Un Sitio Popular Para La Mujer Moderna, Lo Que Ayudará A Cualquier Mujer Sovoyu Cambiar La Vida Para Mejor

Cena navideña: el secreto es la organización.

Cena navideña: el secreto es la organización.: organización

¿Te asusta la idea de administrar una gran cantidad de entrantes y invitados navideños? Entonces, no llegue al último momento: aquí le indicamos cómo organizar la cena de Navidad con mucha antelación.

El momento ha llegado: las vacaciones de Navidad se acercan peligrosamente, y usted comienza a albergar verdaderos ataques de ansiedad al pensar que este año la infame cena de Nochebuena tendrá lugar en su hogar. Y tal vez usted también tiene una casa pequeña y / o muchos invitados. Aquí no es solo un desafío culinario, sino un desafío organizativo. Ciertamente la preparación de los platos se hará cargo, pero debes recordar que tal vez la tuya habilidades culinarias (A veces no existe, y no hay nada de malo) no son lo fundamental. El ingrediente más importante en estos casos no es el panettone, sino uno rígido. organización. Eso hará las cosas aún más fáciles para ti.

Por eso, en lugar de hacer los últimos 2 días (menú de Navidad y Santo Stefano incluidos), vale la pena distribuir la organización durante las cuatro semanas anteriores, para que al final no nos encontremos con agua en la garganta. Aquí hay una hoja de ruta útil con algunos consejos útiles para organizar la cena de Navidad con poco esfuerzo, pero bien distribuida en el tiempo.

  • A principios de diciembre. Ordene ahora la carne o el pescado que necesita, para que pueda elegir el corte o el pescado que más le interese y congelar. Defina ya el menú completo: aperitivos, primeros platos y cualquier comida para picar. Empieza a pensar también en el buffet de Año Nuevo.
  • Una semana antes de navidad. Haga una lista de todo lo que necesita y comience a comprar los productos que puede conservar porque están empaquetados.
  • Tres dias antes de navidad. Si tienes ganas de deleitar a tus invitados con algunos pasteles tradicionales hechos con tus manos, es hora de pensar en ello. Obviamente estamos hablando de postres secos que se mantienen durante varios días. Si, por otro lado, desea preparar panettone o pandoro hecho en casa, debe pensarlo antes, como en los largos períodos de fermentación, la preparación de estos pasteles puede llevar incluso más de un día.
  • Dos días antes de navidad. Limpie bien los cubiertos, refresque el mantel y verifique que tenga todo lo que necesita para acomodar. Si puede, simplemente comience a preparar un poco de salsa o algunos ingredientes de la cena.
  • Eva por la mañana. Compre verduras frescas, por ejemplo, si tiene en mente un menú vegetariano o sin gluten, y comience a preparar los diversos ingredientes que necesitará para organizar la cena (limpie el pescado, haga las salsas, ralle el queso parmesano) y trate de preparar mente local si algún huésped sufre de intolerancia a la lactosa.
  • Tarde de eva Prepara los vegetales e incluso comienza a trabajar en tu plato principal para que no te quedes atrás
  • Tarde en la víspera de Navidad. Cierre todos los preparativos, ponga en el horno lo que aún necesita ser cocinado e inmediatamente envíe a algún familiar a poner la mesa. Todo lo que tienes que hacer es esperar a los invitados.

Otros consejos útiles:

  • Involucrar a todos. No somos esclavos, y nadie nos ha obligado a asumir ningún negocio casero sacrosanto, incluidas las fiestas de Navidad. Si tiene una familia, es hora de "usarla": involucre a su esposo e hijos en los preparativos, conviértalos en parte activa y asigne a cada uno una serie de tareas. La delegación siempre es buena.
  • Pida ayuda a los invitados. Si el número de invitados es realmente abrumador, es hora de que todos le hagan un compromiso por la amabilidad de haber hecho que su hogar esté disponible. No tienes un restaurante, así que, especialmente si se trata de parientes cercanos y amigos de tu vida, no hay nada de malo en pedir una mano. Ajuste el menú y pida a todos que preparen algo: no solo para llevar dulces o vino, sino también para preparar una porción de los platos. La colaboración es buena, más aún en tiempos de crisis.
  • Sostén las riendas de la situación.: una organización de hierro a menudo requiere un soberano iluminado, y usted es ese soberano. Es importante delegar, pero también tomar decisiones y controlar todos los pasos de la organización. Entonces, si eres un desorganizado crónico mientras tu marido es el rey de la economía doméstica, no hay nada de malo en admitirlo y pasarle el "cetro del poder".
  • No esperes expectativas de perfección.. Usted no es un restaurante con estrellas y apenas tendrá al embajador sueco para la cena. Así que no espere una cena perfecta, sino que trabaje para crear un ambiente agradable y relajado que hará que todos se sientan bien, incluyéndolo a usted. Se permiten algunas manchas y no hay necesidad de preocuparse por ello.
  • Disfruta de la fiesta: es Navidad para ti también, disfruta de tus seres queridos y del ambiente.

NO TE PIERDAS

  • Santa claus
  • Canciones de navidad
  • Saludos de navidad
  • Arbol de navidad
  • Mercados Navideños 2018
  • Tareas de navidad
  • Regalos de navidad
  • Dulces navideños

Vídeo: 35 INCREÍBLES TRUCOS DE COCINA


Menú