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10 Recetas de galletas rápidas y fáciles

10 Recetas de galletas rápidas y fáciles: para

¿Quieres preparar un postre fácil y rápido para el desayuno? Intente hacer galletas, rápidas de preparar y sabrosas para todos los gustos: aquí hay 10 recetas para todos los gustos y necesidades

Galletas: recetas rápidas y fáciles.

¿Tienes ganas de tener un desayuno sano y casero? Muy a menudo, la solución perfecta para todas las necesidades no se encuentra en las estanterías de los supermercados sino en el horno doméstico. Preparar una buena dona o yo Galletas con recetas rápidas y fáciles. es realmente sencillo tan pronto como adquiere un poco de habilidad manual, y además existe la ventaja de poder crear recetas realmente adecuadas para cada necesidad: desde galletas sin huevos a esos sin mantequilla. Al mismo tiempo, puedes experimentar con muchos ingredientes simples pero deliciosos. Aquí, a continuación, encontrará una colección de 10 recetas de galletas adecuadas para todas sus necesidades, rápidas y fáciles de hacer. Comencemos con una receta básica muy simple que puedes hacer en poco tiempo e incluso modificarte añadiendo ingredientes a tu gusto.

Aquí está el resumen de las recetas de galletas que se encuentran en este artículo:

  • Recetas sencillas de galletas básicas.
  • Galletas de chocolate
  • Galletas de mantequilla
  • Galletas de limon
  • Galletas de hojaldre
  • Galletas sin huevo
  • Galletas sencillas sin mantequilla.
  • Galletas integrales
  • Galletas blandas
  • Galletas Con Manzanas

Galletas simples

Galletas simples | FOTO (15 imagenes) Rápido y fácil de hacer galletas: muchas ideas para preparar galletas simples para el desayuno en casa (fuente:)

Galletas sencillas: receta básica.

ingredientes:

  • 500gr. de harina 00
  • 150gr. de azucar
  • 3 huevos
  • 100gr. de mantequilla
  • 80gr. de chips de chocolate
  • 1 paquete de polvo de hornear

procedimiento:

  1. Coloque la harina en una tabla de madera, agregue los huevos, el azúcar, el licor, la manteca y la levadura.
  2. Amasar vigorosamente hasta que la mezcla esté bien compactada.
  3. Añadir las chispas de chocolate y amasar durante otros 10 minutos.
  4. Divide la masa en bolitas tan grandes como nueces.
  5. Ponga todo en las bandejas para hornear forradas con papel para hornear.
  6. Poner en el horno durante unos 15min. a 180°.

Galletas de mantequilla sin mantequilla: la receta en vídeo

Galletas de chocolate

ingredientes:

  • 210 gramos de harina 00
  • 40 gramos de harina de almendra
  • 50gr. de cacao amargo
  • 1 huevo
  • 100 gr de azúcar glas
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear

procedimiento:

  1. En un tazón, mezcle la mantequilla con el azúcar glas hasta que la mezcla esté cremosa.
  2. Luego agregar el huevo y trabajar con látigos eléctricos.
  3. Añadir la harina tamizada, el cacao y la levadura en polvo.
  4. Mezclar todo con una espátula de pastelería. La mezcla debe ser particularmente suave.
  5. Con la ayuda de una bolsa de pastelería, dale la forma que prefieras a las galletas que se colocarán en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
  6. Hornear a 180 grados durante 15 minutos.

Pastelería De Cacao

Galletas simples | FOTO (15 imagenes) Rápido y fácil de hacer galletas: muchas ideas para preparar galletas simples para el desayuno en casa (fuente:)

Si desea experimentar con otra receta con galletas de cacao, eche un vistazo a la receta de galletas rellenas de ricotta y cacao hechas por Benedetta.

Galletas de mantequilla

ingredientes

  • 300 gr de harina 00
  • 160 gramos de azúcar
  • 130 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • mermelada con frutos rojos q.b.

procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes, como si de un pastel se tratara.
  2. Hecho de la mezcla de bolas tan grandes como las nueces (alrededor de 20/25).
  3. Colocar en un molde y presionar con el pulgar para que se forme un hueco.
  4. Rellena con mermelada y hornea a 180 grados durante unos 15min.
  5. Si lo prefiere, después de cocinar puede agregar más mermelada.

Galletas de limon

Ingredientes para 15 galletas:

  • 300 g de harina 00
  • cáscara de limón rallada
  • el jugo de medio limón
  • ralladura de jengibre (unos 2 cm)
  • 120 g de azúcar en polvo
  • 1 huevo entero
  • 80 g de mantequilla
  • 12 g de polvo de hornear para pasteles
  • 100g de azúcar granulada
  • 100 g de azúcar glas

procedimiento

  1. En un tazón grande, trabaje el huevo con la mantequilla, agregando el azúcar granulada cada vez.
  2. Luego agregue la harina, la ralladura de limón, el jengibre y el jugo de limón.
  3. Trabajar la mezcla hasta que tenga la consistencia adecuada, será similar a la masa corta.
  4. Dejar reposar en la nevera durante al menos 2 horas.
  5. Retire la masa del refrigerador y prepare las galletas formando bolas tan grandes como las nueces.
  6. Cubrir las galletas de azúcar granuladas y luego pasarlas en el azúcar granulada.
  7. Coloque todas las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y hornee por 10 minutos a 180° C.
  8. Después de hornear, enfriar las galletas en una red de pastelería.

