Un Sitio Popular Para La Mujer Moderna, Lo Que Ayudará A Cualquier Mujer Sovoyu Cambiar La Vida Para Mejor

Almuerzo navideño: ideas para el menú.

Almuerzo navideño: ideas para el menú.: para

Se acerca el almuerzo navideño y el menú navideño debe diseñarse con cuidado: si no sabe dónde poner sus manos, le ofrecemos algunas ideas con una serie de recetas navideñas para deleitar a sus invitados.

Al final sucedió: este año el almuerzo de Navidad se hace en casa, y no hay excusa para ello. En resumen, debe prepararse para recibir a un ejército de parientes en su hogar que serán nutridos como tales, sin olvidar los platos tradicionales tan vilipendiados que todos quieren comer al final.

Pero basta con quejarse y ponerse a trabajar: la consigna es organización, que se traduce en estudiar el menú de Navidad con antelación e involucrar a toda la familia en las tareas a realizar (tanto para organizar la mesa con el mantel y las servilletas de forma estricta de tela, que para los distintos platos del menú).

Las inspiraciones para el perfecto menú del almuerzo de Navidad pueden ser múltiples, comenzando obviamente desde la tradición. Pero esto no nos impide vagar un poco con inventiva, sino también con un poco de astucia: no olvide que la consigna es optimizar el esfuerzo para obtener el máximo rendimiento y, obviamente, causar una buena impresión a los invitados.. Si le faltan ideas, aquí hay una colección de ideas y recetas para la primera y la segunda, de las cuales puede inspirarse para organizar su almuerzo de Navidad y más: estas recetas también son excelentes para el menú de Santo Stefano.

Aquí están las colecciones de recetas que se encuentran en este artículo:

  • Aperitivos para el almuerzo de navidad
  • Cena de navidad de pescado
  • Almuerzo navideño recetas fáciles.

Muchos y diversos, el panorama de la aperitivos realmente nos permite elegir entre todo tipo de manjares: desde mousses hasta canapés, hasta tartas saladas frías o calientes, pasando por los aperitivos y el panettone salado, hay algo para todos.

Rollos de arbol de navidad

Menú de navidad | FOTO (35 imágenes) Menú de Navidad por plato: aperitivos, primero y segundo para la cena de Nochebuena y el almuerzo de Navidad (fuente: iStock)

Queremos comenzar esta excursión gastronómica con una tarta de salmón muy agradable muy simple de hacer: un piso de varios pisos donde podemos alternar sabrosos sabores como: salmón ahumadoQueso untable con sabor a eneldo y hojas de espinaca crujientes en rebanadas de pan de centeno suave. Realmente delicioso

Para la realización de picatostes de polenta rústica en su lugar, necesitaremos el polenta Avanzó desde una cena anterior o hizo y dejó enfriar para siempre. Cortar algunas rodajas cuadradas o rectangulares y ponerlas en una parrilla para asar para que estemos cubiertos con una bonita corteza crujiente. En este punto podemos completarlos con fontina y speck, o stracchino y salchicha.

El pez falso es muy pintoresco, simple y muy sabroso. Es un mousse de atún y papa Con sabor a limón, con tomillo picado, eneldo y perejil. Una vez terminado, podemos colocarlo en un molde de nuestra elección con la forma de un pez, y luego dejarlo reposar en el refrigerador durante un par de horas antes de convertirlo en un molde. Una vez moldeados, podemos decorarlo con rodajas muy finas de papas cocinadas en el horno a máxima potencia durante unos diez minutos, y luego disponer todo en una cama de ensalada fresca. Aquí está el enlace donde encontrar la receta.

Si queremos preparar un almuerzo a base de pescado, aquí hay algunas ideas para copiar recetas sabrosas, sencillas y siempre bienvenidas. Si de hecho es tradicional llevar platos de pescado a la mesa para la tradicional cena de Nochebuena, estos platos también se pueden ofrecer para el almuerzo el día 25 o para el buffet de Año Nuevo. Además, un menú a base de pescado es una excelente opción si necesita recetas sin gluten y, a menudo, incluso cuando necesita evitar la lactosa.

