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Etiqueta y cubertería: las reglas para poner la mesa y organizar los invitados.

Etiqueta y cubertería: las reglas para poner la mesa y organizar los invitados.: para

A menudo nos preguntamos cómo está configurada la mesa de la manera correcta, desde la posición de los cubiertos hasta la posición de los vasos: proporcionar las respuestas correctas es la etiqueta, que nos muestra dónde colocar los cubiertos y no solo

Cómo poner la mesa según la etiqueta.

hay reglas precisas para poner la mesa? ¿Dónde se deben colocar los cubiertos y los vasos? Estas son preguntas que a menudo nos hacemos cada vez que tenemos que organizar una cena con invitados importantes o un almuerzo un poco más formal de lo habitual. Las respuestas obviamente nos dan la etiqueta, el "código de la compañía" escrito por Monseñor Giovanni Della Casa, sigue siendo un deber en todas las situaciones "sociales" de la vida cotidiana.

Obviamente, la etiqueta nos da las instrucciones también para poner la mesa y organizar el invitados en la mesa. mientras que un capítulo aparte merece las reglas sobre buenos modales que deben mantenerse en la mesa (ya sea que usted sea un invitado o un anfitrión) y las instrucciones sobre cómo organizar los platos, los cubiertos. Recordamos que, de acuerdo con la etiqueta, el deber principal del propietario es mantener vivas la convivencia y la buena conversación: savoir faire y el cuidado mostrado por los anfitriones hacia los invitados es un signo de buena educación. Pero primero viene mesa bien puesta: aquí están las reglas para evitar la desfiguración en cualquier ocasión y para colocar los cubiertos y no solo sobre la mesa de acuerdo con la etiqueta.

Etiqueta de los cubiertos: la guía de vídeo.

Etiqueta y cubertería: las dudas más frecuentes que tenemos sobre este tema. ¿Cómo se debe colocar la vajilla sobre la mesa siguiendo las reglas de etiqueta? Las reglas son muchas y detalladas y las trataremos en los siguientes párrafos, pero para obtener una idea aproximada, siga la guía rápida que se encuentra en el video a continuación, en la que tratamos de visualizar las reglas realmente fundamentales para seguir siempre cómo colocar los cubiertos en la mesa. cuando tengamos invitados:

Cómo organizar manteles, servilletas y centros de mesa según la etiqueta.

La elección de mantel y servilletas Depende de usted: pueden ser lisos o estampados, en lino o algodón, lo importante es que son del mismo color o están debidamente combinados. Las servilletas de papel son ciertamente más prácticas, pero definitivamente no son muy elegantes y no son adecuadas para una cena o un almuerzo de cierta importancia.

¿Dónde colocar la servilleta cuando está puesta? Al contrario de lo que muchos piensan, la servilleta va estrictamente a la izquierda del plato. No debajo de los cubiertos, sino a su lado, así que en el extremo izquierdo de la disposición de la mesa. Luego, los invitados podrán extenderlo sobre las piernas tan pronto como se sientan, y luego dejarlo sobre la mesa o directamente sobre el plato cuando la comida termine, sin tener que doblarla.

Es bueno colocar sobre la mesa también una pieza central agradable que puede darle un toque decorativo. Mejor hacer coincidir la pieza central con el mantel: puedes crear una composición de flores y frutas (si tienes un buen florista experto en estas composiciones confía en él), o hazlo tú mismo con el bricolaje. Sin embargo, lo único importante es que la pieza central no es demasiado grande y voluminosa, o que no obstaculiza la conversación entre los comensales.

Etiqueta y cubertería.

Llegamos a los cubiertos: incluso en este caso las dudas suelen ser varias, pero vamos a aclararlas todas. Descontado para decir que para ocasiones importantes sacamos el proverbial "buen servicio", posiblemente plata.

Cuántos cubiertos poner en la mesa.? Debe calcularse un tenedor para cada plato, mientras que para los cuchillos es suficiente tener uno, pero en el caso de aperitivos o pescado en segundos, también debe agregar el cuchillo especial para espátula, que se colocará en el lado exterior.

