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C贸mo preparar un desayuno americano.

C贸mo preparar un desayuno americano.: americano

驴Te da curiosidad el desayuno americano? Si desea organizar un brunch sustancial, la f贸rmula del desayuno estadounidense puede ser para usted: aqu铆 le indicamos c贸mo prepararlo de una manera profesional con todas las recetas indispensables.

Desayuno americano

Definitivamente no es diet茅tica, la Desayuno americano Es un mundo propio, pero nunca deja de seducirnos, a menudo cuando desayunamos en vacaciones. Huevos, tocino, panqueques, magdalenas.Las peque帽as golosinas saladas y dulces nos convertir谩n en el desayuno en una verdadera bomba: aqu铆 lo que necesitamos, c贸mo prepararlo y c贸mo disfrutarlo siguiendo recetas sencillas. Antes de ir a ver c贸mo preparar el desayuno americano, sin embargo, hacemos una premisa necesaria: es un desayuno muy rico y con muchas calor铆as, por lo que, considerando los h谩bitos alimenticios del Mediterr谩neo, es mejor comer un brunch que cualquier otra cosa. Adem谩s, despu茅s de un desayuno de este tipo, casi no volver谩 a tener hambre: en resumen, no podemos incluirlo entre los desayunos m谩s saludables.

Recetas con avena para el desayuno.

Desayuno americano: ingredientes b谩sicos.

El desayuno americano es una verdadera comida completa, y de hecho se considera la comida m谩s importante de todo el d铆a y, por lo tanto, es lo que debe ser m谩s importante. Esto se debe a que en los pa铆ses anglosajones (pero tambi茅n en el norte de Europa) el tiempo y las cantidades de las diferentes comidas diarias se organizan de una manera extremadamente diferente en comparaci贸n con los pa铆ses mediterr谩neos. La comida principal del d铆a no es el almuerzo (como ocurre a menudo en Italia), que en realidad es a menudo muy frugal, incluso si no se omite, mientras que la cena se hace mucho antes. Por eso el desayuno debe ser extremadamente rico.

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Por lo tanto, es importante evaluar un men煤 apropiado para la ocasi贸n: debe haber varios cursos que incluyen caf茅 americano, jugos, jugo de naranja, yogur, cereales, leche fr铆a, mantequilla, fruta fresca, queso crema, chocolate, mantequilla de man铆, mermeladas y muchos otros. tipos de pan

En cuanto a lo salado, es importante que no falten las salchichas, el tocino crujiente, las papas fritas y los huevos que podamos preparar con salsa frita, revueltos, hervidos, en tortilla, con verduras o Benedict. Adem谩s, no deben faltar las magdalenas, las tostadas francesas, los waffles, los panqueques, las galletas de chispas de chocolate: deben servirse con miel, mermelada, jarabe de arce, frutas cocidas y crema batida.

Preparacion de desayuno americano

Para la preparaci贸n del desayuno americano casero, es importante preparar por adelantado, incluso el d铆a anterior, todos los platos que podamos calentar en el momento o que deban cocinarse por mucho m谩s tiempo. As铆 que hablemos de galletas y muffins, ya que necesitan hornearse en el horno.

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Antes de preparar el desayuno, es importante preparar las papas, el tocino crujiente, las salchichas y los huevos de la manera que m谩s deseamos. Los sabrosos platos deben mantenerse calientes, mientras que podemos fre铆r la tostada francesa con la mantequilla, preparar los panqueques y los gofres, que deben hacerse en el momento, mientras que la mezcla tambi茅n se puede preparar la noche anterior. Mientras se cocinan los gofres y los panqueques, podemos tostar el pan, preparar jugo de naranja fresco, caf茅 y cualquier jugo, despu茅s de lo cual podemos sentarnos en la mesa.

Mesa puesta

Para configurar la mesa es importante servir los platos correctamente y organizar todo correctamente. Organizamos la leche, el zumo de naranja, el caf茅, el jarabe de arce, el granola, la mermelada, la fruta fresca, la mantequilla, el queso untable, el pan, el bagel, la mermelada y los cereales de forma ordenada, despu茅s de lo cual nos dedicamos a la preparaci贸n de platos.

Cada plato debe estar preparado para cada comensal: debemos tener un par de tiras de tocino crujiente o una salchicha, acompa帽ados de Papas Salteadas Y Huevos. En los platos centrales, organizamos todos los postres: desde galletas, muffins, panqueques, waffles, tostadas francesas y los ponemos en una posici贸n c贸moda para que cada comensal pueda utilizarlos de forma independiente.

Desayuno americano empiezas por disfrutar de alimentos dulces Pasar a salado, terminando luego con panqueques cubiertos con sirope de arce. Ahora veamos dos recetas b谩sicas para probar.

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Receta de panqueques

Los panqueques son uno de los alimentos m谩s comunes en el desayuno americano. Esto es lo que necesitamos para prepararlos.

ingredientes:

  • 25 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de az煤car
  • 125 g de harina de doble cero
  • 200 ml de leche entera
  • Una cucharadita de polvo de hornear para pasteles.
  • jarabe de arce para completar

procedimiento

  1. Despu茅s de derretir la mantequilla a fuego lento, divida las yemas y las claras de huevo y b谩talos a mano.
  2. Agregue la mantequilla derretida y la leche a las yemas: la mezcla debe ser espumosa y luego agregaremos la harina y el polvo de hornear, revolviendo con un batidor muy lentamente.
  3. Batir las claras de huevo agregando el az煤car y agregar a la mezcla.
  4. Cocine peque帽as cantidades de la mezcla a fuego medio en una sart茅n antiadherente y una vez cocida, col贸quelas una encima de la otra y c煤bralas con jarabe de arce.

Huevos benedict

Para la preparaci贸n de huevos Benedict es esencial seguir la receta para que puedan prepararse ad hoc.

ingredientes:

  • u s谩ndwiches peque帽os
  • 4 rebanadas de tocino
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 4 huevos
  • Sal y pimienta al gusto.
  • salsa holandesa
  • Cebolleta O Cebolleta Picada Para Decorar

procedimiento

  1. Primer paso, cocinamos el tocino en una sart茅n para que quede crujiente y tostamos el pan debajo de la parrilla: lo colocamos en un plato y lo reservamos.
  2. La cocci贸n del huevo es esencial: despu茅s de llenar una cacerola con unos diez cent铆metros de agua, agregamos el vinagre y casi lo hervimos.
  3. Luego rompa el huevo desliz谩ndolo directamente en el agua caliente, asegur谩ndose de que la yema permanezca intacta: cocine a fuego lento sin hervir durante aproximadamente 3 minutos hasta que veamos la clara de huevo cocida pero la yema suave.
  4. Escurrir bien el huevo con el skimmer, sin romperlo.
  5. Colocamos una rebanada de tocino en cada s谩ndwich y colocamos el huevo en 茅l, le agregamos sal y pimienta al gusto y lo completamos con la salsa holandesa, luego lo adornamos con cebollino o cebolleta picada y lo disfrutamos caliente.


V铆deo: Huevos revueltos con tocino crujiente! Desayuno americano

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