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Aperitivos para ocasiones especiales.

Aperitivos para ocasiones especiales.: especiales

¿Tienes una cena importante y quieres impresionar a tus invitados? Impresione de inmediato con aperitivos originales y deliciosos: aquí hay algunas recetas fáciles pero excelentes para ocasiones importantes.

Aperitivos rápidos y sabrosos.

Los aperitivos son fundamentales, especialmente en ocasiones especiales: abrir el camino correcto para un almuerzo o cena tiene su importancia, no solo para Navidad, Año Nuevo, Semana Santa o para una cena romántica. Desde lo más simple hasta lo cálido para nuestros amigos vegetarianos, las posibilidades son muchas. Si queremos hacer todo nosotros mismos, aquí hay tantas ideas diferentes sobre cómo proponer aperitivos únicos Y detalles para ocasiones realmente especiales.

Recetas de aperitivos rápidas y sabrosas.

Aquí están las recetas de aperitivos rápidas y sabrosas que encontrarás en esta colección:

  • Aperitivos simples
  • Deliciosas recetas de aperitivos.
  • Aperitivos frios
  • Aperitivos calientes
  • Aperitivos rápidos
  • Aperitivos de pescado
  • Aperitivos vegetarianos
  • Aperitivos de otoño

Aguacate relleno

Deliciosos aperitivos | FOTO (15 imagenes) Un montón de sabrosas ideas para servir y presentar los aperitivos más deliciosos de las ocasiones especiales (fuente:)

Aperitivos simples

  • Rebanadas tricolores: un aperitivo muy fresco y sabroso que nos permitirá abrir la comida de la manera más elegante. Lo que necesitamos es un asado de pavo rebanado y verduras frescas que vamos a combinar. Después de colocar las rebanadas en una bandeja, podemos esparcir una mezcla de ensaladas verdes, radicchio rojo y zanahorias en juliana en rodajas finas. Luego sazone con aceite, sal y limón y disfrute de inmediato.
  • Aguacate relleno: un aperitivo veraniego muy delicado, jugoso, fresco e ideal para abrir una comida. En la mitad del aguacate privado de pulpa vamos a insertar una ensalada muy fresca hecha con pulpa de aguacate, almendras en escamas, cubos de carne de res y camarones con pulpa aderezados con miel, salsa de soja y cáscara de limón. El aderezo para ensaladas en su lugar, se hará con aceite de oliva virgen extra, sal, limón, pimienta y menta en hojas frescas. Servimos verduras frescas y recién hechas para degustar crujientes. Aquí está la receta completa.
  • Soplos salados: muy fáciles de hacer, puede preparar la masa de pasta choux en los puffs o comprar los puffs ya preparados y simplemente rellenarlos con la ayuda de nuestras recetas.
  • Muffins salados: incluso en este caso, una preparación muy simple, solo consigue las tazas especiales y un molde para cocinar los muffins y listo. Haga clic en el enlace para descubrir nuestras recetas para todos los gustos y necesidades.

Deliciosas recetas de aperitivos.

  • Hojaldre rosas: una delicia estéticamente impecable, son las hojaldres rosas. Prepararlas es muy sencillo pero sobre todo rápido. Tomamos un rollo de pasta rectangular y lo llenamos para abrirlo, con una mezcla de col de Savoy y verduras cocinadas en una olla, con jamón rebanado. Hacemos rodar el rollo bastante apretado para que el relleno no salga y corte unas rodajas de unos dos cm. Colocamos en un plato y horneamos a 180° C hasta que vemos la masa de hojaldre dorada e hinchada. Servimos caliente o frío, no caliente. Sfiziosissimo!
  • Tris de canapés: tres deliciosas cremas que podemos usar para rellenar una bandeja de pan o un sándwich de varias formas, cortadas con cortadores de galletas de acero clásicos. Después de hacer las tres salsas diferentes, una con hierbas aromáticas, una con jamón cocido y otra con mascarpone y crema de salmón, llenaremos los canapés con una bolsa y decoraciones con hierbas, jamón y salmón. Aquí está la receta detallada.

Bruschettas mixtas

Deliciosos aperitivos | FOTO (15 imagenes) Un montón de sabrosas ideas para servir y presentar los aperitivos más deliciosos de las ocasiones especiales (fuente:)

Aperitivos frios

  • Bresaola y conos de queso.: un aperitivo delicioso, sabroso y rápido que podemos hacer incluso en el último momento. Para prepararlos, tome unas rebanadas de bresaola y haga un queso crema para esparcir encima, picando algunas cebolletas y revolviendo, luego enrolle las rebanadas de bresaola en un conetto y colóquelas elegantemente en un plato para servir, decorando con hojas de valeriana frescas. Aceite de oliva virgen extra sobre una cama de lechuga. Aquí está la receta detallada.
  • Salsa de verduras: un aperitivo muy ligero, frío y muy ligero, estéticamente agradable de ver y muy apreciado especialmente con la temporada de calor. Después de lavar y limpiar bien zanahorias, calabacines, radicchio rojo, pimientos amarillos y rojos, apio, rábanos e hinojo, córtelos en tiras de un centímetro de grosor como máximo y colóquelos verticalmente en vasos transparentes. Por separado, hacemos varias tazas con los condimentos: mayonesa, salsa de rosas, pinzimonio, vinagreta, ketchup y mostaza para sumergirlos. Siempre servimos verduras recién lavadas y frescas de la nevera.

