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C贸mo reciclar el turr贸n: las recetas.

C贸mo reciclar el turr贸n: las recetas.: recetas

El turr贸n suave y el turr贸n duro son dos dulces navide帽os tradicionales con un sabor verdaderamente delicioso: reciclar las sobras en la cocina es una gran idea para crear deliciosos postres.

C贸mo utilizar los restos de turr贸n: las recetas.

Durante las vacaciones de Navidad, el r铆o de almuerzos y cenas crea una cantidad de sobras inquietantes, sobre todo porque a menudo tendemos a exagerar con las dosis en los platos. Estad铆sticamente, son los dulces navide帽os tradicionales, como el panettone y el pandoro, los que avanzan m谩s a menudo. Pero tambi茅n el turr贸n est谩 incluido en la lista de dulces navide帽os que se compran regularmente (o se regalan) en exceso, con las sobras relativas al final de las vacaciones. Aqu铆 hay algunas recetas interesantes para comer de la mejor manera en Santo Stefano y m谩s all谩.

Aqu铆 est谩n las recetas que encontrar谩 en este art铆culo para reciclar las sobras de

  • Bolas De Turr贸n Y Pistacho
  • Chocolates de bricolaje
  • Muffin Con Turr贸n
  • Parfait de Turr贸n
  • Rollo de turron

Receta de turr贸n y bolas de pistacho.

Delicioso, en una sola porci贸n y para disfrutarlo como un dulce para acompa帽ar el caf茅 o deliciosos manjares para ofrecer cuando tenemos invitados.

ingredientes

  • 250 g de chocolate negro
  • 125 ml de crema
  • 1 pomo de mantequilla
  • 100 g de turr贸n duro
  • 100 g de pistachos

preparaci贸n

  1. Cortar el chocolate oscuro en trozos peque帽os y fundirlo con la mantequilla;
  2. agregue la crema levemente caliente y el torrone picado grueso;
  3. revuelva y ponga en el refrigerador por al menos 60 minutos;
  4. Forma bolitas peque帽as de unos pocos cent铆metros y agrega los pistachos picados;
  5. Lo guardamos en el refrigerador en el interior hasta que est茅 listo para servir.

Receta de chocolate de bricolaje

Simple pero cierto, sorprender谩n a todos con gusto y con el de ellos. Est茅tica muy art铆stica y artesanal.... estaremos satisfechos con nuestro trabajo!

ingredientes

  • Chocolate 200 gr
  • Turr贸n Picado Con Granos
  • almendras
  • Granos de cafe

preparaci贸n

  1. Derretir el chocolate en un ba帽o Mar铆a en una cacerola;
  2. combine con el turr贸n avanzado que hemos mezclado previamente y reducido a granos;
  3. tome moldes de chocolate (si no los tenemos, los de hielo quedar谩n muy bien), enfr铆elos del refrigerador y coloque un grano de caf茅 o almendra en el fondo;
  4. Vierta la mezcla en los moldes a unos 40掳 y col贸quela en el refrigerador;
  5. Dejar enfriar durante unas horas y luego girar para eliminarlos;
  6. Coloca los chocolates en una bandeja.

Receta de muffin con turr贸n

隆Gran idea para reciclar el turr贸n y comenzar un d铆a con gusto!

ingredientes

  • 200 g de harina
  • 80 g de az煤car
  • 50 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura
  • 100 ml de leche
  • turr贸n

preparaci贸n

  1. Ponga en un recipiente harina, az煤car, levadura, leche, huevo y mantequilla derretida y mezcle bien;
  2. Luego agregue el turr贸n picado mientras revuelve;
  3. luego coloque las tazas en su soporte y ll茅nelas para 2/3;
  4. Hornear en un horno caliente a 180掳 durante 25 minutos;
  5. Cuando est茅 cocido, retire de la sart茅n y deje enfriar en sus vasos de papel.

Receta de helado de turr贸n

Necesitaremos el turr贸n avanzado para las vacacionesDe la dura con avellanas, la t铆pica Alba torrone para este delicioso postre de cuchara.

ingredientes

  • 250 g de mascarpone
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de azucar
  • 100 g de turr贸n blanco duro
  • Granos de turr贸n, salsa de chocolate u otros para decorar.

preparaci贸n

  1. Divida las yemas de las claras y b谩talos con el az煤car hasta obtener una mezcla suave y espumosa a la que agregaremos el mascarpone.
  2. cubra un molde rectangular o moldes individuales con la pel铆cula y vierta la mezcla en ellos;
  3. col贸quelo en el congelador durante al menos 6 horas y cuando est茅 listo para servir, d茅le la vuelta y decore al gusto.

Receta De Rollo De Turr贸n

Una revisi贸n de lo tradicional. rollo de chocolate O con mermelada, esta vez con un toque crujiente.

ingredientes

  • 6 huevos
  • 180 g de az煤car
  • 180 g de harina
  • 250 ml de crema fresca
  • 100 g de mascarpone
  • 150 g de turr贸n de avellana dura
  • chocolate negro q.b

preparaci贸n

  1. Separar las yemas de huevo de las claras y batirlas;
  2. batir las yemas de huevo con el az煤car por al menos 5 minutos y agregar la harina poco a poco, mezclando bien;
  3. agregue las claras de huevo a la mezcla y mezcle de abajo hacia arriba;
  4. tomar una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y verter toda la mezcla;
  5. poner en un horno precalentado a 180掳 durante 10 minutos;
  6. retire la placa del horno y cubra con un pa帽o h煤medo bien escurrido y deje que se enfr铆e;
  7. Batir la crema con el mascarpone y cortar el turr贸n para incorporarlo en la crema con la que rellenaremos el rollo;
  8. Dejar reposar un par de horas en la nevera;
  9. Decorar con chocolate derretido, turr贸n o avellanas picadas;
  10. Cortar en el momento y servir en rodajas.

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V铆deo: Receta del flan de turr贸n

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