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Carbohidratos: cómo llevarlos a perder peso.

Carbohidratos: cómo llevarlos a perder peso.: perder

Si conoces cada propiedad, los carbohidratos no son el fantasma que mucha gente piensa. Runtastic explica cómo tomarlos para hacer que los carbohidratos se conviertan en energía para nuestro cuerpo e incluso nos ayude a perder peso.

Carbohidratos: cómo tomarlos para adelgazar.

Los carbohidratos son nutrientes fundamentales: de hecho, son la principal fuente de energía para el cuerpo humano. Necesitamos carbohidratos para apoyar las funciones cerebrales, todas las actividades motoras y, aunque no todos lo saben, también pueden ayudarnos a perder peso. De hecho, como dicen, "la grasa se quema en la llama de los carbohidratos".

¬ŅD√≥nde est√°n los carbohidratos?

Los carbohidratos se encuentran en una gran variedad de alimentos, incluyendo frutas y verduras. Encontramos las mayores cantidades de carbohidratos en los siguientes alimentos: arroz, ma√≠z, mijo, centeno, cebada, avena, papas, legumbres, frutas (az√ļcares de frutas), as√≠ como en otros alimentos procesados ‚Äč‚Äčcomo pasta, pan, pasteles, galletas, dulces, etc.

¬ŅEs el az√ļcar un carbohidrato?

El az√ļcar es en realidad un carbohidrato. De hecho, la glucosa es la m√°s extendida de los carbohidratos; A veces tambi√©n se le llama az√ļcar de trigo o dextrosa. Nuestro cerebro y las c√©lulas nerviosas dependen de la ingesta de glucosa: de hecho, solo con ella podemos concentrarnos.

¬ŅPor qu√© el az√ļcar es un carbohidrato vac√≠o o "malo"?

Los carbohidratos que provienen de la harina blanca, las bebidas azucaradas o los dulces se llaman "carbohidratos vac√≠os", ya que no proporcionan beneficios reales al cuerpo, aparte del sabor agradable. A diferencia de los carbohidratos complejos que liberan energ√≠a de una manera lenta y prolongada, los carbohidratos "vac√≠os" van directamente a la sangre y, en consecuencia, el nivel de glucemia brota hacia arriba y luego cae r√°pidamente. Esto significa que la energ√≠a se libera muy r√°pidamente y en conjunto, por lo que a menudo el cuerpo no puede quemarla de inmediato. El resultado es que nos sentimos cansados ‚Äč‚Äčo hambrientos en poco tiempo, mientras que los az√ļcares sin quemar se convierten en reservas de grasa.

6) Comer carbohidratos integrales.

Cómo perder masa grasa en poco tiempo (6 imágenes) Cómo perder masa grasa rápidamente: descubra cómo disminuir la masa grasa sin perder masa muscular (fuente: iStock)

La dieta mediterr√°nea es un modelo de salud.

Hidratos de carbono complejos o fibras

No todos los carbohidratos son iguales. También existen los llamados "buenos carbohidratos", más precisamente llamados carbohidratos complejos. Estos carbohidratos tienen un índice glucémico bajo, es decir, proporcionan energía al cuerpo de forma lenta y prolongada. Los encontramos en todos los alimentos integrales, lentejas, frijoles, guisantes, quinoa, amaranto y trigo sarraceno. Además, estos alimentos contienen vitamina B, ácido fólico, magnesio, calcio, hierro y proteínas, pero sobre todo fibras. Esto permite que los niveles de glucosa en la sangre aumenten lentamente, ayudando a la digestión, prolongando la sensación de saciedad y, en consecuencia, ayudándonos a no querer comer fuera de las comidas.

¬ŅC√≥mo y cu√°ntos carbohidratos comer?

El terrorismo que se ha desarrollado alrededor de los carbohidratos durante a√Īos es bastante infundado, dado que es un nutriente fundamental. Si es cierto que no debe excederse y tratar de evitar los az√ļcares, se necesita una buena dosis de carbohidratos en una dieta balanceada.

Los carbohidratos deben representar aproximadamente 50% de la contribuci√≥n diaria total.. Para facilitar los c√°lculos, use la "regla del ponche": seg√ļn la cantidad de actividad f√≠sica que realice, puede considerar uno o dos ponches de pasta, arroz, pan, etc. en cada comida Sin embargo, recordamos que la mejor opci√≥n est√° representada por productos integrales.

¬ŅSe almacenan los carbohidratos?

S√≠, la glucosa se almacena en la sangre, el h√≠gado y los m√ļsculos en forma de gluc√≥geno.

Los hidratos de carbono y el deporte.

Los carbohidratos son esenciales para cualquier actividad física, pero en particular son muy importantes al practicar actividades físicas y deportivas.

Un experimento realizado por Dill, Edwards y Talbott mostr√≥ que los carbohidratos desempe√Īan un papel fundamental en el suministro de energ√≠a durante el deporte: esta prueba requer√≠a que algunos perros corrieran sin haber tomado carbohidratos; despu√©s de 4-6 horas estaban cansados ‚Äč‚Äčy en hipoglucemia. En la siguiente fase, los perros tomaron carbohidratos durante la carrera y, por lo tanto, pudieron correr durante 17-23 horas.

Por lo tanto, es importante tomar carbohidratos antes, durante y después del entrenamiento. Además, si contratamos Sólo proteínas SIN Hidratos de carbono., el cuerpo utilizará solo el 10% de las proteínas debido a la falta de insulina, producida por el cuerpo cuando tomamos carbohidratos.

En conclusión, los carbohidratos son tan importantes como las proteínas en la dieta balanceada de cada atleta.

Las indicaciones contenidas en este sitio no están destinadas y no deben reemplazar de ninguna manera la relación directa entre los profesionales de la salud y el lector. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre a su médico y / o especialistas. descargo de responsabilidad "

V√≠deo: ¬ŅC√≥mo comer balanceado para bajar de peso?

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