Para prevenir el cansancio y la deshidratación, es esencial beber mucha agua y elegir alimentos ricos en vitaminas, minerales, carbohidratos y también miel, un aliado valioso en la dieta antafa.
Excelente miel rehidratante contra el calor y si haces deporte.
La necesidad de moverse y volver a estar en forma en el verano aumenta, y los riesgos de deshidratación y cansancio están a la vuelta de la esquina. Para prevenirlos es esencial beber mucha agua y elegir alimentos ricos en vitaminas, minerales,
Carbohidratos pero también miel, un aliado valioso en la dieta anti-afa. Para apoyarlo, está el nutricionista y médico deportivo Michelangelo Giampietro, quien explica: "La miel es un producto natural de gran valor, que puede ser útil para tratarla. esfuerzo fisico Incluso con el gran calor. Rehidratación a base de agua u otras bebidas y miel. notas - Es una excelente solución para tratar. fugas de fluidos, energía y algunos micronutrientes. Gracias a su composición nutricional y su digestibilidad. explica - La miel es uno de los mejores alimentos que pueden proporcionar carbohidratos para quienes practican deportes. y no solo ".
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la miel proporciona en promedio 304 calorías por 100 g, con 80.3 gramos de carbohidratos disponibles, casi todos compuestos por fructosa y glucosa. Aporta sustancias importantes y necesarias al cuerpo (vitaminas, sales minerales, oligoelementos, azúcares y aminoácidos). Además, tiene una acción protectora y desintoxicante debido a sus propiedades antisépticas, que lo preservarán de la agresión y el desarrollo bacteriano.
"La presencia también de minerales, vitaminas, antioxidantes y enzimas. - agrega el experto - realza sus cualidades
Nutricional. Además, para optimizar la disponibilidad de energía, es recomendable consumir diferentes azúcares y la miel contiene glucosa y fructosa, así como otros azúcares disponibles. La rehidratación a base de agua u otras bebidas endulzadas con miel es un método excelente para compensar las posibles deficiencias de energía, líquidos y azúcar ".
Manual sobre el agua y el deporte: cuánto beber según el deporte.
¿Pero cuál es el menú de verano perfecto y cuáles son los consejos a seguir para contrarrestar las consecuencias del gran calor? "En primer lugar, hidrate adecuadamente y mantenga su cuerpo en el balance de agua correcto - recomienda el nutricionista - Siempre se recomienda una hidratación adecuada, independientemente de la actividad física realizada en la vida diaria, pero es especialmente necesaria durante el período estival, ya que el agua y las sales minerales se deben reponer constantemente, bebiendo pequeños sorbos de agua durante la sesión deportiva (cada 15-20
minutos) y contratación al final de esto, una cantidad de líquidos igual a al menos 125-150% de la variación de peso producida durante la sesión de trabajo muscular, además de los dos litros de agua por día requeridos independientemente de la práctica deportiva ".
Y luego seguir una dieta correcta: "Entre los alimentos a preferir - aconseja Giampietro - fFrutas y verduras en todas las variaciones posibles, carnes blancas, pescado, huevos y legumbres para obtener la cantidad correcta de proteínas y sales minerales más valiosas. Es importante en cambio Modera la cantidad de queso, otros alimentos altos en grasa. y las preparaciones gastronómicas más elaboradas y menos digestibles ".
"Pero no olvidemos - agrega - Para seguir una dieta saludable que mejore el rendimiento y promueva la recuperación física en esta época del año, nunca debe renunciar a los carbohidratos: pan, pasta, arroz, espelta, cebada y otros cereales, así como pseudocereales (quinoa, Amaranto y trigo sarraceno) y papas, no se puede perder. también en los meses de verano de alimentación ", concluye el nutricionista.
Las indicaciones contenidas en este sitio no están destinadas y no deben reemplazar de ninguna manera la relación directa entre los profesionales de la salud y el lector. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre a su médico y / o especialistas. descargo de responsabilidad "
