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Cómo organizar el perfecto buffet de navidad.

Cómo organizar el perfecto buffet de navidad.: organizar

¿Cómo organizar el perfecto buffet de navidad? Como siempre, la parte más importante son las recetas, que son inteligentes y fáciles de comer, de pie para organizar veladas en casa con muchos amigos durante la Navidad.

Las citas de Navidad de Mangerecci no son solo la cena y el almuerzo de Nochebuena: desafortunadamente o afortunadamente (depende de cómo se vea) las ocasiones sociales se multiplican, y tarde o temprano durante estas semanas tendremos que recibir a amigos y familiares Incluso en situaciones un poco más informales en comparación con el 24 y el 25 de diciembre. Ya sea que se trate de noches improvisadas para jugar al bingo todos juntos, o incluso cenas con amigos para intercambiar regalos, o simples ocasiones para estar juntos aprovechando la posibilidad de llegar tarde gracias a las vacaciones, en todos estos casos tendremos que proporcionar comida. Y donde se combinan la poca antelación, la gran cantidad de comensales y la informalidad de la situación, la solución óptima es siempre solo una: organizar una buena cena de pie, completa con un relajado bufé navideño.

Haz espacio, toma la mesa más grande que tengas y coloca en ella bebidas, bocadillos, servilletas, cubiertos y vasos, sin olvidar los platos de plástico. Cuidaremos las recetas.

Recetas para una cena buffet.

comida para picar

comida para picar Comida para picar para el buffet de Navidad (fuente:)

Comencemos con nuestra lista de consejos a partir de las verdaderas recetas diseñadas para la cena de pie: nuestra colección de recetas para el buffet (puede encontrarla haciendo clic en el título del párrafo) es la piedra angular de todas las cenas frías que puede organizar. Es una colección de recetas especialmente diseñadas para el buffet, fáciles de preparar, fáciles de ensuciar y de comer incluso de pie, también es bueno para aquellos que desean prepararlas con anticipación.

Comida navideña

Comida navideña Comida de dedo de Navidad (fuente:)

No olvidemos que las recetas más adecuadas para el buffet son las de los aperitivos. La razón es muy simple: las micro porciones del tamaño de un dedo son perfectas para servir platos, pero también para comer. No tendrá que pararse allí para hacer las raciones, desordenar platos y más. En resumen, la solución para comer con los dedos es increíblemente práctica y perfecta para un ambiente relajado en compañía de amigos que se han convertido en golosinas sabrosas. Sin embargo, no será necesario exagerar con las cantidades en vista de los atracones oficiales de Navidad. Además de los aperitivos navideños, échele un vistazo a nuestras recetas de aperitivos para todas las ocasiones. Y no se olvide de satisfacer las necesidades de los huéspedes que no comen carne y pescado, con aperitivos vegetarianos.

Comida de dedo de pescado

dedo de pescado

dedo de pescado Comida de dedo de pescado (fuente:)

¿Quién dijo que la cena buffet necesariamente significa platos baratos y cocinados sobre la marcha? Puede dedicar especial atención a la preparación de los platos de su buffet y también invertir un poco más por el placer de deleitar a los invitados. Una idea interesante puede ser preparar el aperitivo de pescado, incluso mezclado con otros platos: éxito garantizado.

Buffet barato

Seamos claros: organizar un buen buffet en lugar de sentarse con varios cursos es una forma inteligente de organizar una velada con amigos pasando muy poco. Obviamente, debes ser cauteloso e implementar una serie de trucos: sigue todos nuestros consejos para organizar un buffet barato, pero estas son ideas que también se pueden usar para la víspera de Año Nuevo si organizas una fiesta en casa.

Empanadas rústicas, saladas y más.

Bizcocho de robiola y jamón cocido.

Bizcocho de robiola y jamón cocido. Tarta salada de robiola y jamón cocido (fuente:)

Yendo más específicamente, las recetas realmente fundamentales para las cenas de buffet son sin duda todas aquellas que giran en torno al concierto de pastel rústico, salado, quiche y similares. Ármate con hojaldre y ponte a trabajar: definitivamente debes probar el árbol de Navidad de hojaldre, que puedes hacer tanto dulce como sabroso. Entonces puedes probar nuestras sabrosas tartas y puffs. No olvidemos el panettone salado, una verdadera carta de triunfo para los buffets de Navidad.

Postres para el buffet

Panetón Con Crema De Mascarpone

Panetón Con Crema De Mascarpone Panetón Con Crema De Mascarpone (Fuente:)

Es bueno ahorrar dinero, está bien no exagerar las cantidades, pero aún estamos en Navidad, y los postres son obligatorios, así que por favor háganlo. Organice el rincón de los postres de inmediato en el buffet: los diversos panetones, pandoro y turrones son inevitables, pero si tiene tiempo, puede crear configuraciones más precisas. Puede preparar pasteles tradicionales de Navidad en casa o probar la dulce comida de dedo: ¡los huéspedes no se sentirán decepcionados!


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