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Cocinando con niños: galletas de colores.

¿Qué puede hacer una tarde de invierno lluviosa con un niño de cinco años? Las galletas, por ejemplo, que, sin embargo, deben ser adecuadas para los niños y fomentar su creatividad; Por eso coloreadas y de las formas más dispares.

Cocinando con niños: galletas de colores.

En primavera y verano los días pasan a la intemperie y el problema de entretener a un niño no es tan grande. Solo un parque infantil con un columpio y una bicicleta para resolver el día fácilmente. Pero en invierno, la situación cambia y debemos tener en cuenta todo un fin de semana para pasar en casa, ya sea por el mal tiempo o por otra enfermedad de temporada.
El domingo pasado, después de una hora de jugar con los Gormiti, una hora y media para ver las caricaturas de Ben10, un rápido paseo en bicicleta por el parque y el almuerzo, surgió la pregunta de cómo pasar la tarde. "¡HACEMOS COOKIES!" Exclamé, y Giulio inmediatamente se reunió con entusiasmo, especialmente porque su hermana seimesenne Él durmió y hubiéramos tenido tiempo para nosotros mismos.

Tortas de cumpleaños para niños.

Para hacer i galletas atamaño del niño", que es de color y en forma de animales & co. Compré unos días antes, colorantes de alimentos, hojas de azúcar, granos coloreados y varios moldes: en forma de niño, corazón y pez, que se agregaron a los que tienen la forma de otros animales Y de las estrellas que ya tenía.
Para hacer pasteles usé una receta diferente a la usada para las galletas de Navidad.
Pastelería Corta
- 400 gr de harina 00
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de mantequilla
- 1 huevo entero y 4 rojos.
Ponemos el harina Sobre la mesa y agregue al centro el azúcar con los huevos y finalmente la mantequilla. Una vez que la mezcla estuvo bien mezclada, dividimos la masa en tres partes: una la dejamos de color natural (un bonito amarillo brillante), a otra pieza agregamos el colorante azul (que, sin embargo, en el amarillo de la masa es ¡Vuélvete verde!) mientras que otro rojo. Muy poco es suficiente, en el tarro está escrito "3 gramos por kg de masa".
En este punto comenzó el trabajo creativo. Giulio extendió la pasta de masa corta y luego comenzamos a hacer galletas de todas formas: conejos, peces, caracoles, serpientes... y cuando despegamos siempre pensamos menos en los moldes y experimentamos con todo.

También había una hermosa galleta en forma de corazón mitad amarilla y mitad roja para el padre romana que en ese momento estaba en el estadio.
Después de una hora, habíamos hecho un número infinito de formas y, como había suficiente pasta, trabajamos en la construcción de la galleta con la forma de un árbol al cual, al final de la cocción, extendimos el tronco con el chocolate que previamente había derretido en un baño María.

Las galletas fueron cocinadas a la perfección en el horno, 15 minutos a 180°. Sin embargo, le aconsejo que los vigile, ya que el tiempo de cocción también varía según el grosor de las galletas.
Giulio se mostró muy satisfecho con el resultado final. Nos divertimos y al final vinimos unas galletas muy buenas que devoramos para el desayuno del día siguiente.

Pros y contras

Esta actividad es muy divertida y mantiene al niño ocupado durante más de dos horas.
Después de una hora, sin embargo, la atención cae. y tienes que trabajar duro para mantenerlo activo e involucrado.

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