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Las reglas básicas para cocinar la calabaza.

Las reglas básicas para cocinar la calabaza.: cocinar

Tantos consejos e ideas para cocinar bien la calabaza, un símbolo de Halloween y un ingrediente típico de la cocina de otoño, así como una gran cantidad de antioxidantes y propiedades beneficiosas.

CĂłmo cocinar la calabaza

La calabaza es uno de los ingredientes más queridos del otoño, y no solo porque es el símbolo de Halloween). Es un ingrediente con un sabor delicado que puede ser explotado en muchas combinaciones culinarias, y además es muy rico en propiedades beneficiosas. Por ejemplo contiene antioxidantescalcio, fósforo, potasio, magnesio, zinc y vitaminas. Además, se puede explotar muy bien en primeros platos, en platos individuales, como acompañamiento y también puede preparar excelentes postres, de nuevo gracias a su sabor muy delicado y dulce.

Sin embargo, hay reglas muy específicas para cocinar este vegetal en su mejor momento, secretos de la abuela eso te permitirá probar siempre diferentes partes de este agradable producto de la tierra de una manera diferente.

  1. Condiméntalo con especias. De hecho, la calabaza tiene un sabor dulce y delicado, si desea un sabor más decisivo complazca las especias y realce su carácter. Luz verde para pimienta, nuez moscada, pimentón.
  2. Prepáralo de antemano y guárdalo. Cocer la calabaza, preparar un puré con la batidora de inmersión, poner en frascos y congelar. La consistencia no será como la del puré de calabaza fresca, pero en ausencia de cualquier otra cosa, puede usarla rápidamente.
  3. Comer las semillas que lo estas tallando para hacer uno linterna de halloween o que lo esté preparando para cocinar una sabrosa sopa, no tire las semillas sino tostarlas y cómalos como bocadillo o como postre, no se arrepentirá. También son excelentes en la ensalada y son buenos para ellos.
  4. Con cerveza ¿Sabes que existe la cerveza de calabaza? Esta es la típica cerveza de lúpulo con sabor a calabaza y canela, muy buena. Para acompañar tanto los postres como los primeros platos. De condimentos delicados.
  5. Sin especias premezcladas de hecho, las bolsas de especias mezcladas deben ser abolidas al preparar la calabaza. Esta verdura va bien con el cardamomo y el pimienta que casi nunca se incluyen en las mezclas que se encuentran en el supermercado.
  6. LĂ­mpialo con cubiertos. nada limpia una calabaza mejor que una cuchara de cocinaSi, por el contrario, quiere deleitarse con los detalles, utilice un cuchillo para tallar, no necesita otras herramientas para alcanzar sus objetivos culinarios u ornamentales.
  7. Pruébalo con otro... Su delicado sabor lo convierte en el compañero perfecto para platos dulces y sabrosos: pruébelo con mantequilla derretida o con azúcar de caña y canela, sino también con el salvia y queso de oveja.
  8. El pastel es delicioso - Fácil de preparar y sabroso para disfrutar en familia o con amigos, el pastel de calabaza es un postre que no se puede perder en Halloween, pero también se puede repetir en los días fríos de invierno. Entre otras cosas, esta es una receta típica de Acción de Gracias.
  9. Solo hervirlo o cocinarlo en el horno- Para probar la calabaza fresca sin tener que probar platos dignos de un chef, basta con hervir la pulpa. o al vapor, y comérselo como es. Su sabor será suficiente por sí solo para hacer un delicioso y completo acompañamiento.
  10. También excelente en el horno. Simple o gratinado, solo o con la adición de cebolla, alcaparras, aceitunas negras, la calabaza al horno es un plato apetitoso y absolutamente dietético, intentarlo lo antes posible.

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