Galletas de limon

Galletas simples | FOTO (15 imagenes) Rápido y fácil de hacer galletas: muchas ideas para preparar galletas simples para el desayuno en casa (fuente:)

Galletas de mantequilla

Ingredientes: (para 40 piezas)

  • 320gr. de harina 00
  • 150gr. de azucar
  • 2 huevos medianos
  • 100gr. de mantequilla

procedimiento:

  1. Mezclar la masa a mano o con la ayuda de un procesador de alimentos. Primero trabajar la mantequilla con el azúcar y los huevos y finalmente agregar la harina.
  2. Dejar reposar en la nevera durante aproximadamente 1 hora.
  3. Cuando la pasta esté bien compactada, prepare las galletas de la forma que prefiera. Puede utilizar cortadores de pastelería o incluso hacer bolas pequeñas tan grandes como nueces.
  4. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 180 grados durante aproximadamente 10 minutos.

Galletas sin huevo

Ingredientes: (para 25 galletas)

  • 250 gr. de harina 00
  • 120 gr. de azúcar de caña
  • 125 gr. de yogur blanco
  • 50 gr. de cacao amargo
  • 3 cucharadas de harina de coco
  • 2 cucharadas de harina de avellana
  • 40 gr. de aceite de semilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

procedimiento:

  1. Mezclar la harina, el cacao, el coco y el azúcar en un bol.
  2. Luego agregue el aceite, el yogur, la harina de avellana y el polvo de hornear, y amase hasta que la mezcla sea homogénea.
  3. Forme bolas tan grandes como nueces y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
  4. Precaliente el horno y cocine las galletas a 180° durante unos 15 minutos.

Galletas sencillas sin mantequilla.

ingredientes:

  • 300gr. de harina 00
  • 1 huevo
  • 40gr. de aceite
  • 150gr. de azucar
  • 1/2 bolsita de levadura
  • 150gr. de yogur blanco

procedimiento:

  1. En un bol verter la harina, el yogurt, el huevo y la levadura en polvo. Solo al final agregar el aceite.
  2. Amasar hasta que la masa quede bien compacta y homogénea.
  3. Dejar reposar unos 30 minutos en la nevera.
  4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo de amasar (aproximadamente 1 cm), dada la forma que prefiera a las galletas que utilizan los cortadores de pastelería.
  5. Hornee a 180° en un horno estático durante unos 15 minutos

Galletas blandas

Galletas simples | FOTO (15 imagenes) Rápido y fácil de hacer galletas: muchas ideas para preparar galletas simples para el desayuno en casa (fuente:)

Galletas integrales

ingredientes:

  • 200 g de harina de trigo integral
  • 50 gr. De harina 00
  • 50gr. de harina de trigo sarraceno
  • 100 gramos de mantequilla
  • 130gr de azúcar de caña
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

procedimiento:

  1. En un bol, trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que se ablande.
  2. Añadir el huevo y luego todas las harinas. Solo al final, agregar el polvo de hornear.
  3. Deje reposar la masa en el refrigerador durante al menos 1 hora.
  4. A continuación, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 cm y haga formas redondas.
  5. Hornee las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino durante 15 minutos. a 180°.
  6. Deje que las galletas se enfríen en una rejilla de alambre.

Galletas blandas

ingredientes:

  • 150gr. de harina harina
  • 100gr. de harina 00
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g de mantequilla
  • 180gr. de azucar
  • 15gr. de polvo de hornear

procedimiento

  1. Tamice la harina y agregue las yemas de huevo de vez en cuando. Revuelva bien cada yema, antes de agregar más.
  2. Añadir el azúcar, el polvo de hornear y la mantequilla blanda. Amase todo vigorosamente y colóquelo en un recipiente donde descansará durante al menos 30/40 minutos.
  3. Preparar la masa con las balas grandes para colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino.
  4. Hornear durante unos 15min. a 180°. Deje enfriar las galletas en una red de pastelería.

Galletas de coco: 5 recetas rápidas y fáciles.

Galletas Con Manzanas

ingredientes

  • 250 gr de harina 00
  • 1 huevo mediano
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 1 gran manzana blanca
  • 1/2 jugo de limón
  • cáscara rallada de 1 limón
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de azúcar glas

procedimiento:

  1. En un tazón grande, primero mezcle la mantequilla con el azúcar y luego agregue los huevos.
  2. Finalmente, agregue la harina, el polvo de hornear, el jugo de limón y la ralladura de limón. La masa debe ser lisa y homogénea.
  3. Dejar reposar en la nevera al menos 1 hora.
  4. Mientras tanto, pela una manzana y córtala en trozos pequeños. Incorpore la manzana en la masa de galletas y forme bolitas tan grandes como nueces.
  5. Pase las galletas primero en el azúcar granulada y luego en el azúcar glas.
  6. Coloque todo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 180° durante aproximadamente 30 minutos.


Vídeo: Galletas de 3 ingredientes faciles y rapidas


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