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La primera fácil y buena para el Día de la Madre.

La primera fácil y buena para el Día de la Madre.: madre

Para el DĂ­a de la Madre preparamos un almuerzo con copos: las ideas y recetas perfectas, incluso si usted no es cocinera, se las damos.

Primero para el dia de la madre

El Día de la Madre se honra con razón: es hora de pagarles a nuestras madres haciéndolas sentarse en la mesa frente a un gran almuerzo, obviamente en compañía de toda la familia. Porque podemos destruir nuestros cerebros tanto como queramos inventar un regalo original para el Día de la Madre, pero el regalo más agradable seguramente será pasar el día junto a las personas que amas, y reunirse en torno a la mesa es definitivamente la mejor idea.

Después de ver las recetas de postres, pasteles y bizcochos, macarons y panecillos decorados para entregar a la madre, le damos una mano para preparar un almuerzo con atención a cada detalle. Consejo: si desea disfrutar de los postres en un menú más delgado, con aperitivos y un primer plato rico y delicioso, tal vez evite este último para evitar la sobrecarga. Aquí hay cinco recetas de videos súper fáciles que te harán lucir genial:

  • Pennette ricotta espárragos y pimienta verde
  • Rigatoni con lentejas ragĂą
  • Ă‘oquis De Patata Al Horno
  • Speck al horno y pasta de puerro
  • Lasimos de calabacĂ­n y nueces.

Pennette ricotta espárragos y pimienta verde

Este es un primer curso realmente fácil, pero con un sabor sorprendente, que utiliza uno de los ingredientes de primavera por excelencia, a saber, espárragos. En este caso es una pasta muy simple: todo lo que tenemos que hacer es cocinar los espárragos con cierta previsión y luego mezclarlos con la pasta con la ayuda de ricotta procesada con un poco de leche. En resumen, una receta súper primaveral, ligera pero nutritiva, y también fácil de preparar. Los ingredientes y el procedimiento completo en el video:

Rigatoni con lentejas ragĂą

Y después de una propuesta de luz y primavera, aquí hay otra mucho más consistente, que se parece más a un solo plato, es una alternativa muy recomendable si no planeas prepararte ni un segundo. Es una pasta con aderezo a base de lentejas y una salchicha desmenuzada, que se puede combinar con deliciosos pinchos de salchichas. Una verdadera delicadeza, cuya preparación también es bastante simple, véala en el video:

Ă‘oquis De Patata Al Horno

Y ahora pasemos a una receta de aquellos que nos hacen meternos las manos en la masa: es hora de hacer ñoquis caseros, cuya preparación para ser honesto es mucho más simple de lo que pueden pensar los no iniciados. Sin embargo, si tenemos poco tiempo, podemos comprar con seguridad algunas empanadillas ya hechas. Pero la segunda parte de la receta también es muy interesante: una vez que los ñoquis están cocidos, se sazonan con fontina, queso parmesano, nuez moscada y pan rallado y luego se devuelven al horno, exactamente como se haría con la pasta horneada. ¿Se te ha hecho agua la boca? Aquí está el video de la receta:

Speck al horno y pasta de puerro

Nos quedamos en la hebra de pasta al horno con una receta que combina tres ingredientes exquisitos: hongos porcini, puerros y motas para dorar. La pasta debe ser sazonada y luego colocada en el horno: el resultado es muy sabroso y obviamente espeso. Sigue la receta del video y ponte a trabajar, porque la receta realmente vale la pena:

Lasimos de calabacĂ­n y nueces.

Concluimos con una receta inevitable de lasaña, en este caso una receta sustancial pero fresca y de primavera en la elección de los ingredientes. En lugar de preparar la lasaña clásica con ragú y salsa bechamel, vamos a por una lasaña blanca a base de calabacín, enriquecida con flores de calabacín, la primera sal y una pizca de nueces. Aquí es cómo preparar esta exquisita lasaña:


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