremos.

Rollitos de bresaola con queso untable.

Una idea para un almuerzo r√°pido, sabroso y saludable en la oficina puede ser bresaola con queso cremoso como Robiola o Filadelfia y enrollar. Si lo deseamos, podemos esparcir hojas de r√ļcula sobre la bresaola antes de enrollarla y luego acompa√Īarla con una ensalada fresca y crujiente y un delicioso pan tostado. Esta idea es muy ligera y sabrosa para un almuerzo de verano fresco y r√°pido.

Ensalada Fría Tricolor

Encuentra el equilibrio adecuado en carbohidratos, vitaminas y proteínas, este plato con los colores del tricolor nacional, ligero, fresco y rápido. Basta con hervir nuestra pasta corta favorita, 50-60 gramos será suficiente: una vez que esté fría, condiamola con un poco de aceite de oliva, luego agregue los tomates semicortados, las bolas o las bolitas de mozzarella en cubos y las hojas frescas de albahaca.

Ensalada De Aguacate Y Camarones

Un plato muy ligero y sabroso, ideal para llevar a la oficina para darnos la energ√≠a para continuar el d√≠a con gusto, sin dejarnos caer. Retire la c√°scara de aguacate y corte la pulpa en cubos, condimentando con aceite, sal, pimienta, ajo, perejil, cilantro y jugo de lim√≥n. Luego agregar las gambas hervidas bien escurridas y fr√≠as. En la oficina pudimos probarla fr√≠a, acompa√Īada de una ensalada Julienne con radicchio, zanahorias y cohetes.

Ensalada de espelta, salmón y aguacate

Fresca y colorida, esta ensalada es saludable y nutritiva, y especialmente buena en todas las estaciones. El espelta tiene un sabor arom√°tico, ligeramente picante y es rico en vitamina B: combinado con salm√≥n, aguacate, alcaparras y tomates cherry, le dar√° vida a un plato especial. Si lo deseamos, podemos agregar papas hervidas en trozos y calabacines a la parrilla, berenjenas y pi√Īones, luego condimentar con aceite de oliva crudo y algunas hojas de menta.

Ensalada de pollo y yogurt

La ensalada de pollo es un plato muy fresco, fácil de cocinar que podemos usar para almuerzos en la oficina. Es ideal para disfrutarlo en frío y con la adición de 50 g de yogur natural para un sabor más fuerte. Después de hervir el pollo, córtelo en cubos y páselo en un plato para que quede crujiente por fuera. Mientras el pollo se enfría, corte una manzana verde en cubos, agregue las aceitunas Taggiasche, la ensalada songino, la mitad de una cebolla cortada en rodajas muy finas, sazonando con mayonesa, yogur natural, sal y pimienta. Una vez que esté frío, agregue el pollo y mezcle.

Primera sal y tomates cherry.

Muy sencillo y muy fresco, el plato se caracteriza por los cubos de primera sal fresca, tomates cherry, hojas de albahaca sazonadas con aceite de oliva virgen extra, menta y tomillo. Acompa√Īamos todo con crutones para darle un toque crujiente.

Huevos hervidos Rellenos

Para un delicioso almuerzo realmente delicioso, entonces podemos hacer huevos hervidos rellenos. Para la preparaci√≥n ser√° suficiente para endurecer los huevos durante 15 minutos: despu√©s de pelarlos y cortarlos por la mitad, priv√©moslos de la yema que vamos a trabajar junto con un pu√Īado de arroz hervido, mayonesa, at√ļn y alcaparras. Tenemos una cucharada de masa grande por cada medio huevo y la colocamos en un recipiente herm√©tico.

Ensalada fría de calabacín y jamón

Podemos usar pasta avanzada la noche anterior al elegir un formato corto o cocinar 50 gramos del formato que preferimos. Por separado, corte un calabacín en rebanadas redondas y saltee en una sartén con un chorrito de aceite y ajo. Luego saltee la pasta junto con los calabacines, terminando con los cubos de jamón cocido y una pizca de orégano, sal y pimienta. Dejar enfriar, colocar en un recipiente hermético y disfrutar del frío.

Rollitos De Pepino

Una comida ligera y refrescante para disfrutar como un almuerzo de oficina durante la temporada de verano. Haremos estos rollos de pepino con la adición de bresaola, una crema fresca de ricotta con cáscara de limón rallada y menta. Muy rápidos de preparar, nos permiten hacer una comida ligera que satisfaga nuestros apetitos con ligereza.

Cusc√ļs con verduras

Para preparar este cusc√ļs de verduras, debemos comenzar por cortar las verduras que m√°s nos gusten, como zanahorias, calabacines, berenjenas, cebolla y tomates cortados en cubitos, escald√°ndolos en una sart√©n con aceite de oliva virgen extra. Por separado, preparamos el cusc√ļs, una vez cocido y agregando las verduras picadas, complet√°ndolo con tomillo, hojas de menta, albahaca, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Si usas el cusc√ļs precocido, la preparaci√≥n se acelera a√ļn m√°s: simplemente d√©jala remojar en un poco de agua caliente durante unos minutos y listo. Saboreamos fr√≠o oa temperatura ambiente.

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