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Carnaval: todos los postres fritos más típicos.

Carnaval: todos los postres fritos más típicos.: fritos

En Carnival, freĂ­r es una obligaciĂłn: hemos recopilado las mejores recetas de postres tĂ­picos de Carnival fritos, como es tradicional.

Recetas dulces de carnaval frito

En Carnival, ¿la mayoría de los dulces típicos caen en la categoría de fritos? No sabemos exactamente la razón de esto, pero lo cierto es que la invasión de los alimentos fritos no se puede evitar, por lo que al menos por el momento dejamos de lado las buenas intenciones de la dieta y también nos deleitamos con un poco de Dolcetto di Carnevale frito. Es mejor deshacerse de él planeando algunas sesiones más en el gimnasio.

Luego elegimos un aceite para freír de buena calidad y nos sumergimos en el mundo de los dulces de Carnival. Si, por otro lado, no queremos ceder a la tentación de freír, existen alternativas válidas: si queremos todo esto, podemos hacer que la versión ligera sea horneada o sin gluten o para intolerantes y veganos.

Aquí están los dulces de carnaval fritos que encontrarás en este artículo:

  • Fritole de carnaval
  • Bugnes franceses
  • Buñuelos de manzana
  • Grapas de carnaval
  • Marche Carnaval Arancini

Fritole de carnaval

De origen veneciano, son panqueques que completan el buffet de postres junto con frappe, buñuelos, galletas, chiacchiere, raviolis dulces, raviolis de carnaval o castagnole, luego se adornan con azúcar en polvo y canela.

La peculiaridad de esta receta es que la parte líquida de la mezcla que consiste en leche y mantequilla debe hervirse junto con la ralladura de limón y el sabor a vainilla. Luego proceda a combinar la parte seca de los ingredientes y deje que la masa suba. Finalmente, la masa se corta en muchos trozos pequeños en forma de nuez y se fríe, luego se drena cuidadosamente y se coloca en papel absorbente. Luego espolvorear con azúcar granulada aún caliente y canela. Aquí está la receta completa.

Carnaval de cenci

Dulces típicos del carnaval | FOTO (24 imágenes) Dulces típicos del carnaval. Todos los mejores dulces regionales tradicionales para el carnaval (fuente:)

Bugnes franceses

Los Bugnes son la versión francesa de nuestra charla o trapos del carnaval, son el símbolo de los dulces decorados del carnaval. Espolvorea el frío con azúcar glas y permanece fresco y fragante. La masa, que tiene diferencias mínimas con la de la charla tradicional, se basa en la harina, la levadura, el azúcar, los huevos, la mantequilla y la leche, se debe dejar reposar durante aproximadamente 12 horas, pero este paso también se puede omitir. La parte fundamental es obviamente la fritura: aquí está la receta detallada.

Buñuelos de manzana

No podremos resistir estos: unidos con sabor de la masa frita Encontramos, al morder, la jugosa suavidad de las manzanas. Además, estos panqueques, aunque excelentes para un buffet de carnaval, son realmente geniales durante todo el año. La parte fundamental es la cocción parcial de las manzanas antes de la preparación de los buñuelos reales y apropiados: es esencial para condimentarlos con canela, que encaja perfectamente con la pulpa de manzana. Los panqueques reales se fríen en una sartén con mantequilla: aquí se explica cómo hacerlo paso a paso.

Grapas de carnaval

Postres típicos napolitanos, los alimentos básicos son deliciosos. rosquillas fritas dulces Con una mezcla de harina y patatas. La textura es suave y delicada, con un sabor dulce y sabroso espolvoreado con azúcar. En realidad, en Nápoles puedes encontrarlos durante todo el año en cualquier bar o pastelería, pero Carnival es el momento perfecto para intentar hacerlos en casa y disfrutar de este pecado de gula, que se consumirá estrictamente inmediatamente después de cocinar. Aquí está la receta detallada de grapas napolitanas.

Carnaval de arancini

No debe confundirse con el arancino siciliano, los arancini de carnaval son en cambio Postres fritos típicos de la tradición de las Marcas.. Estos deliciosos dulces tienen forma de rueda: para prepararlos necesitas extender la masa en forma rectangular, cubrirla con azúcar y ralladura de naranjas y limones y luego enrollarla para hacer una especie de tronco. Esto debe ser cortado para obtener giros, que luego se fríen. El aroma de los cítricos es fundamental para el éxito de este postre: aquí está la receta paso a paso del Carnival arancini.

Carnaval de tortelli

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