Abrimos la comida navideña con algunos bocadillos con sabor a pescado: podemos evaluar la idea de proponer pescado crudo sazonado con varios tipos de salsas, o algo más elaborado como sabrosos mejillones gratinados. Para la realización de este plato necesitaremos mejillones: una vez abiertos, esparcimos con pan rallado perejil, aceite, sal, pimienta después de colocarlos en una placa de horno con unas cucharadas de agua con sal. Luego completa la cocción con huevos batidos sazonados con sal y pimienta.

Cena de Nochebuena a base de pescado.

Menú de navidad | FOTO (35 imágenes) Menú de Navidad por plato: aperitivos, primero y segundo para la cena de Nochebuena y el almuerzo de Navidad (fuente: iStock)

Luego pasamos a la primero Con una larga pasta con tomate y mariscos: mejillones scialatelli y almejas. Receta delicada y apetitosa, con un sabor fuerte, después de todo. poco laborioso y rapido Por hacer: si usamos pasta fresca recién hecha y mariscos frescos, el sabor será verdaderamente único. La receta es muy simple: bastará con saltear los mejillones y las almejas en una sartén con aceite, ajo y guindilla, preparando por separado una salsa de tomate que luego agregaremos a la primera. Finalmente, vamos a hervir la pasta y luego agregarla a la salsa, haciéndola saltear con el agua de cocción del pescado para mezclar todo bien. Luego un toque final, perejil picado en un sartén y fresco en un plato para servir. Aquí está el enlace donde podemos encontrar la receta completa.

Para el segundo plato, todavía pescado: muy delicado y con un sabor muy particular, elDorada pugliese. En un tazón tenemos una cama de papas en rodajas finas, sazonadas con pecorino y perejil picado, sobre las cuales colocaremos un gilthead mediano que será cubierto nuevamente y sazonado con un poco de aceite de oliva virgen extra, para luego ser horneado en el horno. Si se sirve en el plato para hornear, recién horneado. Aquí está el enlace a la receta.

Si queremos organizar el almuerzo de Navidad en nuestra casa pero necesitamos algo bastante simple Sin desfigurar, aquí hay un menú que fácilmente realizaremos sin problemas, incluso por nuestra cuenta.

Comencemos con aperitivos sencillos pero muy pintorescos: crutones de rebozuelos y gruyere, deliciosos para abrir la comida en un delicado contraste de sabores. Crutones crujientes que albergan un lecho de queso gruyere al estilo juliana en el que colocaremos las rebozuelos salteados. Una delicadeza, rápida y fácil.

Estéticamente muy bonito, muy simple y rápido de hacer, simples rollos de hojaldre rellenos de verduras, embutidos y quesos podrían ser el segundo plato de aperitivos.

Luego pasamos a la primera con un contraste de crujido y suavidad: las cigalas y granadas Bavette realmente conquistarán a todos con un toque de elegancia y color, y también son adecuadas para las personas que están a dieta y desean mantener un ojo en las calorías. Después de haber salteado rápidamente las gambas, sazone la pasta larga, preferiblemente con bavette, directamente en la olla para que tenga el mejor sabor. Una vez terminada la cocción, completamos con albahaca picada y granada... ¡delicioso y muy pintoresco! Un segundo sabroso y realmente sencillo es el Jamon de navidad. Sabor fuerte y redondo de jamón cocido con un regusto agridulce dado por mostaza, con una capa final de glaseado. Para esta receta en particular, pero al mismo tiempo fácil de hacer, será suficiente para hornearla: aquí encontramos la receta completa.

Mesa navideña con asado.

Menú de navidad | FOTO (35 imágenes) Menú de Navidad por plato: aperitivos, primero y segundo para la cena de Nochebuena y el almuerzo de Navidad (fuente: iStock)

NO TE PIERDAS

  • Santa claus
  • Canciones de navidad
  • Saludos de navidad
  • Arbol de navidad
  • Mercados Navideños 2018
  • Tareas de navidad
  • Regalos de navidad
  • Dulces navideños

Vídeo: COMO PREPARAR MENU DE NAVIDAD | RECETAS FÁCILES Y DELICIOSAS


Menú