- Dulces navideños del mundo.
- Dulces navideños franceses
- Dulces navideños españoles
- Dulces navideños alemanes
- Pastel de navidad húngaro
- Dulces navideños ingleses
- Dulces navideños americanos
- Dulces navideños irlandeses
- Dulces navideños daneses
- Dulces navideños suecos
- Dulces navideños rusos
¿Por qué conformarse con el turrón y el panettone habituales? En nuestras mesas de Navidad dejamos espacio para los muchos dulces que nos llegan de la tradición de otros países.
Dulces navideños del mundo.
¿Estás cansado de los típicos pasteles de Navidad? Una buena idea para variar los sabores es incursionar en las tradiciones navideñas de otros países, europeos y más allá. Por supuesto, nadie dice que tenemos que prescindir de panettone, pandoro o struffoli di Natale u otros dulces navideños italianos, pero, ¿por qué no probar algo diferente y más original por el simple sabor de vagar en la cocina o sorprender a los invitados? Vayamos entonces a navegar juntos en las tradiciones culinarias de Navidad de algunos países como Francia, España, Alemania y más allá.
Dulces navideños franceses
Para no alejarnos demasiado de Italia para un toque de Francia, comenzaremos desde Galette de Rois (Torta dei Re), masa de hojaldre rellena de crema de almendras: en su interior se esconde una estatuilla de la cuna y quien la encuentre, será coronada "¡Rey de la fiesta!". Además, según la tradición francesa, tenemos que acompañar la mantequilla picante y las galletas de almendra durante todo el período festivo con el Schowowebretele.
Otro postre navideño que proviene directamente de la tradición de la pastelería francesa, pero que también está muy difundido en nuestra área es el registro de Navidad, especialmente sabroso porque nos da la oportunidad de disfrutar de las decoraciones.
Dulces navideños españoles
Un toque de España En nuestra mesa estarán los dulces típicos como el. TURRON, que se prepara con almendras tostadas o nueces mezcladas con miel y azúcar; la polvorones En cambio, es un pastel navideño preparado con manteca, harina, limón, coco y café. la mazapanes Se compone de azúcar y almendras, enriquecido con leche en polvo y yema de huevo; finalmente el Roscon de reyes Es uno de los postres más antiguos de las fiestas navideñas españolas de origen pagano.
Al igual que en Francia, un rey del festival también fue elegido en España y se hizo ocultando una leguminosa seca en una pastel hecho con higos, fechas y miel para compartir y distribuir a las personas y esclavos. Hoy en día, se esconden pequeños juguetes o títeres y el pastel está decorado con azúcar y frutas secas: se distribuye a los niños y quien encuentre el objeto se convierte en el rey de la fiesta.
Dulces navideños alemanes
la Christstolleno Weihnachtsstollen también llamado solo Stollen Es un pastel típico navideño alemán originario de la zona de Dresde. Es una masa con levadura que se hace con diferentes variaciones, en toda Alemania: rica en mantequilla, frutas secas como almendras, pasas, Pasas Corintias¡El cedro y la naranja confitada, a menudo se cubren con azúcar glas, será una solución agradable para traer algo de la tradición alemana a nuestro almuerzo de Navidad!
Pastel de navidad húngaro
Si, por el contrario, tenemos invitados de Rumania, Albania o Bulgaria, podremos rendirles homenaje llevándolos a la mesa. cozonac, el dulce navideño por excelencia: se prepara mezclando huevos, harina, nueces, leche y vainilla y se parece a un rollo relleno de hojaldre y frutas secas. en Hungría En Navidad, la tradición consiste en acompañar cada plato del almuerzo de Navidad con pequeños sándwiches de semillas de amapola. Son pequeños sándwiches que los niños suelen dejar junto a la chimenea con un mapa de Budapest para ayudar. Santa claus para entregar los regalos... una buena idea para proponer a nuestros hijos también!
Dulces navideños ingleses
Si, por otro lado, nos sentimos un poco británicos, el típico pastel de Navidad que tenemos que llevar a la mesa es el pudín de Navidad: con una forma redonda hecha de huevos, almendras, frutas confitadas, ron y especias, se prepara durante el período de Adviento y se lleva a Mesa el día de navidad. Se sirve flambeado y está decorado con un tema de acebo. 
Dulces navideños americanos
Incluso en los Estados Unidos vemos la misma tradición de confitería, pero acompañada de una Salsa de brandy: además, la creencia es que la masa para pasteles siempre debe girarse en el sentido de las agujas del reloj para traer suerte al futuro.
También típicas de la tradición anglosajona son los cupcakes de Navidad: los muffins tradicionales con decoraciones de fantasía en la parte superior son deliciosos y realmente hermosos a la vista.
Navidad zeppole
Dulces navideños irlandeses
en Irlanda En cambio, las recetas dulces de las vacaciones de Navidad se basan en ingredientes simples y pobres, pero con cuerpo y sabrosos. Un ejemplo es el Muffin de navidad Sabor a mantequilla y sabroso. Minies Pies Rellenas De Frutas. ¡Delicias que sin duda podrían estar presentes en nuestro almuerzo navideño!
Dulces navideños daneses
En Dinamarca, con leche, arroz y almendras, el res-a la amande, un sabroso postre helado de navidad. Además, en las dos semanas anteriores a la Navidad, se preparan postres horneados y galletas de jengibre y vainilla, corazones de pan de jengibre, dulces de mazapán y frutas caramelizadas.
Navidad vegana dulces
Dulces navideños suecos
En Suecia, el postre se ha convertido en un plato tradicional. Julgröt: Se elabora con arroz, mantequilla, canela y azúcar. La tradición dice que una almendra entera está escondida en el interior y quien la encuentre se casará a finales de año.
Otro postre típico del norte de Europa, pero muy extendido también en los Estados Unidos y Gran Bretaña, es la espectacular casa de pan de jengibre.
Dulces navideños rusos
En Rusia en cambio, yo pirozhki Acompañe todos los platos del almuerzo de Navidad: pasteles de masa de pan rellenos de ricotta, pasas, manzanas y bayas, fritas o al horno, dulces y saladas.
¿Ya hemos decidido qué tradición navideña queremos traer a nuestra mesa esta Navidad?
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