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Ideas para cocinar para la Pascua.

Ideas para cocinar para la Pascua.: crema

Huevos de Pascua, postres tradicionales y más: muchas ideas y recetas para llevar a la mesa para la Pascua.

Recetas tradicionales de pasque

La Pascua pronto volverá, una dulce y alegre fiesta que los niños aman mucho. Entonces, ¿qué dar a los niños o pequeños hermanos? ¿Qué llevar a la mesa para dar una buena impresión a los invitados? Si la paloma clásica de siempre te ha cansado y los huevos de chocolate revelan las grandes expectativas de los más pequeños con la sorpesa en su interior algo trivial, aquí hay una idea deliciosa y original: la huevos dulces rellenos.

El huevo es el símbolo de la vida.: como el significado católico de la resurrección de Jesucristo. Es una tradición católica bendecir los huevos duros antes de traerlos a la mesa el domingo de Pascua. De hecho, en Calabria y Sicilia, en este día, se usa el "mestizo pascual", es decir, panecillos de masa quebrada en el que se insertan huevos duros, se cocinan en el horno y los fieles adornan estas cintas y las llevan a la iglesia.. Después de la Santa Misa son bendecidos y utilizados como una pieza central.

Recuerdo una escena de mi infancia: las chicas nos reunimos alrededor de una mesa decorar los huevos Firme con varios colores de alimentos preparados por tías o madres: espinacas para el verde, nabos para el púrpura y rojo, té para hacerlos oscuros, etc...

Receta Rellena De Huevos De Pascua

Si tienes mucha imaginación en la cocina y te encantan los colores y el desorden, estos recetas lo hacen por ti Obtener usted primero de todo pequeños huevos de chocolate, como huevos de kinder con sorpresas. Ahora también hay otras marcas, también puedes encontrar en los supermercados esos pequeños fondants o chocolate blanco. Y ahora revisemos el decoraciones para embellecer los huevos: pequeños demonios dulces, pralinés de alimentos, gotas de chocolate, flores y adornos de azúcar, coco deshidratado, lazos y lazos.

Huevos de pascua de bricolaje

Hay varios tipos de relleno que puedes usar: desde la crema clásica hasta el huevo, la crema chantilly, la crema batida simple, el helado con varios sabores, la ricotta, la crema de avellana pura, ¡por así decirlo, Nutella! usted tambien decorar la bandeja Para llevar a la mesa: con tapetes bordados; aquellos que usan pasteleros para hacer pasteles, todos los encajes y cordones, alternativamente, usted puede reproducir un nido insertando en el plato de servir una pelusa de algodón de azúcar blanco o rosa, varios arcos y pequeños pollitos amarillos que encontrará en papelería o en la floristería. Para un plato de servir muy primaveral, coloca una ramita de flor de durazno en la bandeja y junto a ella los huevos rellenos, algunas hojas de menta y los pollitos amarillos que hacen la escena.

Preparación:

Una recomendación importante antes de comenzar: mantenga los huevos en el refrigerador incluso después de la preparación para que el chocolate no sufra alteraciones en su forma. Abra suavemente los huevos en dos, notará que ya está la línea de cierre del huevo, será suficiente para seguirlo y grabarlo con el cuchillo. Rellenas de forma ordenada todas las dos mitades, puede optar por dejarlas abiertas o juntarlas con delicadeza para no romper el huevo, luego adornarlo con algún elemento delicioso como un arco. Coloque los huevos en el plato preparado.

Recetas vegetarianas para la Pascua

rellenos:

  • con crema batida: mejor batirla de usted, será más suave y espumosa, solo un ladrillo de crema para pasteles, agregue azúcar en polvo q.b. si desea un poco de amaretto desmenuzado o coco deshidratado. Adorne la mezcla con pequeños demonios en forma de lluvia de colores o flores de azúcar, refrigere antes de llevar los huevos a la mesa
  • con la crema clásica: aquí está la receta básica para una natilla rápida, para dos personas: obviamente, tendrá que duplicar las dosis según los huevos que se van a llenar y los comensales. tres cucharadas de azúcar, una de harina, cáscara rallada de un limón o vainilla sin tratar. Mezcle bien los ingredientes, agregue una yema de huevo, revuelva y agregue 1/4 de leche poco a poco, continúe la preparación sobre el fuego cuidando Mezcle siempre la mezcla hasta que alcance la densidad. Rellena los huevos y guárdalos en la nevera antes de traerlos a la mesa.
  • con ricotta fresca: emulsione la ricotta fresca con canela o alternativamente con las esencias de confitería de su elección. Algunas gotas de ron, o licor de naranja, marrasquino y azúcar glas q.b. Adorne con adornos de azúcar o trocitos de chocolate, llene los huevos y almacénelos en el refrigerador antes de servirlos.
  • Con avellana o crema de nutella: es un relleno fácil, solo tenga cuidado de no estropear el huevo cuando lo llene.
  • con helado: elija un sabor clásico que todos prefieran, excelente blanco o café, puede unir las decoraciones en el interior y rellenar los huevos, lo único que debe hacer es dejar los huevos en el frizer para evitar que el relleno se derrita, pero sáquelos un poco 'Antes de comerlos para que no se vuelvan demasiado duros.
  • con crema chantilly: es una crema delicada compuesta por media crema y media crema batida, en su interior puede agregar pequeños trozos de fruta fresca: fresas, por ejemplo o alternativamente trozos de fruta en almíbar: piña, albaricoques, melocotones azucarado

Mantener los huevos rellenos en la nevera., antes de servirlos en la mesa. Cambiamos el aspecto a la tradicional Semana Santa: llenamos nuestros huevos de chocolate con mil compuestos, solo usamos una pizca de imaginación y combinamos bien los ingredientes, los colores y las decoraciones. Damos estos huevos rellenos como símbolo de paz, traemos a la mesa muchas sonrisas y sorpresas originales y gratificantes para el paladar. Feliz pascua


Vídeo: Recetas Huevos de chocolate decorados (Huevos de Pascua) - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial


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