¿Cómo arreglar los cubiertos? A la izquierda del plato están las horquillas, la normal y luego la de pescado; una bien los cuchillos, normal o sospechoso, y con la cuchilla orientada hacia adentro hacia la placa. Si hay una sopa en el menú, también se coloca una cuchara, que debe colocarse a la derecha de los cuchillos. Si hay un postre en el menú, entonces debe colocar el tenedor de postre o una cuchara horizontal frente al plato.

Durante la comida: Recuerde que nunca debe dejar los cubiertos sobre la mesa durante un curso y el otro. Durante los descansos, los cubiertos siempre se deben dejar en el plato.

Cómo organizar platos y vasos según la etiqueta.

¿Qué platos elegir? Descuentos para decir que si tiene el llamado "buen servicio" es bueno usarlo para estas ocasiones. Además de las placas normales, también se necesitarán subplacas. En cuanto a las fantasías siempre es bueno no exagerar: con i platos blancos Sin embargo, nunca se equivoca.

¿Cómo arreglar los platos? Los platos deben colocarse sobre las alfombras (si las tiene) o directamente sobre el mantel. El orden es el siguiente: plato plano como base, plato hondo para el primero y platillo para el aperitivo anterior. De acuerdo con las reglas de etiqueta más detalladas, en realidad si el primer plato no es una sopa (en ese caso, el plato profundo es obligatorio), pero es un primer plato de pasta, sería mejor servirlo en un plato plano, pero si no tiene suficientes platos, vaya Incluso el plato hondo es bueno. Último toque de clase si desea hacer las cosas de una manera profesional: el platillo para pan se coloca en la parte superior izquierda del plato principal.

¿Y las gafas? Elegimos rigurosamente las gafas que sean más elegantes. El salario mínimo es poner uno para el agua (más grande) y otro para el vino (que será el vaso pequeño). Si, por otro lado, la comida involucra la degustación de más vinos, algunos de los cuales son blancos y otros rojos, se debe usar un vaso de tamaño intermedio para el rojo y uno más pequeño para el blanco.

Arreglar el plato de aperitivo en el plato. Mientras que para i gafas Opta por aquellos en forma de cáliz que son siempre los más refinados. Uno grande para el agua, a la derecha del plato, y dos para el vino, mediano para el rojo, pequeño para el blanco, a la derecha del agua.

No te olvides de poner sal y pimienta, e incluso el queso.

En la imagen puede ver la transposición gráfica de cómo se debe configurar la tabla de acuerdo con la etiqueta:

Cómo poner la mesa

Cómo poner la mesa Cómo organizar platos, cubiertos y vasos en la mesa (fuente:)

El marcador de posición

También puedes poner dioses. tarjetas de marcador de posición, aconsejable cuando los invitados son muchos. Evitará la vergüenza relacionada con la elección del lugar, permitiendo a los anfitriones establecer de antemano dónde colocar el Invitados, siempre respetando las reglas de la bon ton. Lo ideal sería tener una mesa redonda para que todos puedan mirarse a los ojos. Si la cena es informal, entre amigos, entonces es mejor evitar el marcador de posición, demasiado establecido y rígido efecto de "matrimonio".

Cómo organizar invitados en la mesa de acuerdo a la etiqueta.

la Los anfitriones tienen el lugar de honor a la cabeza de la mesa., en los dos lados opuestos de la mesa. A la derecha de su esposo se sienta la señora mayor entre los invitados, o la persona a quien está dedicada la cena. Lo mismo para su esposa, a la derecha estará el hombre mayor o el eventual celebrado.

Luego pasamos a los invitados.: la primera regla es pares divididos y tratar de integrar el grupo. Es fundamental para la bon ton. La alternancia entre hombres y mujeres en la mesa.. De esta manera, la conversación es más curiosa y animada, mezclar los temas y combinar personas con intereses comunes fomenta la convivencia. Si hay dioses Los niños deben colocarse cerca de sus padres. por razones de mayor vigilancia y ayuda a comer si son demasiado pequeñas. En la sociedad tecnológica 2.0, la bon ton se actualiza y también sugiere cómo gestionar el móvil en la mesa: dejarlo silenciado en la bolsa y nunca sobre la mesa. Sólo el punto


Vídeo: Cómo poner los Cubiertos en una Mesa Formal - Protocolo


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