15 Tortas de chocolate muy fáciles

• Pastel de chocolate
• Pastel de chocolate rápido y fácil.
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Pastel de chocolate oscuro
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Tarta De Chocolate Sin Huevos.
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Tarta De Chocolate Sin Mantequilla
  • ingredientes
  • procedimiento
• Tarta De Chocolate Y Crema
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Pastel de chocolate suave
  • ingredientes
  • procedimiento
• Pastel de chocolate blanco
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Tarta de chocolate sin leche.
  • ingredientes
  • procedimiento:
• Cómo rellenar un simple pastel de chocolate
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Pastel de chocolate y pera
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Pastel de chocolate y naranja.
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Pastel de chocolate y coco.
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Pastel de chocolate y ricotta.
  • ingredientes:
  • procedimiento:
• Pastel de chocolate y nuez.
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Pastel de chocolate y yogurt.
  • ingredientes:
  • procedimiento
• Otras recetas famosas para los postres de chocolate.

El pastel de chocolate es el más clásico de los pasteles gourmet y se puede hacer de muchas maneras diferentes: aquí hay un libro de cocina dedicado al pastel de chocolate con el que puede darse el gusto.

Pastel de chocolate

la pastel de chocolate Es la glotonería por excelencia: trata de nombrar a los niños y verás la alegría en sus ojos. Pero la torta de chocolate es en realidad una delicia para toda la familia, para jóvenes y mayores. Y no, no tiene que renunciar a ella si está a dieta, porque la torta de chocolate se puede preparar en muchas variaciones diferentes, incluso en forma de rosquillas. Por eso le ofrecemos un viaje rico (y delicioso) a través de una serie de recetas para todos los gustos: comenzaremos con las recetas de pastel de chocolate más clásicas y sencillas, pero también veremos combinaciones originales con otros ingredientes, y muchas variaciones de luz de Tarta de chocolate, por ejemplo, sin huevos y sin mantequilla. Elija la receta adecuada para usted, y mientras lo hace, eche un vistazo a nuestra colección de recetas de galletas de chocolate.

Aquí está el resumen de las recetas:

• Pastel de chocolate rápido y fácil.
• Pastel de chocolate oscuro
• Tarta De Chocolate Sin Huevos.
• Tarta De Chocolate Sin Mantequilla
• Tarta De Chocolate Y Crema
• Pastel de chocolate suave
• Pastel de chocolate blanco
• Tarta de chocolate sin leche.
• Cómo rellenar un simple pastel de chocolate
• Pastel de chocolate y pera
• Pastel de chocolate y naranja.
• Pastel de chocolate y coco.
• Pastel de chocolate y ricotta.
• Pastel de chocolate y nuez.
• Pastel de chocolate y yogurt.

Pastel de chocolate rápido y fácil.

ingredientes:

• 200 gramos de harina 00
• 70 gr de chocolate negro derretido en un baño María.
• 180 gramos de azúcar granulada
• 2 huevos
• 100 ml de aceite de cacahuete
• 200 ml de leche entera
• 1 paquete de polvo de hornear

procedimiento

1. Con la ayuda de una batidora eléctrica, bate los huevos con el azúcar y luego agrega la leche, el aceite y la harina.
2. Mezcle bien y cuando la mezcla esté suave y homogénea, agregue la levadura en polvo y el chocolate derretido.
3. Vierta la mezcla en un molde con mantequilla de 22 cm y hornee a 180° durante aproximadamente 30/40 minutos.
4. Servir con azúcar glas.

Pastel de chocolate oscuro

ingredientes:

• 5 huevos
• 250gr. de azúcar glas
• 70gr. de mantequilla
• 200gr. de almendras sin pelar
• 1 cucharada de cacao amargo
• 70gr. de chocolate negro
• 1 sobre de levadura dulce

procedimiento:

1. Batir las yemas de huevo con el azúcar glas y luego agregar la mantequilla blanda y las almendras picadas.
2. Finalmente agregar el chocolate negro picado y el cacao en polvo.
3. Mezclar todo uniformemente con la ayuda de una batidora eléctrica.
4. En un tazón nuevo, bata las claras de huevo hasta que estén rígidas y agréguelas a la mezcla, mezclando de arriba a abajo con una espátula.
5. Engrasar y enharinar un molde para hornear de 26 cm de diámetro, verter la mezcla y hornear durante unos 30/40 minutos a 180° con un horno de convección.
6. La torta debe servirse con azúcar glas de vainilla.

Tarta De Chocolate Sin Huevos.

ingredientes:

• 200 g de harina 00
• 180 g de azúcar granulada
• 80 ml de aceite de cacahuete
• 100 ml de leche
• 160 g de yogur griego natural blanco
• 1 paquete de polvo de hornear
• 100gr de gotas de chocolate

procedimiento:

1. En un tazón grande, mezcle el yogur, la leche y el aceite.
2. Agregue el azúcar y la harina y continúe trabajando con un batidor.
3. Cuando la mezcla sea homogénea, agregue las gotas de chocolate y el polvo de hornear.
4. Vierta la mezcla en un molde redondo con mantequilla de aproximadamente 24 cm y hornee a 180° durante aproximadamente 40/45 minutos.