Aperitivos calientes

  • Rollitos De Berenjenas: un delicioso aperitivo para disfrutar en un bocado! Rodajas de berenjena a la plancha, rellenas de caciocavallo y jamón rebanado, condimentadas con salsa de tomate y luego al horno. Aquí está la receta explicada paso a paso.
  • Rollo De Tortilla Rellena: deliciosa mezcla de sabores, fácil de preparar, agradable a la vista. Para hacerlo tendremos que batir los huevos, el queso parmesano, la sal y el aceite bien y poner en una sartén antiadherente para cocinar una deliciosa tortilla. Una vez cocidos, hacemos un pesto de cohetes para esparcir, después de lo cual terminamos con rebanadas de jamón y queso scamorza. Enrolle bien y ponga en papel de aluminio, para descansar durante un par de horas en el refrigerador, después de lo cual cortamos rebanadas de aproximadamente un centímetro. Servimos en un plato completado con mechones de valeriana para degustar y disfrutar. (Aquí la receta original). Si está buscando otras ideas similares, eche un vistazo a nuestras recetas de tortillas más originales.

Rollitos de tortilla con jamón cocido.

Deliciosos aperitivos | FOTO (15 imagenes) Un montón de sabrosas ideas para servir y presentar los aperitivos más deliciosos de las ocasiones especiales (fuente:)

Aperitivos rápidos

  • Girelle De Jamón Y Cohete: rápido, colorido y realmente delicioso, los giros de jamón y cohete nos permitirán obtener en pocos minutos un sabroso y delicioso aperitivo a la vista. Tomemos un poco de pan blanco para sándwich y aplastémoslo un poco con el rodillo. Difundir en la superficie de varios tipos de crema: paté de atún, crema de quesos mixtos con nueces ralladas, tomates pequeños cortados en cubitos y mayonesa, jamón y Filadelfia. En resumen, lo que más nos gusta: en este punto hacemos rodar los cortes para la longitud y luego los cortamos en rondas de aproximadamente un centímetro. Lo colocamos en una bandeja de colores alternos y servimos. Aquí la receta completa.
  • Croissants salados: estéticamente muy bonitos, pueden servirse tanto para una cena importante, como para un aperitivo de un bautismo u otras ocasiones en las que hay que celebrar. Para la realización, muy fácil, será suficiente tomar un poco de hojaldre cuadrado ya hecho y cortar algunos triángulos que luego rellenaremos y enrollaremos desde el lado largo que llega hasta la punta. En este punto, tiene dos opciones: cocinar los croissants como están y rellenarlos según lo desee abriéndolos en dos una vez que estén cocidos. O rellene los cruasanes enrollando, por ejemplo, los embutidos y el queso con la masa y cocínelos todos juntos.

Cruasanes salados mixtos

Deliciosos aperitivos | FOTO (15 imagenes) Un montón de sabrosas ideas para servir y presentar los aperitivos más deliciosos de las ocasiones especiales (fuente:)

Aperitivos de pescado

  • Rollitos De Salmón: simple y rápido, este aperitivo será súper popular incluso por los más sofisticados de nuestros huéspedes. Tome un poco de salmón ahumado y extiéndalo con Filadelfia y corte un poco de cohete fresco después de haberlo lavado bien y secado. Luego, ruede suavemente y coloque todos los rollos en un patrón radial en el plato adornado con cohete y valeriana frescos.
  • Pulpo carpaccio: un plato refinado y delicado, ligero pero sabroso para saborear como aperitivo en una ocasión especial, y obviamente al comienzo de un menú de pescado. Para prepararlo, simplemente hierva el pulpo en agua y especias, luego enfríelo en un recipiente que lo haga cilíndrico o cúbico en el refrigerador durante aproximadamente un día. En este punto, será suficiente cortarlo finamente y servir con aceite, sal, limón y abundante perejil picado mientras disfruta del frío. Aquí está la receta completa.

Pulpo carpaccio

Deliciosos aperitivos | FOTO (15 imagenes) Un montón de sabrosas ideas para servir y presentar los aperitivos más deliciosos de las ocasiones especiales (fuente:)

Aperitivos vegetarianos

  • Gafas tricolor: muy sabroso, fresco y ligero, estos aperitivos vegetarianos incluyen un jugoso tomate mezclado con sal y aceite en la base, una crema de queso crema, o robiola y, finalmente, una cucharada de pesto. Todo servido en gafas transparentes de una sola dosis. Hermosa, elegante y deliciosa!
  • Pastelería Caprese: muy simples, sabrosos y veraniegos, estos sabrosos bocanadas nos deleitarán con cada almuerzo o aperitivo durante un evento especial. Simplemente haga círculos de hojaldre, píntelos con un tenedor, coloque cubos de tomate, mozzarella y albahaca en la parte superior, hornee y disfrute de una comida tibia. Aquí está la receta explicada en detalle.

Aperitivos de otoño

Imagine una hermosa chimenea con un fuego crepitante y el aire que finalmente comienza a enfriarse: es hora de sacar a la luz las recetas de otoño, que explotan cuidadosamente todos los ingredientes de temporada, como la calabaza, los champiñones, la polenta y mucho más. Aún mejor aprovechar los ingredientes principales de los otros cursos: eche un vistazo a nuestras recetas de aperitivos de otoño fáciles y deliciosas.


Vídeo: Piruletas de Gamba · Aperitivos para ocasiones especiales


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