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Galletas navideñas: las recetas más deliciosas.

Galletas navideñas: las recetas más deliciosas.: recetas

Que es mas navidad que olor dulce ¿Qué emana del horno caliente? ¿De tantos paquetes llenos de arcos coloridos y encantadores?

Entonces, ¿por qué no combinar los dos y llenar los muchos paquetes de Delicias navideñas? Hacer regalos para Navidad será menos estresante si abandonamos un día en tiendas abarrotadas y en su lugar preparamos un regalo hecho en casa que involucra poco, gasta aún menos, pero da tanta satisfaccion.

Entre las mejores parejas a utilizar para la preparación de galletas deliciosas, el primer lugar es de la derecha. con chocolate y naranja.

Los ingredientes para prepararlos son:

  • 1 kg de harina de trigo;
  • 75 gr. de almidón de patata;
  • 120 gr. de azucar
  • 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente;
  • 100 gr. de chocolate negro, a lo que hay que añadir otros 100 que comeremos durante la preparación;
  • la cáscara rallada de una naranja;
  • 1uovo,
  • 1 cucharadita de levadura;
  • sal

Después de sacar el exceso de chocolate, puedes dedicarte a la receta sin más distracciones. Lo primero que debes hacer es rallar el chocolate y amasar junto con los otros ingredientes, agregados de esta manera, sin criterios particulares de precedencia (lo único que se debe evitar es agregar la sal inmediatamente después de la levadura, porque de esta manera las galletas permanecerían duras como piedras).
Por lo tanto, debemos formar una bola hermosa y dejarla reposar durante al menos media hora en el refrigerador. Después de este tiempo, tome la bola y extiéndala con un rodillo de amasar hasta obtener una hoja de aproximadamente medio centímetro, en la que se cortarán galletas rectangulares. Luego se colocan en un horno caliente a 200° durante aproximadamente un cuarto de hora. Cuando se cocinan, se van. decorado con un esmalte Preparado mediante la combinación de 100 gr. de azúcar glas a unas cucharadas de zumo de naranja.

En este punto va por lo tanto preparó el paquete, incluso si uno se libera a regañadientes de ciertos manjares: en cualquier caso, un pequeño sobre transparente es suficiente para ser atado con una cinta de color. Si realmente desea exagerar, para la decoración del paquete también podemos utilizar el rodajas de naranja Se dejan secar a muy baja temperatura en el horno... pero también se venden listas para usar, que tal vez no deberían usarse para hacer un regalo hecho en casa, pero ¿a quién le importa?

En segundo lugar aparecen en la lista de las parejas más sabrosas. Canela Y Pasas, para ser usado con mucha generosidad en la preparación de estas galletas: digamos un par de cucharaditas de canela y 125 gr. De pasas, entonces necesitaremos 125 gr. de azúcar, 150 gr. de harina, 80 gr. De mantequilla blanda, 1 huevo y una cucharada de leche.
Primero agregue la mantequilla con el azúcar, luego la canela, el huevo, la harina poco a poco, las pasas y la leche. En este caso, ni siquiera es necesario preparar la masa y cortarla, pero solo es necesario dejar caer un poco de masa en la bandeja para hornear con un poco de mantequilla, pero al menos tener cuidado de separar ligeramente los distintos montones, de lo contrario, se arriesga haz uno gran galleta. Luego se pasan al horno a 200° durante 10-15 minutos y están listos.

Galletas de chocolate

¿Y cuál puede ser la mejor manera de presentar estas cookies si no se utilizan? palitos de canela ¿Para la preparación del paquete?

pasado receta rapida, para estar preparados si hemos olvidado el último regalo: solo necesitamos 200 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla, 80 gr. De azúcar y un huevo. De la masa, se obtienen muchos panes pequeños, que deben colocarse en forma de S en el plato y luego en el horno a 200° hasta que estén dorados.


Vídeo: Galletas de navideñas FACIL receta navideña


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