Tarta De Chocolate Sin Mantequilla

ingredientes

• 200gr. de harina 00
• 450 ml. de leche
• 1 paquete de polvo de hornear
• 75 gr. polvo de cacao en polvo
• 40gr. de aceite de cacahuete
• 250 gr. de azúcar granulada

procedimiento

1. En un tazón grande, trabaje todos los ingredientes con un batidor de mano y asegúrese de que no se creen grumos.
2. Vierta todo en un molde de aproximadamente 26 cm de diámetro y hornee a 180° durante aproximadamente 40/50 minutos.
3. Servir el pastel con un simple flan o crema batida.

Tarta De Chocolate Y Crema

ingredientes:

• 150 gr. De harina 00
• 100gr de manitoba
• 120gr de crema
• 120 g de mantequilla
• 100gr de gotas de chocolate
• 1 paquete de polvo de hornear
• 3 huevos
• 250gr de azúcar

procedimiento

1. Con la ayuda de una batidora eléctrica, bata el azúcar con los huevos hasta que la mezcla esté espumosa e hinchada.
2. Luego agregue la mantequilla y la crema junto con la harina y el polvo de hornear.
3. Mezcle por unos minutos y finalmente vierta la mezcla en un molde de rosquilla de aproximadamente 24/26 cm de diámetro y agregue las gotas de chocolate.

Pastel de chocolate suave

ingredientes

• 2 huevos
• 150gr. de azucar
• 120gr. de harina 00
• 70gr. de harina de manitoba
• 100 ml de leche entera
• 70gr. De mantequilla
• 1 paquete de polvo de hornear
• un grano de vainilla
• 100g de chocolate derretido

procedimiento

1. En un tazón grande, mezcle el azúcar con los huevos, luego agregue la mantequilla, la leche y la vainilla.
2. Trabaja con un batidor eléctrico y agrega gradualmente la harina y el chocolate derretido junto con el polvo para hornear.
3. Vierta la mezcla en un molde para pasteles de 24 cm y hornee a 180° durante aproximadamente 30 minutos.

Pastel de chocolate blanco

ingredientes:

• 250 gr. De harina 00
• 120gr de leche
• 120 g de mantequilla
• 100 g de copos de chocolate blanco
• 1 paquete de polvo de hornear
• 3 huevos
• 250gr de azúcar

procedimiento

1. Con la ayuda de una batidora, bata los huevos con el azúcar, agregando leche y mantequilla derretida pero fría poco a poco.
2. Finalmente agregar la harina y la levadura en polvo.
3. Mezcle bien hasta que la mezcla esté suave y homogénea, luego agregue los copos de chocolate y la cáscara de naranja.
4. Vierta la mezcla en un molde de 26 cm de diámetro y hornee la torta a 180° durante aproximadamente 30/40 minutos.

Tarta de chocolate sin leche.

ingredientes

• 6 claras de huevo
• 150gr. de azúcar granulada
• 100 ml. de aceite de semilla
• 100 gr. harina tipo 00
• 80gr. de harina de manitoba
• 150 g de agua
• 20 g de cacao en polvo amargo
• 70gr. de chocolate negro
• un paquete de polvo de hornear

procedimiento:

1. En un tazón grande, mezcle el azúcar con aceite y agua.
2. Luego agregar las harinas, el polvo de hornear y el cacao.
3. Con la ayuda de una espátula y cuidando de no desarmar la mezcla, mezcle todo junto, agregue el chocolate rallado y las claras de huevo batidas hasta que esté rígido.
4. La mezcla debe estar hinchada y esponjosa.
5. Vierta la mezcla en un molde de 20 cm de diámetro y hornee a 180° durante aproximadamente 30 minutos.

Cómo rellenar un simple pastel de chocolate

La tarta de chocolate va perfectamente con una delicada crema de leche.

ingredientes:

• 400 ml de leche entera
• 1 cucharadita de miel
• 70gr. de azucar
• 1 vaina de vainilla
• 30gr. de almidon de maiz
• 200ml de crema fresca para montar.

procedimiento:

1. Hervir la leche agregando el azúcar, la miel y la vainilla.
2. Cuando el azúcar se haya derretido, baje el fuego a bajo, retire la vainilla y agregue la maicena tamizada.
3. Cuando la crema tenga la consistencia adecuada, apaga el fuego y deja que se enfríe.
4. Batir la crema y mantenerla en la nevera.
5. Cuando los dos compuestos estén fríos, mézclelos y antes de usar la crema de leche, manténgala en la nevera durante al menos 1 hora.

