- Cómo comer sano en el trabajo.
- Ensalada ligera con pollo y cubitos de oliva.
- Ensalada de pasta vegetariana
- Aguacate, aceitunas, manzanas y melocotones.
- Arroz Ligero De Tipo Cantonés
- Dulce para llevar al trabajo: tres ideas.
¿Es posible comer bien sin subir de peso en la oficina? Aquí están todos los consejos útiles y recetas fáciles para un almuerzo saludable para llevar a cabo en la pequeña caja.
Cómo comer sano en el trabajo.
Comer bien en la oficina: ¿misión imposible? ¿Cuántas veces no queremos dejar eloficina para nuestro almuerzo, para sumergirnos en el caos de un bar, un restaurante de comida rápida o, lo que es peor, una cafetería de autoservicio, por no mencionar el cantina, para los que lo tienen! Agregue a esto el hecho de que salir a comer es a menudo difícil para aquellos que quieren comer sano o son veganos. ¿Por qué no armarse con "schiscetta" (o cajas de bento japonesas) y no traer todo lo que necesita para un almuerzo delicioso y saludable?
La idea no es mala en absoluto, pero llegamos a lo esencial: el almuerzo en la oficina debe ser nutritivo, ligero y sabroso, tanto que quita todos los deseos y nos regala una sonrisa después de una larga mañana estresante.
Podemos enfocarnos en un solo plato o en un sándwich ligero, quizás con un pequeño tratamiento final... descubramos juntos algunas recetas sabrosas y nutritivas y bajas en calorías. Solo apunta lo que necesitas en tu diario.
Aquí están las recetas para una alimentación saludable en la oficina que encontrará en este artículo:
- Ensalada De Pollo Y Aceitunas
- Ensalada de pasta vegetariana
- Ensalada de aguacate
- Arroz cantonés
- Ideas para el postre
Ensalada ligera con pollo y cubitos de oliva.
Si amamos la ligereza, este es el plato perfecto para llevarnos a oficina, ligero, sabroso y delicioso: el único truco es combinar la ensalada con el resto solo cuando tenemos que hacerlo. almuerzo (Para mantenerlo fresco y crujiente!).
ingredientes:
- una rebanada de pechuga de pollo
- Aceitunas negras y verdes al gusto.
- cubos gruyere u otro queso a voluntad
- ensalada
Preparación:
Tome una rebanada de pollo de alrededor de una libra, córtela en cubos y deje que se cocine en el microondas sin grasa (en un recipiente especial).
Luego deje que se enfríe y agregue aceitunas negras y aceitunas verdes, cubitos gruyere u otro queso de sabor ligero (como bolitas de mozzarella).
Tomamos un recipiente para la ensalada y, después de haberlo lavado y secado, lo sellamos bien (sin condimentar).
En una botella pequeña (ideal para jugos en vidrio o liofilizados para bebés), mezclamos una pequeña cantidad de aceite, sal y vinagre (balsámico o normal) o limón: será el aderezo perfecto listo para usar. A la hora del almuerzo, será suficiente combinar todo y la temporada, acompañando con algunos palitos de pan o galletas y estaremos deliciosamente satisfechos!
Ensalada de pasta vegetariana
Somos codiciosos para la pasta y no podemos prescindir de ella, especialmente en el almuerzo. Aquí es cómo hacer un plato único y elegante para llevar a la oficina.
ingredientes:
- una porción de pasta
- aceite EVO
- Aceitunas taggiasca
- alcaparra
- tomates cherry
- albahaca y orégano
Preparación:
Cocinamos 50 gramos de pasta al dente en agua con sal (80 gramos si no estamos a dieta) y lo dejamos enfriar con un poco de aceite de oliva para que no se pegue: el formato ideal es una pasta corta como media plumas o mariposas.
Luego mezcle la pasta fría con las aceitunas Taggiasca en aceite de oliva virgen extra, alcaparras, tomates Pachino cortados en 4 gajos, hojas de albahaca frescas cortadas en tiras y una pizca de orégano. Perfumado, ligero y delicado será el. almuerzo ideal También para aquellos que son vegetales, y sobre todo es muy rápido de preparar.
Aguacate, aceitunas, manzanas y melocotones.
Esta receta es realmente especial como una ensalada, pero si nos encanta la sabrosa mezcla dulce, lo hará por nosotros. También es una excelente receta para el reciclaje de sobras de cualquier tipo. Necesitamos proteínas, como huevos duros, salmón cocido, filetes sobrantes o pollo cortado en tiras finas. A esto le agregamos algunas verduras al gusto que pueden ser al vapor (judías verdes, guisantes, brócoli) o crudas (zanahorias o hinojo) condimentando todo con aceitunas verdes picadas y una salsa de aceite de oliva virgen extra, sal y aguacate. Finalmente, completamos con almendras y cubos de manzana y melocotón crujientes. ¡Será un triunfo del sabor para nuestro paladar!
Comidas codiciosas para llevar al trabajo.
Arroz Ligero De Tipo Cantonés
¿Nos encanta el arroz y la cocina china? Aquí entonces hay una plato único Eso nos deleitará dejándonos realmente satisfechos por un almuerzo ligero y extravagante, inspirado libremente en el arroz típico cantonés del restaurante chino.
ingredientes:
- 50 gramos de arroz basmati
- una comida de guisantes jovenes
- 50 gr de arroz venere
- un huevo
- Cubitos de jamón cocido al gusto.
- una zanahoria
- salsa de soja
Preparación:
Hervimos 50 gramos de arroz arborio junto con un puñado de guisantes nuevos y separados, 50 de arroz venere teniendo en cuenta los diferentes métodos de cocción. Escurrir y dejar enfriar. Revuelva un huevo con un poco de aceite y luego agréguelo al arroz, agregando cubos de jamón frío y una zanahoria cruda cortada en juliana. Mezclamos suavemente y luego completamos el aderezo (justo antes de comer) con una sola porción de salsa de soya para darle sabor y sabor al plato. Nos quedaremos sin palabras!
Dulce para llevar al trabajo: tres ideas.
Ligero: fLas bayas silvestres, las nueces caramelizadas y el yogur natural serán dulce suave Y delicioso, muy fresco para terminar el almuerzo: terminamos endulzándonos con una bolsa de miel de una sola porción y disfrutamos...
sfizioso: para un postre dulce y sabroso, podemos traer algunas frutas secas (como papas fritas), como manzanas, piñas y frutas exóticas. Estas frutas son de hecho deliciosas y menos calóricas que las ciruelas o las pasas.
codicioso: podemos crear un dulce porción única Realmente sabroso y bajo en calorías, utilizando ricotta, frutas secas, cereales crujientes y miel. En un pequeño recipiente secamos ricotta fresca con miel, espolvoreamos todo con pequeños trozos de maní, almendras, cereales crujientes y un chorrito de miel.
exagerado
Para un postre verdaderamente único que también podemos disfrutar como un intermezzo fresco en la mañana, podemos caramelizar algunas avellanas y atarlas cubriéndolas con un chocolate extra oscuro. Pequeñas porciones, recomiendo, no más de 4 avellanas en un bocadillo!
