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Desayuno en vacaciones, cómo hacerlo bien.

Desayuno en vacaciones, cómo hacerlo bien.: cómo

¿Cómo cambias tu desayuno de vacaciones en verano? ¿Qué es mejor preferir? ¿Qué comer si estás a dieta? La bióloga nutricionista de la Universidad de La Sapienza de Roma, Valeria del Balzo, explica esto en diez puntos, dando consejos y advertencias.

Desayuno en vacaciones cómo hacerlo bien.

Desayuno en el verano? ¿Cómo cambia con las altas temperaturas? ¿Qué es mejor preferir? ¿Qué comer si estás a dieta? El explica en 'diez reglas' la bióloga nutricionista en la Universidad La Sapienza de Roma, Valeria del Balzo, Dando consejos útiles y algunas advertencias, en primer lugar: no exceda, preste atención a los alimentos grasos y tenga un buen suministro de líquidos. Aquí, en detalle, el manual ideado por el experto para un desayuno perfecto de un clima cálido en vacaciones:

PRUEBA: ¿Qué desayuno es el adecuado para usted?

  1. Nunca te saltes el desayuno. Consejo válido todo el año, más aún en verano. Con el calor, una primera comida del día es esencial para garantizar un buen suministro de líquidos para evitar el riesgo de deshidratación. Regla para no ser olvidada para las personas que están a dieta: saltarse el desayuno o no tomarlo adecuadamente contribuye al aumento de peso en cualquier grupo de edad, como lo confirman numerosos estudios
  2. En verano las palabras clave son ligereza y digestibilidad. La combinación correcta en el desayuno se compone de carbohidratos, leche o yogur y una fruta. Un desayuno adecuado proporciona la energía necesaria para comenzar el día.
  3. Sí, para un dulce desayuno italiano. Galletas, pan, galletas, muesli o productos horneados. Nuestro modelo de desayuno es el que mejor se adapta a la necesidad de equilibrar el consumo de energía, el límite de calorías y la satisfacción del sabor. Incluso en verano puede seguir consumiendo sus productos favoritos, e incluso los que están a dieta no deben abandonar el postre.
  4. Para comenzar el día con sprints, concéntrate en la frescura... incluso en las bebidas. Espacio por lo tanto para la leche fresca, con o sin café. Aquellos con problemas de digestión pueden optar por una leche delattosada. De hecho, la leche contiene agua, proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y sales minerales. El yogur también es bueno. Para aquellos que realmente no quieren escuchar sobre la leche, puede elegir un jugo de fruta sin azúcar o té agregados
  5. Nunca sin fruto. Aporta fibra, sales minerales, vitaminas, polifenoles, como antioxidantes y agua. El verano es el mejor momento para introducir este buen hábito. Si durante el resto del año por la mañana nos cuesta lavarlo, pelarlo y consumirlo con calma, en vacaciones podemos apreciar todas las ventajas. Pero tenga cuidado cuando esté a dieta para consumir solo una fruta, que el 28% de los italianos considera una opción correcta: no sería suficiente
  6. Mira los buffets. Suntuosos y ricos en todos los manjares nos dan la bienvenida cuando nos despertamos en hoteles o pueblos y estamos tentados a probar... ¡todo! Y si es imposible resistirse a la llamada de pasteles fragantes, croissants o mermeladas de cualquier color, intente contenerse y limitarse. Por ejemplo, probar un pastel al día te ayudará a sentirte satisfecho pero no exagerado. También es útil acostumbrarse a comer fruta, aprovechando la amplia variedad que tiene frente a usted, no mezcle dulces y salados y no elija alimentos que sean demasiado ricos en grasa.
  7. Si está de vacaciones en el mar, tenga cuidado de no hacerlo demasiado pesado. Es aún más importante para usted que prefiera un desayuno ligero y digerible. Si te gusta el sabor salado, opta por el pan y el tomate, que requieren un tiempo de digestión no demasiado largo.
  8. Si eres un entusiasta de la montaña. y su programa incluye largas caminatas y unas pocas horas de viaje, puede disfrutar de un desayuno más rico, con una porción adicional de dulce o chocolate.
  9. Si tus vacaciones son en cambio en una ciudad de arte., no caigas en el error de un desayuno-almuerzo, con un gran atracón en la mañana. No sucumba al atractivo de los gigantescos buffets de hoteles: no es correcto saltarse las comidas y es mejor evitar pesarse con una digestión laboriosa
  10. Tómate el tiempo adecuado. Si está de vacaciones, la hora del desayuno, que suele consumirse a toda prisa antes de verse envuelta por los compromisos diarios, puede convertirse en un momento precioso de compartir para toda la familia. Una oportunidad ideal para experimentar con nuevos alimentos, introducir hábitos saludables y recuperar el tiempo, especialmente si eres parte de ese grupo de italianos que tragan café sobre la marcha antes de ir a la oficina.

Las indicaciones contenidas en este sitio no están destinadas y no deben reemplazar de ninguna manera la relación directa entre los profesionales de la salud y el lector. Por lo tanto, es recomendable consultar siempre a su médico y / o especialistas. descargo de responsabilidad "


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