Pastel de chocolate y pera

ingredientes:

• 100gr de sémola rellenada
• 90gr. de harina 00
• 150g de azúcar granulada
• 125 g de yogur natural
• 50gr. de mantequilla
• 150 ml de leche
• 70g de chocolate negro
• 3 huevos
• 1 paquete de polvo de hornear
• 2 peras Kaiser

procedimiento:

1. En un tazón muy grande, mezcle los huevos con el azúcar y solo cuando la mezcla esté bien espumosa, agregue el yogur, la leche y la mantequilla derretida.
2. Mezclar todo y al final agregar la harina y el chocolate derretido.
3. Finalmente agregar el polvo de hornear tamizado.
4. Verter la mezcla en un molde de pastel de ciruela engrasado y enharinado.
5. Cubra el pastel con rodajas finas de pera y hornee a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.
6. Servir el pastel con azúcar glas.

Véase también la receta de albóndigas de chocolate y pera.

Pastel de chocolate y naranja.

ingredientes:

• 250 gr. De harina 00
• 120gr de leche
• 120 g de aceite de semilla
• 50 g de copos de chocolate
• la cáscara rallada de una naranja
• 1 paquete de polvo de hornear
• 3 huevos
• 250gr de azúcar

procedimiento

1. Con la ayuda de un batidor, bata los huevos con el azúcar, agregue la leche y el aceite poco a poco y, finalmente, la harina y el polvo para hornear.
2. Mezcle bien hasta que la mezcla esté suave y homogénea, luego agregue los copos de chocolate y la cáscara de naranja.
3. Vierta la mezcla en un molde de 26 cm de diámetro y hornee la torta a 180° durante aproximadamente 30/40 minutos.

Pastel de chocolate y coco.

ingredientes:

• 4 huevos
• 100gr. de azucar
• 150gr. de harina 00
• 1 vaso de leche
• 250gr. de harina de coco
• 150gr de gotas de chocolate
• 1 paquete de polvo de hornear

procedimiento:

1. Trabaje los huevos con el azúcar y luego agregue la leche con la harina 00, la harina de coco y el polvo para hornear.
2. Mezclar todo hasta que la mezcla sea homogénea.
3. Verter la mezcla en un molde redondo de 26 cm y cubrir con chips de chocolate.
4. Hornear a 180 grados durante unos 30 / 40min.

Pastel de chocolate y ricotta.

ingredientes:

• 200gr. de harina 00
• 150gr de azúcar
• 150gr de ricotta
• 2 huevos
• 80gr. de mantequilla
• un paquete de polvo de hornear
• 2 cucharadas de cacao amargo
• 100gr. de chips de chocolate

procedimiento:

1. En un bol, mezclar la ricotta con los huevos y el azúcar.
2. Cuando la mezcla esté espumosa, agregue la harina tamizada, la mantequilla derretida y el polvo para hornear.
3. Por último añadir el cacao y las chispas de chocolate.
4. La mezcla debe ser cremosa y homogénea.
5. Verter todo en un molde engrasado y enharinado de 24 cm.
6. Hornear a 180 grados durante unos 30 / 40min.
7. Servir con una pizca de azúcar glas.

Pastel de chocolate y nuez.

ingredientes:

• 2 huevos enteros
• 170gr. de azúcar de caña
• 100gr. de harina 00
• 70gr. de harina integral de espelta
• 80 ml de leche entera
• 60 ml. de mantequilla
• 1 paquete de polvo de hornear
• 100g de nueces picadas
• 100gr de gotas de chocolate

procedimiento

1. En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar.
2. Luego agregue las tres harinas tamizadas y la levadura, junto con la leche, la mantequilla a una temperatura y la canela.
3. Verter la mezcla en un molde de bisagra de 22 cm de diámetro.
4. Cubrir con chips de chocolate y nueces picadas.
5. Hornee a 170 grados durante unos 30 / 35min.
6. Servir el pastel con un poco de azúcar glas.

Pastel de chocolate y yogurt.

ingredientes:

• 200g de harina 00
• 100gr de manitoba
• 250 g de yogur natural
• 3 huevos
• 220gr de azúcar
• 80 g de mantequilla
• 80g de chocolate negro
• un paquete de levadura

procedimiento

1. En un tazón, mezcle el azúcar y los huevos con un batidor eléctrico hasta que la mezcla esté bien hinchada y espumosa.
2. Luego agregue el yogur y la mantequilla a temperatura ambiente y continúe trabajando.
3. Finalmente agregar la harina y el chocolate derretido junto con la levadura.
4. Vierta la mezcla en un molde con mantequilla de 26 cm y hornee a 180° durante aproximadamente 30/40 minutos.

Otras recetas famosas para los postres de chocolate.

La verdad es que el chocolate es uno de los ingredientes más populares cuando se trata de postres, y no es sorprendente que, aparte de los pasteles de chocolate, haya muchos dulces famosos hechos de chocolate. Aprovechamos la oportunidad para ofrecerle otras recetas que debe conocer en MothersForWomensLib:

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